|
 Arbeta samman alla ingredienser till en fast och slät deg. Tillsätt vattnet sist.
|
 Slå in degen i en fuktig handduk och förvara svalt 2 timmar.
|
 Forma degen till en rulle.
|
 Skär rullen i halvcentimeterstora "slantar".
|
 Kör igenom en pastamaskin, antingen som Lasagne-plattor eller som spaghetti.
|
 Du kan även använda pastan till Ravioli, Cannelloni eller Tortellini
|
