Ortsklubben

< Ortsklubben Det finns tre paragrafer i arbetstidslagen om rast och paus.

Arbetstidslagen §§ 15-17

15 § Med raster förstås sådana avbrott i den dagliga arbetstiden under vilka arbetstagarna inte är skyldiga att stanna kvar på arbetsstället. Arbetsgivaren skall på förhand ange rasternas längd och förläggning så noga som omständigheterna medger. Rasterna skall förläggas så, att arbetstagarna inte utför arbete mer än fem timmar i följd. Rasternas antal, längd och förläggning skall vara tillfredsställande med hänsyn till arbetsförhållandena.
16 § Raster får bytas ut mot måltidsuppehåll vid arbetsplatsen, om det är nödvändigt med hänsyn till arbetsförhållandena eller med hänsyn till sjukdomsfall eller annan händelse som inte har kunnat förutses av arbetsgivaren. Sådana måltidsuppehåll räknas in i arbetstiden.
17 § Arbetsgivaren skall ordna arbetet så att arbetstagarna kan ta de pauser som behövs utöver rasterna. Om arbetsförhållandena kräver det, får i stället särskilda arbetspauser läggas ut. Arbetsgivaren skall i så fall på förhand ange arbetspausernas längd och förläggning så noga som omständigheterna medger.
Pauser räknas in i arbetstiden.

Vad betyder detta med enklare ord?

Du har rätt till matrast. Du ska inte behöva vänta längre än 5 timmar på att få matrast.
Under matrasten (och andra raster då du inte har betalt) så har du rätt att lämna arbetsplatsen.

Om du inte får lämna arbetet under matrasten, så är det inte rast i lagens mening. Då är det "måltidsuppehåll vid arbetsplatsen" och i så fall ska du ha betalt.

Förutom raster så har man okså rätt till pauser. Paus ingår i arbetstiden, så man ska ha betalt när man har paus. På vissa jobb kan man bestämma själv när man tar paus för att röka, prata eller bara sitta en stund. Om man inte kan bestämma det själv, så ska pauserna vara inplanerade, t.ex. att man avbryter arbetet 5 minuter varje timme.
Man kan slå ihop några fem-minuters-pauser till en längre paus, men kom ihåg att du ska fortfarande ha betalt på pausen. Om ni har en kvarts fikarast på förmiddan som inte är betald, då har ni rätt till betalda pauser också.

Frågan om rätten till raster och paus har ofta stor betydelse på arbetsplatsen. (Tänk till exempel på bussförarnas för några år sen. Chefens önskan att utnyttja arbetarna maximalt står mot arbetarnas behov av vila, samtal och en smula självbestämmande.

Avvikelser från lagen.

Hela lagen är dispositiv. Det betyder att det kan finnas andra regler i kollektivavtal. Fast i livsmedelsavtalet finns det inga avikelser från reglerna om rast och paus, så det är lagen som gäller.

Det ska finnas kylskåp....

Här kommer några paragrafer ur Arbetsmiljöverkets föreskrifter om arbetsplatsens utformning (afs 2000:42) Matutrymme

106 § Arbetstagare skall under matrast eller måltidsuppehåll kunna äta under tillfredsställande förhållanden. Det skall normalt ske i en personalrestaurang, en annan restaurang, ett matrum eller ett matutrymme. För den som genomgår utbildning godtas dock även annat lämpligt utrymme.
107 § Arbetstagare som äter medhavd mat skall ha tillgång till ett matrum eller plats i en personalrestaurang. På arbetsställen där högst fyra arbetstagare arbetar samtidigt får det i stället för matrum finnas ett avskilt matutrymme i arbetslokalen eller i ett klädrum med klädskåp om arbetet inte är smutsande, smittfarligt eller utförs med hälsofarligt eller starkt luktande ämne. Nära plats där medhavd mat intas skall det finnas uppvärmningsanordning, kylskåp, förvaringsutrymme, uppsamlingskärl för avfall, tillgång till varmt och kallt vatten och möjlighet att diska. Sittplatser skall ha ryggstöd.

Pausutrymme

108 § Arbetstagare skall kunna tillbringa pauser i arbetet på lämplig plats. Om det behövs skall ett särskilt pausutrymme ordnas.

Vilutrymme

109 § På arbetsställen skall det finnas eller vara lätt att ställa i ordning en lämplig vilplats för tillfällig vila, vid t.ex. illamående eller huvudvärk. Detta gäller dock inte där endast några få arbetstagare sysselsätts samtidigt. På större arbetsställen skall vilplatsen i regel inrymmas i ett särskilt vilrum.
110 § En vilplats skall vara bekväm, ostörd och ha sådan storlek att det går att vila liggande. Ett vilrum skall ha lämplig inredning och utrustning.