|
Dela vaniljstången, och skrapa ur fröna i kaffegrädden. Koka upp. Tag av
kastrullen och låt grädden svalna. Ta ur vaniljstången.
|
Vispa ihop äggulorna och sockret, och häll blandningen i grädden. Värm
såsen försiktigt tills den är förhållandevis tjock. Låt såsen kallna.
|
Vispa upp vispgrädden och vänd försiktigt ned den i såsen. Servera
tillsammans med äppelkaka
|