Vad säger lagen om rast och paus?

Arbetstidslagen §§ 15-17

• 15 § Med raster förstås sådana avbrott i den dagliga arbetstiden under vilka arbetstagarna inte är skyldiga att stanna kvar på arbetsstället. Arbetsgivaren skall på förhand ange rasternas längd och förläggning så noga som omständigheterna medger. Rasterna skall förläggas så, att arbetstagarna inte utför arbete mer än fem timmar i följd. Rasternas antal, längd och förläggning skall vara tillfredsställande med hänsyn till arbetsförhållandena.
• 16 § Raster får bytas ut mot måltidsuppehåll vid arbetsplatsen, om det är nödvändigt med hänsyn till arbetsförhållandena eller med hänsyn till sjukdomsfall eller annan händelse som inte har kunnat förutses av arbetsgivaren. Sådana måltidsuppehåll räknas in i arbetstiden.
• 17 § Arbetsgivaren skall ordna arbetet så att arbetstagarna kan ta de pauser som behövs utöver rasterna. Om arbetsförhållandena kräver det, får i stället särskilda arbetspauser läggas ut. Arbetsgivaren skall i så fall på förhand ange arbetspausernas längd och förläggning så noga som omständigheterna medger. Pauser räknas in i arbetstiden.

Vad betyder det för oss som jobbar?

Vi har rätt till matrast. Vi ska inte behöva vänta längre än 5 timmar på att få matrast.
Under matrasten (och andra raster då vi inte har betalt) så har vi rätt att lämna arbetsplatsen.

Om vi inte får lämna arbetsplatsen under matrasten, så är det inte rast i lagens mening. Då är det "måltidsuppehåll vid arbetsplatsen" och i så fall ska vi ha betalt under matrasten.

Förutom rast så har vi också rätt till pauser. Pauser ingår i arbetstiden, så vi ska ha betalt när vi har paus. På vissa jobb kan man bestämma själv när man tar paus för att röka, prata eller bara sitta en stund. Om man inte kan bestämma det själv, så ska pauserna vara inplanerade, t.ex. att man avbryter arbetet 5 minuter varje timme.

Man kan slå ihop några fem-minuters-pauser till en längre paus, men kom ihåg att vi ska ha betalt på pausen. Om vi har en kvarts fikarast på förmiddan som inte är betald, då har vi rätt till betalda pauser också.