Flygande Jacob

1 grillad kyckling (lägg till 45 min om du använder en rå kyckling)
2 dl grädde
0,5 dl ketchup
   3 mogna bananer
1 pkt bacon
Italiensk salladskrydda
Bena ur kycklingen och dela den i centimeterstora delar. Skala bananerna, klyv dem på längden och dela varje halva i tre delar. Lägg kycklingen i en form, och täck med bananbitarna.
Vispa grädden hårt och blanda med ketchup och salladskrydda. Bred grädden över bananerna. Sätt in i ugnen, 225 grader i ca: 10 minuter eller tills ytan fått färg. Skär bacon i små bitar och knaperstek.
Ta ut formen och strö över bacon och jordnötter. Servera med ris.