Hälsotips

Mat som minskar PMS-besvär

Yoghurt, havregryn, nötter, bönor, Mat med långsamma kolhydrater,

Fet fisk, grönt te, frukt och mjölk.

Mat som är bra mot stress

Potatis, morötter, russin, bananer, ärtor, äpplen och

Apelsiner.

Frukter med antiinflammatoriska egenskaper

Nektariner, jordgubbar, blåbär och körsbär.

Fettet i maten bör helst komma från

Linfrö- och olivolja, fet fisk samt vegetariska livsmedel.

Annat som är inflammationshämmande

Kryddor som timjan, ingefära och gurkmeja.

Hela dig själv hemma

Vinäger

Har bra effekt mot infektionssjukdomar. Badda vinäger på getingstick

Och fotsvamp det lindrar snabbt. Blanda två matskedar vinäger

Och lite honung och du håller förkylningen borta.

Vitlök

Är antiseptisk och stärker immunförsvaret. Lindrar t.ex. Infektioner i

Andnings systemet och magen. Kan förhindra vissa typer av cancer

Och motverkar hjärtsjukdomar. Tillsätt krossad vitlök i salladen

För att rena tarmsystemet.

Äpple

Driver ut slaggprodukter ur kroppen och gör huden spänstig.

Renar tänder och stärker tandkött. Hindrar förstoppning

Och lindrar halsbränna.

Havre

Har lugnande effekt när du känner dig nervös och stressad.

Havre sätter igång magen och är bra mot förstoppning.

Fungerar som förebyggande mot magcancer. En kompress

Med havremjöl mot huden lindrar eksem.

Mat som innehåller järn

Blodpudding

Leverpastej

Kött

Torkade aprikoser

Gröna ärtor

Spenat

Havregryn

Potatis (kokt)

Messmör

Fullkornsbröd

Småtips

Sömnproblem

Drick örtte som citronmeliss eller kamomill, ta en

Smörgås med grönsallad eller en banan. Honung och

Till sist fotmassage.

Försenad mens

Rödbetsavkok eller hett senapsbad. Myrra.

Fibromyalgi

Kroppsmassage, varm inpackning, varma bad, varm och kall

Kompress, andningsövningar, avslappning, råkost, B-vitamin, bioflavinoider,

Vitlökstabletter och timjan

Förkylning

Avkok eller te.

Mot förkylning: fläder

Mot hosta : hästhov

Mot halsont: salvia

Dålig matsmältning

Äppelcidervinäger, örtteer bl.a. citron, mynta, älgört, kamomill,

Rosmarin, kli och havregryn.

Vitaminer och mineraler

Stärkelse

Finns i : Frukt, grönsaker, frön, nötter, olika sädesslag, baljväxter,

Linser och rotfrukter.

Funktion : Bra för matsmältningen. En del sammansatta kolhydrater

Bl.a. I bönor och havre kan minska risken för hjärt- och

Kärlsjukdomar.

Proteiner

Finns i : Kött, fisk, ägg och alla mejeriprodukter

Funktion : Bygger upp vävnader, hormoner, enzymer

och blod.

Folsyra

Finns i : Bladgrönsaker, avokado, aprikos, hel säd

Och äggula.

Funktion : Uppbyggnad av proteiner och DNA för friska

Celler. Förebygger blodbrist.

Kalcium

Finns i : Spenat, mjölk, ost, fil, yoghurt, sesamfrön,

Fisk och spannmål.

Funktion : viktig för nerverna, musklerna och hjärtat,

Starkt skelett och tänder, blodets koagulering. Främjar sömnen.

Natrium

Finns i : De flesta grönsaker, bordssalt.

Funktion : Främjar normal vätskenivå i cellerna och normal

Nerv- och muskelfunktion.

Jod

Finns i : Grönsaker, frukt och skaldjur.

Funktion : Väsentlig beståndsdel i sköldkörtelhormon som styr

Ämnesomsättningen, energi och tillväxt.

Selen

Finns i : grönsaker, lök, Vitlök, vetegroddar, inälvsmat,

Skaldjur, jäst och säd.

Järn

Finns i : Mörkt gröna grönsaker, baljväxter, fjäderfä, säd,

Kött och vetegroddar.

Magnesium

Finns i : de flesta sorters grönsaker och säd.

Zink

Finns i : Baljväxter, säd, frön, ostron och kött.

Vitaminer

A

Finns i : Lever njure, fiskolja, morötter, kålrot, broccoli

Och mjölkprodukter.

Funktion : Skyddar mot infektioner, främjar tillväxten

Och läkning av vävnader, bra för ögonen.

B2

Finns i : Fågel, nötter, olika sädesslag, fisk, ägg, lever

Och jäst.

Funktion : Främjar tillväxten och reproduktionen, ger

Friska ögon, naglar, hud och hår.

B6

Finns i : Frukt, vetegroddar, ägg, lever, njure, mjölk,

Jäst och gröna grönsaker.

Funktion : Proteintillverkning och produktion av röda

Blodkroppar och antikroppar, främjar tillverkning av

Hormoner och enzymer.

B12

Finns i : Ägg, kött, fisk, mjölk och alger.

Funktion : Oumbärlig för cellerna och för ett friskt

Nervsystem.

C

Finns i : Bladgrönsaker, potatis, tomater, frukt och bär.

Funktion : Viktig bl.a vid sårläkning och tillfrisknande från sjuk-

Domar, behövs i större mängd när man är stressad eller röker.

D

Finns i : fisk, mejeriprodukter.

Funktion : Förbättrar kalcium och fosforupptagningen, för en

Frisk benstomme.

E

Finns i : vegetariska oljor, nötter, mörka grönsaker, hel säd

Och ägg.

Funktion : Främjar blodcirkulationen och celler, bromsar

Åldrandet.