|
 Koka pastan i saltat vatten.
|
 Under tiden som pastan kokar hackar du löken fint och bryner den
i en tjockbottnad kastrull.
|
 Häll Creme Fraishe över löken, låt koka upp.
|
 Lägg i skinka och Gorgonzola i bitar. Låt såsen koka på
svag värme tills Gorgonzolan har smält. Krydda med vitpeppar.
|
 Lägg upp pastan på ett serveringsfat och häll såsen över. Garnera
med finklippt persilja.
|
