Vet inte var jag ska börja...

Så jag börjar bara.

De unga tu är ute och vandrar. Jag lyssnar på lugn musik, och sitter och funderar. På mycket. De unga tus ögon strålar ikapp. Och så klart, när jag äntligen fått fart på den "långsamma" länken så hör jag dem komma vandrades uppe där vid korsningen.

Som förresten inte är en korsning. Det bara lät bättre.

Gräset blev inte klippt, staketet på altanen blev inte lagat, veden är inte kluven. Men det gööööööööör ingenting. De unga tu strålar ikapp, det Lyser i ögonen på dem. Solen skiner, de hade bestämt att den skulle göra det, så i morse kom den. Här vid kusten, vid sex-tiden smet den upp och väckte mig först. Sedan de två, efter en tinmme.

Jag eldade. Ved. Som redan var kluven, jag är inte kluven, inte inför deras kärlek. Och jag tänker endast karpa på diemet, fånga dagen. Deras dag, lägger mig i så lite jag kan. Lagat mat, arbetat lite. Lagom så där.

Jag började bara, och nu vet jag inte var jag ska sluta, så jag slutar bara. Bara så där. Som en dag som snart är fångad. Och i morgon gryr en ny dag.

Såvitt jag vet. Men det vet ingen, och vad är då viktigast? Att veden var kluven, eller gräset klippt eller ett lagat staket.

Eller att beskåda glittret i deras ögonpar.

Jag vet svaret. Vet du?

Amarone och landet

Det låter som en boktitel, eller en film. Kärleken till landet, liksom. Amarone måste ju ha något med kärlek att göra. Hann precis hit idag innan solen gick ner, så jag såg strålarna delas mellan skogens träd in på tomten. Sedan gick den ner, och nu är det dags för månens sken. Kollar på den då och då.

Tittat på spännande "Brottet", den danska serien på tv 1. Bra, så klart, den är ju dansk höll jag på att säga. Och sa det, eller skrev det. Vem sjutton är det? Som är boven? Det vet man inte, och så är det paus på grund av VM-hockey nästa torsdag. Suck. Dubbelsuck om man säger hockey förresten, vi lämnar det. Det blir som det blir.

Det slår mig att vinet borde heta Amorane om det skulle ha något med kärlek att göra. Hur ska man få ihop DET nu då...inte vet jag. Googlar lite...

Under tiden jag googlar kommer det Eldorado på P2. Märkligt. Man slängs tillbaka 30 år eller mer. När Eldorado viskade i natten för att sedan skrika rakt ut. Varje gång, det enda som var irriterande med dem. Faktiskt. Var på väg att skruva ner - ja, på landet gör man det ingen fjärr - volymen på radion. Hade lyssnat på något klassiskt på P2.

Googlandet gör besvikelsen total. Amaro betyder...håll i er...besk. BESK! Av alla ord. Bland alla "Alla älskar Amarone" hittar man liksom att det betyder besk.
Beska droppar är visserligen gott, tycker alla tenorer, man lär sig tycka det...

Besk.
Får fundera frenetiskt framåt på det.

Fortfarande på landet...

Det kostar på att åka hem, det är FÖR skönt här alltså. Inte kallt heller, vilket i och för sig kan vara ett globalt problem. Men dessa globala funderingar får anstå. Vad gör man på landet då?

Tja...jag läser "Fullständiga Rättigheter" en expose över Sveriges restauranghistoria. Mycket rolig läsning. Mycket rolig. Lärde mig igår att Måns Rossander varit smörgåsnisse på Operatkällaren. Måns Rossander är numera bland annat på P1-programmet Meny. Där ser man!

Gluttar lite, varje gång faktiskt, i "Den Gudomliga Komedin" av Dante. Den är ju rätt tung att läsa på sträck liksom, och inget mördare är det heller, ja, möjligen förutom de som pinas i helvetet eller i förentren till helvetet.

Bra att Lundgren berättade hur man gör fänkål på hans vis.

På landet. Inspirerad av Maria så...

berättar jag om vad jag ska äta.

Dricker just nu lite Lindeman, vitt, och lyssnar på en kompis som råkade ha rapportering på Ekot på P1. Där ser man.

Sedan tänkte jag göra fänkål på Lundgrens vis...den börjar bli en följetong. Men det är så himla gott att stå och smaska på medan man lagar maten...sorry Lundgren...men det är så jag äter den oftast. Faktiskt.

Det som lagas skall är Biff Rydberg tror jag det heter. Tärna oxfile, bland med lök (vilken tur att jag köpte det!!! det var en slump) senap och ägggula (måste det stavas väl?). Steks. Det ska så klart vara lite rött i köttet.

Råstekt tärnad potatis steker man till. Ska dessutom göra mycket sallad. Jag är som en kompis säger tokfet... Alltså förledet tok, hon säger inte att jag är tokfet.

Dessert är det ingen. Ska ta ett rött vin till maten, förresten så dricker jag halvflaskor på landet. Det fungerar liksom inte annars...