Ingers hemsida, recept:

Ingredienser:
150 g smör
300 g strösocker
2 tsk vaniljsocker
2 st vispade ägg
3 msk kakao
2½ dl mjölk
300 g vetemjöl
3 tsk bakpulver

Fyllning:
50 g smör
300 g florsocker
½ kaka blockchoklad bäst är det med norsk kokechoklad
5 msk kokt kallt kaffe

Gör så här:
Smör och socker rörs vitt, blanda ner de vispade äggen och mjölken, sist vetemjölet blandat med vaniljsocker, kakao, bakpulver. Smörj en stor rund form med smör och ströbröd.

Grädda i 175° tills kakan är "torr" (prova med en tandpetare).

Dela kakan i tre bottnar, bred smeten mellan bottnarna och ovanpå kakan, gör vackert mönster med en gaffel.