Vagnmakarens Nanobryggeri
Öl
Vi har i kollektivet med tiden utvecklat en passion för god öl. Vi anser att ölet är inte bara en mångsidig dryck utan en allsidig; att alla därför kan hitta något de gillar. Efter att ha provat oss igenom ett hundratal sorter så kände vi att hembryggning var nästa naturliga steg. Bryggning kan både vara skoj och lätt. Bemödar man sig bara att köpa ordentliga ingredienser så kan man relativt enkelt brygga sig ett gott och smakrikt öl.
Våra två första öler bryggdes till 100 respektive 75% på maltextrakt. Ganska snart byggdes dock ett eget mäsk- och lakkärl utav en billig kylväska och diverse rördelar. I samma veva inhandlades en större gryta för att hantera de större vätskevolymerna.
2007
- Kusk Premium Bitter
- Horsewood Stout
- Horsewood Oak Stout
- Barleywine #1
- Karve Amerikansk Pale Ale
- Barleywine #2
- Imperial Brown Ale
- Abbedissans Klosteröl
- Svensk Ale
- Svensk Ale Pors
2008
2009
- Karve Amerikansk India Pale Ale #1
- Nepit Veteöl
- Klostergården Dubbel
- Sambryggning: Belgisk helvetesöl
- Stark Brun Porter
- Karve Amerikansk India Pale Ale #2
2010
- Kusk Ordinary Bitter
- Altbier
- Neper Veteöl
- 60 skilling
- Fulle Faun Strong Ale
- Fulle Faun Julöl
- Mornië Utúlië Stout
2011
- Experiment: Klassiska kryddor
- Kraken Imperial IPA
- ISA: India Summer Ale
- Mauritz Pale Ale
- Kusk Single Hop
☆
