|
 Hacka selleri, morot och lök och koka i 4 dl vatten ca: 15 minuter Tillsätt
alla bönor utom 1,5 dl.
|
 Hetta under tiden upp oljan i en stekpanna. Lägg i tomaterna, persiljan och
vitlöken och låt koka ihop. Tillsätt rosmarin, salt och peppar.
|
 Blanda i tomatröran i bönorna som kokar, och koka allt tills bönorna och
grönsakerna är mjuka.
|
 Häll grönsakerna i en matberedare och mixa tills blandningen blir slät.
Blanda ut med buljong tills du har 1,5 liter vätska.
|
 Häll tillbaka i grytan/kastrullen och tillsätt riset. Koka upp och låt
koka 10 - 12 minuter. Häll i resterande bönor.
|
 Servera soppan het, med riven ost.
|
