Vitlöksmusslor

1 burk musslor (450g) 75 g smör 3 vitlöksklyftor		1/2 dl finhackad persilja 2 msk ströbröd 1 schalottenlök

Fördela musslorna över fyra formar (helst snäckskalsformar om du har).	Blanda ingredienserna till vitlökssmöret och klicka över musslorna.	Gratinera 2 - 3 minuter i 225° C.