Vinkokta päron
800 g fasta päron (skalade)
5 dl rött eller vitt vin
1 dl socker
4 kryddnejlikor
mald kanel
Ställ päronen i en ugnssäker form.
Häll över vinet, strö över sockret, kryddnejlikorna och kanelen.
Sätt in i ugnen i 45 minuter (160° C), tills päronen blir mjuka och såsen blir trögflytande.
Servera med glass.
Ställ päronen i en ugnssäker form.
Häll över vinet, strö över sockret, kryddnejlikorna och kanelen.
Sätt in i ugnen i 45 minuter (160° C), tills päronen blir mjuka
och såsen blir trögflytande.
Servera med glass.
