En lejonhane och en björnhona hade fått en kull ungar. Några munkar hade varit på jakt och då hittade de just den här björnhonan med sina ungar.
De dödade björnhonan och tog med sig ungarna till sitt kloster därför att de påminde om det heliga lejonet. Chowen blev ett skydd mot onda andar.
Kineserna byggde en mur runt sitt tempel för att inga främlingar skulle ta sig in.
Genom sin utpräglade misstänksamhet mot främmande personer så blir den väldigt vaksam, så Chowen fick även agera som vakthund. Det finns ett ordspråk som lyder:
"Tjuven vet var låset sitter, men han vet aldrig var Chowen ligger."
Inom jakt var Chowen väldigt uppskattad att man överlät jakten helt åt den modige, snabbe och starke Chowen att angripa och döda djuret.
Chowens goda egenskaper skattades högt och man hade stor användning av den även som drag och klövjehund, samt som polishund.
Kinas väderlek kan snabbt ändras till torka eller översvämningar och därtill även hungersnöd. Då ansågs det synnerligen lyckobringande att äga en Chow-Chow, eftersom den kunde ätas och köttet ansågs vara en läckerhet. Speciellt den blåsvarta tungan som serverades åt hedersgästen, när det var fest hos de rika mandarinerna.
Chow-Chow var en översättning av det kinesiska "nam-nam".
Man avbildade de levande chowarna i de kinesiska templen med hundskulpturen de så kallade "Fo hundarna".
Den
första Chowen kom till England omkring 1879, där engelsmännen gjorde den
till en ras i modern mening. De fascinerades av rasens utstrålning, den
unika blåsvarta tungan och dess rykte som "mathund" i sitt hemland.
Det finns inga bevis för att Chowen föddes upp till slakthund, men
man vet att hundkött förekom på kinesernas matsedel långt in på 1900-talet. Chow-Chowen
är en iögonfallande hund med sitt uppfordrande uttryck. Den är omutligt
lojal mot sin ägare och familj men reserverad mot främlingar.
Att en chowe är reserverad mot främlingar är inte detsamma som ett aggressivt
beteende.
Första Chowen kom till Sverige 1927, och enligt författaren
till boken Handbok i Jakt och fiske skriven 1931 ska det finnas bevis
för att det betalts 36 000 kronor eller mer för en Chow-Chow. Om det var
i Sverige eller i något annat land framgår inte i boken. Han skriver dessutom
att Chowen endast förekom i tre färger nämligen svart, röd och blå. Den
blå färgen var så sällsynt att den ansågs som helig i Kina.
Chow-Chowen började bli ganska vanlig på utställningar först efter 1:a
världskriget.
Chowen
är en underbar hundras, men med en väldigt speciell personlighet. Jag
vet mig inte ha träffat två chowar som är lika. Den är väldigt lojal mot
sin familj men kan vara reserverad mot främlingar.
Det är inte vanligt att en chowe springer fram och är glad och hälsar
om dom inte känner personen.
Chowen är envis och gör inte alltid som man vill. Men med en stor portion tålamod och träning kan man forma en chow till en underbar familjemedlem. Kom bara ihåg att all träning måste vara rolig. Det går inte att tvinga en chow att göra något den inte vill. Chowen och barn går också bra att kombinera bara man lär dom att respektera varandra redan från början. Jag har själv aldrig haft några problem med mina chowar när det gällt att umgås med barn, och vad som framkommit till mig har ingen av mina valpköpare haft det heller.