|
Blanda kakao, socker och maizenamjölet i en tjockbottnad kastrull.
|
Häll i mjölken lite i taget samtidigt som du rör om under uppkok på medelhög värme.
|
Sänk värmen och fortsätt att röra ytterligare 3 minuter.
|
Ta av kastrullen från plattan och blanda i vaniljsockret.
|
Häll upp i fyra portionsskålar. Täck över med fuktat bakpapper och låt puddingen svalna
15 minuter innan du ställer in formarna i kylskåpet. Förvara svalt 4 timmar.
|
Dela jordgubbarna och garnera puddingen när du serverar den.
|