|
Skala potatisen och riv den fint. Krama ur stärkelsen.
|
Blanda vetemjölet och mjölken till en jämn smet och lägg
i den rivna potatisen. Krydda med salt och peppar.
|
Stek raggmunkarna på samma sätt som pannkakor, antingen i en teflonpanna eller
en vanlig panna med lite smör eller margarin.
|
Servera omedelbart tillsammans med lingonsylt.
|
Tips: Du kan även servera tillsammans med stekt fläsk eller blodkorv.
|