|
Skär bort stjälkarna, och dela jordgubbarna i två delar om de är stora. Lägg i en skål.
|
Tillsätt vinägern och ta ett par tag med pepparkvarnen. Blanda och förvara jordgubbarna i kylen 4-5 timmar.
|
Blanda precis innan servering ner några rivna myntablad i jordgubbarna.
|
Fördela osten på fyra portionsskålar och häll över jordgubbar. Dekorera med mynta.
|