Lördagen den 29 september 2007.
Har börjat vänja mig vid att inte väga mig varje dag. Har ätit som vanligt idag också och gått min vanliga promenad på 2,3 km. Har fått ihop 250 kcal motion på stegräknaren
----------------------------------------
Fredagen den 28 september 2007.
Har inte vägt mig idag och ätit normal low-carb-kost.
Har inte gått promenaden på 2,3 km men fått ihop 260 kcal på stegräknaren.
-------------------------------------
Torsdagen den 27 september 2007.
Idag smygvägde jag mig igen. Jag kände väl på mig att det var något stort på gång. Vågen visade 82,7 kg vilket är det minsta jag vägt sedan jag lade om kosten för över 63 veckor sedan. Nu kan jag sluta med smygvägningarna och lita på att det här fungerar fint.
Jag åt tinade hallon/blåbär med mascarpone i går kväll. Det fungerade ju bra.
Har idag 280 kcal motion på stegräknaren.
------------------------------------
Onsdagen den 26 september 2007.
Slank förbi vågen och klev på den. Visade 82,8 kg. Bra.
Åt vanlig frukost idag med de vanliga kosttillskotten.
Har ätit ett mål idag också förutom frukosten. En hel del fika dock. Det börjar bli: Fika dig ner i vikt! Har gått promenaden idag och fått ihop 270 kcal motion.
----------------------------------
Tisdagen den 25 september 2007.
Idag kollade jag vikten på morgonen. I hg ned från igår.
Har inte skrivit upp maten idag.
Har fikat på McDonalds. Kaffe och fruktpåse och lite grand glass.
Ätit renskav till middag och våffla och grädde på kvällen.
Har kanske fikat lite mycket idag annars en rätt bra dag.
Har fått ihop endast 212 kcal på stegräknaren.
Åt inget mål på kvällen, bara en satsuma (clementin) och en del cashewnötter och Coca-cola light.
---------------------------------------
Måndagen den 24 september 2007.
Har smygvägt mig. Det är så inrotat att väga sig på morgonen. Snart släpper nog det tvånget också. Vågen visade 83,5 kg, vilket är 1 hg ned från igår. Det ser ju bra ut för den "fria" livsstilen.
Däremot har jag inte skrivit upp frukosten för idag.
Har ätit ute idag. Bland annat en stor latte med en bit cheesecake. Åt benfri kotlett med bearnaisesås på IKEA, utan potatis men med lite extra grönsaker.
Har nog hållit mig bra low-carb idag också och fått ihop 360 kcal motion.
---------------------------------------
Söndagen den 23 september 2007.
Idag har jag inte vägt mig och ätit frukost utan att väga någon mat. Från och med idag äter jag friare och kommer att väga mig någon gång ibland för att det inte skall fara iväg.
Idag har jag bara använt min handdator och fört in frukosten som består av två kokta ägg, makrillfilé med tomatsås. De vanliga kosttillskotten och rött the.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Enligt Palmen är jag nu uppe i 12,20 g netcarbs, 40 g protein och 32,5 g fett samt 532 kcal.
Dagen har gått riktigt bra med min nya frihet. Jag har nog fört in det mesta i Palmen och det verkar som jag hållit kolhydraterna under kontroll och kalorierna under 2000 kcal.
Har gått promenaden och fått ihop 320 kcal motion.
------------------------------------------
Lördagen den 22 september 2007.
Vågen visar idag 83,0 kg. Det är en minskning med 5 hg från igår men en ökning med 2 hg från förra lördagen.
Dagens frukost består av italiensk skivad skinka, baconlindad fläskfilé och sommarsallad samt två kokta ägg (o3). Rött the som måltidsdryck. Kalcium extra, fiskoljekapsel och Multitolv löst i ett glas vatten är kosttillskotten som jag tar till frukosten.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 3 g nettokolhydrater, 48 g protein och 36 g fett samt 546 kcal.
Fika: Koffeinfritt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 4 g nettokolhydrater, 56 g protein och 44 g fett samt 668 kcal.
Middag: Riven kyckling med lite Rhode Islandsås. Smörstekta kantareller.
Coca-cola light som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten: Kalcium extra och fiskoljekapsel.
Koffeinfritt kaffe och en bit mascarpone samt en halv Atkins bar.
Ett plommon.
Är nu uppe i 17 g nettokolhydrater, 106 g protein och 97 g fett samt 1418 kcal.
En proteinshake och en makrillfilé i tomatsås.
Är nu uppe i 23 g nettokolhydrater, 147 g protein och 115 g fett samt 1770 kcal.
Köttbullar i gräddsås med skivad gurka och tomater.
Är nu uppe i 30 g nettokolhydrater, 153 g protein och 123 g fett samt 1886 kcal.
Det får bli dagens resultat. Jag har gått promenaden på 2,3 km idag och fått lite till motion. Har kommit upp i 300 kcal motion idag.
Kolhydraterna är helt okey, proteinet är högt och bra och kalorierna väl under 2000 kcal. Toppenbra!
Från och med i morgon kommer jag inte att väga mig varje dag, utan någon gång ibland. Kommer inte heller att föra bok så noga. Det kommer att bli ganska sporadiskt. Har kommit till den vikt kroppen vill ha som det nu ser ut.
-------------------------------
Fredagen den 21 september 2007.
Vågen visar idag 83,5 kg. Det är en ökning med 1 hg från igår.
Frukosten idag består av skivad oxinnanlår, två kokta omega3-fröstärkta ägg och makrillfilé i tomatsås. Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten. (Kalcium extra, fiskoljekapsel och Multitolv löst i ett glas vatten.)
Är nu uppe i 6,5 g nettokolhydrater, 42 g protein och 30 g fett samt 458 kcal.
Fika: Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 8 g nettokolhydrater, 51 g protein och 36 g fett samt 578 kcal.
Fika: Mellanlatte på McDonalds.
Är nu uppe i 20 g nettokolhydrater, 59 g protein och 39 g fett samt 688 kcal.
Middag: Baconlindad fläskfilé, grillat revbensspjäll och italiensk skinka samt sommarsallad. Coca-cola light som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Är nu uppe i 21 g nettokolhydrater, 114 g protein och 95 g fett samt 1412 kcal.
Koffeinfritt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 22 g nettokolhydrater, 123 g protein och 100 g fett samt 1522 kcal.
En Body for Life shake.
Är nu uppe i 24,5 g nettokolhydrater, 148 g protein och 103 g fett samt 1658 kcal.
Kvällsmål: En bit ost och cashewnötter. Färska hallon och vispad grädde. Coca-cola light som måltidsdryck.
Är nu uppe i 35 g nettokolhydrater, 157 g protein och 144 g fett samt 2098 kcal.
Det får bli dagens facit. Jag har inte gått den vanliga promenaden idag men en annan och längre och fått ihop skapliga 470 kcal promenerande.
Det blev ju lite för mycket kolhydrater på kvällen men det kanske behövs för att skaka om ämnesomsättningen.
--------------------------------------
Torsdagen den 20 september 2007.
Vågen visar idag 83,4 g. Det är oförändrat mot igår.
Frukosten idag består av Milano (salami) och Norrboda (korv) och två kokta ägg (o3). Rött the som måltidsdryck. Multitolv löst i ett glas vatten, fiskoljekapsel och Kalcium extra som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.
Frukosten ger 5,5 g nettokolhydrater, 27 g protein och 33 g fett samt 431 kcal.
Lunch: Grillad skivad rostbiff och ananasost. Coca-cola light som måltidsdryck.
Kaffe.
Är nu uppe i 6 g nettokolhydrater, 45 g protein och 42 g fett samt 594 kcal.
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 7 g nettokolhydrater, 54 g protein och 47 g fett samt 706 kcal.
Middag: Picnic-bog och ananas-grädd-majonnäs-sås. En bit ost. Vatten som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Färska hallon med vispad grädde. Vitt vin.
Koffeinfritt kaffe och en bit Atkins bar. Cashewnötter.
Är nu uppe i 22 g nettokolhydrater, 91 g protein och 134 g fett samt 1709 kcal.
Kvällste: Rött the och skivad oxinnanlår. En halv Atkins bar och en Atkins shake.
Dagens facit:
Har inte gått promenaden idag och bara fått ihop obetydligt med steg.
26 g nettokolhydrater, 137 g protein och 156 g fett samt 2154 kcal.
Det ser ju bra ut. Kolhydraterna är låga och proteinet ganska nära riktvärdet och kalorierna är hyfsade, även om de gärna kunde varit lite lägre. Får se hur kroppen reagerar på det här.
----------------------------------
Onsdagen den 19 september 2007.
Vågen visar idag 83,4 kg. Det är en ökning med 2 hg från igår. Idag får jag hålla kolhydraterna under kontroll så hoppas jag det vänder rätt igen.
Frukosten idag består av norrbodakorv och två kokta ägg (ICA:s omega3-förstärkta ägg). Rött the som måltidsdryck. Multitolv löst i ett glas vatten och fiskoljekapsel och B-Calm som kosttillskott.
Färska hallon och mascarpone som efterrätt.
Nybryggt kaffe med en kvarts Atkins bar.
Frukosten ger 9 g nettokolhydrater, 28 g protein och 48 g fett samt 593 kcal.
En Body for Life proteinshake. (Vanilj).
Fika: Kaffe med en liten bit Atkins bar.
Fika igen: Koffeinfritt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 13 g nettokolhydrater, 67 g protein och 63 g fett samt 919 kcal.
Middag: Ugnsstekt laxfilé (chumlax) med dillsås idag gjord på vispgrädde och majonnäs och dill. Vitt vin och ett glas vatten som måltidsdryck.
Koffeinfritt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 14 g nettokolhydrater, 115 g protein och 112 g fett samt 1554 kcal.
Lyxade till mig med ett plommon.
Är nu uppe i 20 g nettokolhydrater, 115 g protein och 113 g fett 1580 kcal.
Kvällsmål: Italiensk skinka och fläskfilé med sommarsallad. Coca-cola light som måltidsdryck. B-Calm som kosttillskott.
Dagens facit:
Har inte gått promenaden idag men ändå fått ihop 240 kcal steg på
pedometern.
21 g nettokolhydrater, 133 g protein och 141 g fett samt 1908 kcal.
Kolhydraterna är låga och bra, proteinet lite under riktvärdet och kalorierna är under 2000 kcal vilket är bra. Det ser bra ut totalt sett. Får se hur det slår på vikten.
---------------------------------------
Tisdagen den 18 september 2007.
Vågen visar idag 83,2 g. Det är en minskning med 4 hg från igår. Överraskande :-)
Frukosten idag består av två kokta ägg (omega3-förstärkta) och en bit norrbodakorv. Rött the som måltidsdryck. Multitolv löst i ett glas vatten, fiskoljekapsel och Kalcium extra som kosttillskott. En proteinshake.
Frukosten ger idag 7 g nettokolhydrater, 48 g protein och 30 g fett samt 489 kcal.
Fika: Koffeinfritt kaffe och en halv Atkins bar.
Mat: Picknikbog med ananassås gjord på krossad ananas och vispgrädde och majonnäs och kryddor. Vatten som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Koffeinfritt kaffe.
Är nu uppe i 18 g nettokolhydrater, 75 g protein och 102 g fett samt 1311 kcal.
Coca-cola light och en Atkins bar.
Är nu uppe i 20 g nettokolhydrater, 92 g protein och 113 g fett samt 1531 kcal.
Kvällsmat: Revbensspjäll och fläskfilé och sommarsallad. Coca-cola light som måltidsdryck. Kalcium extra som kosttillskott.
Dagens facit:
Har gått promenaden idag, men inte mer. Har fått ihop 240 kcal motion på
stegräknaren. 21 g nettokolhydrater, 119 g protein och 166 g fett samt 2122
kcal.
Har varit lite sugen idag. Kanske en effekt av tårtorna igår. Det har blivit lite mycket mat idag men kolhydraterna har hållits under kontroll. Får se i morgon om det räcker.
-------------------------------------------
Måndagen den 17 september 2007.
Vågen visar idag 83,6 kg. Det är en ökning med 6 hg från igår.
Frukosten idag består av skivat oxinnanlår, några skivor sveciaost, två kokta ägg (o3) och makrillfilé i tomatsås. Rött the som måltidsdryck liksom ett glas vatten. De vanliga kosttillskotten Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett.
Frukosten ger 7 g nettokolhydrater, 48 g protein och 37 g fett samt 546 kcal.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar och lite cashewnötter.
Är nu uppe i 10 g nettokolhydrater, 57 g protein och 46 g fett samt 692 kcal.
Lunch: Ugnsstekt fläskfilé med bearnaisesås och grönsallad. Coca-cola light som dryck och de vanliga kosttillskotten: Kalcium extra och fiskoljekapsel.
Gammaldags vaniljglass från GB som efterrätt.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 25 g kolhydrater, 83 g protein och 64 g fett samt 1051 kcal.
Öl och smörgåstårta.
Kaffe och marängtårta.
Kvällste: Rött the och en halv Atkins bar. En B-Calm som kosttillskott.
Dagens facit:
Har gått promenaden idag och lite till. Köpt en ny stegräknare.
124 g nettokolhydrater, 126 g protein och 97 g fett samt 1937 kcal.
Tårtkalaset slår hårt. Kolhydrater för en hel vecka! Hua :-(
----------------------------------------------
Söndagen den 16 september 2007.
Vågen visar idag 83,0 g. Det är en ökning med 2 hg från igår.
Söndagsfrukosten består av två kokta ägg (o3), skivad norrbodakorv, oxinnanlår och några skivor sveciaost. Rött the och vatten som måltidsdryck. Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett som kosttillskott.
Nybryggt kaffe med en bit mascarpone och en bit mörk choklad.
Söndagsfrukosten ger 8 g nettokolhydrater, 38 g protein och 49 g fett samt 633 kcal.
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 10 g nettokolhydrater, 47 g protein och 55 g fett samt 749 kcal.
Promenaden är avklarad idag.
Fika: Cashewnötter och rött the och kaffe med en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 15 g nettokolhydrater, 61 g protein och 69 g fett samt 983 kcal.
Middag: Köttfärssås på nötfärs och pastasås. Skuren gurka till. Rött vin och ett glas vatten som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Är nu uppe i 25 g nettokolhydrater, 103 g protein och 91 g fett samt 1458 kcal.
Nybryggt kaffe och en Atkins shake (vanilj).
Är nu uppe i 35 g nettokolhydrater, 123 g protein och 136 g fett samt 1593 kcal.
Kvällsmat: Delikatessylta och riven kyckling med Rhode Island-sås. Rött the som dryck och Coca-cola light och en halv Atkins bar.
Dagens facit:
Jag har gått promenaden idag, men ingen mer motion.
33 g nettokolhydrater, 151 g protein och 158 g fett samt 2002 kcal.
Det har blivit för mycket kolhydrater idag och för mycket kalorier. För mycket mat helt enkelt.
----------------------------------------------
Lördagen den 15 september 2007.
Idag har det gått 62 veckor sedan kostomläggningen till low-carb.
Vågen visar idag 82,8 kg. Det är en minskning med 3 hg från igår och med 8 hg från förra lördagen. På dessa 62 veckor har jag gått ner 24,8 kg.
Frukosten idag består av de två kokta äggen (omega3-förstärkta), makrillfilé i tomatsås, och skivad oxinnanlår samt ett plommon. Rött the och ett glas vatten som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten, Kalcium extra, fiskoljkapsel och multivitamineraltablett.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Frukosten ger 13 g nettokolhydrater, 50 g protein och 35 g fett samt 582 kcal.
Fika: Cashewnötter och Coca-cola light samt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 21 g nettokolhydrater, 62 g protein och 52 g fett samt 853 kcal.
Middag: Ugnslåda med fläskfilé, broccoli och ost samt grädde. Vitt vin och vatten som måltidsdryck. Kosttillskotten Kalcium extra och fiskoljekapsel.
Kaffe och en bit mascarpone.
Är nu uppe i 29 g nettokolhydrater, 98 g protein och 75 g fett samt 1224 kcal.
En body for life-shake (vanilj). Rött the och en liten bit av en Atkins bar.
Är nu uppe i 31,5 g nettokolhydrater, 125 g protein och 79 g fett samt 1386 kcal.
Kvällsmat: Kalvsylta, Norrbodakorv, oxinnanlår och Sveciaost. Räkor.
Rött the och en Coca-cola light. B-Calm som kosttillskott. En Atkins bar.
Dagens facit:
Har gått promenaden på 2,3 km idag.
36,5 g nettokolhydrater, 189 g protein och 111 g fett samt 1976 kcal.
Kolhydraterna är för höga, proteinet högt och bra och kalorierna just under 2000. Det är det där med kolhydraterna som stör, annars vore det perfekt.
-------------------------------------------------
Fredagen den 14 september 2007.
Vågen visar idag 83,1 kg. Det är en minskning med 2 hg från igår.
Frukosten idag består av skivat oxinnanlår, makrillfilé i tomatsås, ett par skivor sveciaost och två kokta ägg (ICA:s omega3-förstärkta). Rött the som måltidsdryck.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Frukosten ger 8 g nettokolhydrater, 52 g protein och 39 g fett samt 612 kcal.
Fika: Kaffe och en bit av en proteinbar.
Är nu uppe i 8,5 g nettokolhydrater, 70 g protein och 42 g fett samt 759 kcal.
Fika ute: Kaffe och en "sockerfri" chokladkaka.
Är nu uppe i 13 g nettokolhydrater, 73 g protein och 57 g fett samt 959 kcal.
Middag: Röde pölser med kalvsylta. Coca-cola light.
Kaffe och en bit mascarpone.
Är nu uppe i 18 g nettokolhydrater, 96 g protein och 110 g fett samt 1550 kcal.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 19 g nettokolhydrater, 105 g protein och 116 g fett samt 1662 kcal.
En Atkins shake (vanilj).
Är nu uppe i 21 g nettokolhydrater, 105 g protein och 125 g fett samt 1682 kcal.
Kvällsavrundning: Grillad, skivad rostbiff och mimosasallad. Coca-cola light. B-Calm som kosttillskott.
Dagens facit:
Har inte gått promenaden idag men rört mig rätt mycket ändå.
23 g nettokolhydrater, 119 g protein och 139 g fett samt 1883 kcal.
Ser hyfsat bra ut. Kolhydraterna låga, proteinet lite för lågt men kalorierna under 2000 kcal.
Kompletterar med en shake. Body for Life vaniljshake.
Då blir dagens resultat:
26 g nettokolhydrater, 144 g protein och 142 g fett samt 2019 kcal.
Kolhydraterna under gränsen, proteinet inom målområdet och kalorierna acceptabla.
---------------------------------------------
Torsdagen den 13 september 2007.
Vågen visar idag 83,3 g. Det är oförändrat från igår.
Frukosten idag består av lite skivat oxinnanlår från Brasilien, kräftstjärtar och två kokta ägg (omega3-förstärkta). Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten, Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 3 g nettokolhydrater, 37 g protein och 19 g fett samt 358 kcal.
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar och cashewnötter.
Är nu uppe i 9 g nettokolhydrater, 49 g protein och 34 g fett samt 591 cal.
Promenaden är nu avklarad för idag.
Fika: Kaffe med ost (skrattande kon) och cashewnötter.
Är nu uppe i 15 g nettokolhydrater, 54 g protein och 46 g fett samt 736 kcal.
Middag: Vildfångad rödspätta (filé) stekt i smör. Majonnäs till. Vitt vin och ett glas vatten som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten Kalcium extra och fiskoljkapsel.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 16 g nettokolhydrater, 98 g protein och 77 g fett samt 1222 kcal.
Kvällste: Koffeinfritt kaffe och Norrbodakorv i tärningar och Svecia ost.
Dagens facit:
Har gått promenaden idag.
19 g nettokolhydrater, 115 g protein och 100 g fett samt 1513 kcal.
Ser bra ut. Låga kolhydrater, lite för lite protein och låga kalorier. Borde ge en viktminskning i morgon.
----------------------------------------
Onsdagen den 12 september 2007.
Vågen visar idag 83,3 kg. Det är en minskning från igår med 6 hg.
Frukosten idag består av skivat oxinnanlår, två kokta ägg (o3) och makrillfilé i tomatsås. Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten.
Nybryggt kaffe med en halv Atkins bar.
Frukosten ger 7,5 g nettokolhydrater, 50 g protein och 35 g fett samt 570 kcal.
Fika: Kaffe och en stor bit mascarpone och cashewnötter.
Är nu uppe i 15 g nettokolhydrater, 56 g protein och 64 g fett samt 886 kcal.
Fika på kafé: Kaffe med lite mjölk i och en hel Atkins bar.
Är nu uppe i 19 g nettokolhydrater, 77 g protein och 75 g fett samt 1123 kcal.
Middag: Ugnslåda med skivad rostbiff, broccoli och ostskivor. Sky på vispgrädde. Vatten som måltidsdryck.
Efterrätt: En halv persika.
Är nu uppe i 31 g nettokolhydrater, 112 g protein och 91 g fett samt 1437 kcal.
Kvällste: Rött the och en halv Atkins bar.
Dagens facit:
Jag har gått promenaden på 2,3 km och en kortare promenad dessutom.
32 g nettokolhydrater, 121 g protein och 96 g fett samt 1547 kcal.
Kolhydraterna ligger något över 30 g som är riktvärdet och proteinet är lite lågt liksom kalorierna.
-------------------------------------
Tisdagen den 11 september 2007.
Vågen visar idag 83,9 kg. Det är en ökning med 4 hg från igår. Inte helt oväntat.
Frukosten idag består av makrillfilé i tomatsås, oxinnanlår och två kokta ägg. Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten, Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett.
Nybryggt kaffe och en bit av en Atkins bar.
Frukosten ger 7 g nettokolhydrater, 42 g protein och 31 g fett samt 482 kcal.
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 8 g nettokolhydrater, 51 g protein och 36 g fett samt 594 kcal.
Middag: Stekt renskav och två ostskivor.
Kaffe och en bit pit-stop. (protein-bar)
En halv persika.
Är nu uppe i 17 g nettokolhydrater, 103 g protein och 57 g fett samt 1050 kcal.
Kvällste: Inlagd stekt strömming. Ett glas rödvin. Cashewnötter. En low-carb-våffla med en klick grädde.
Dagens facit:
Har gått promenaden idag och en hel del mer motion.
31 g nettokolhydrater, 135 g protein och 101 g fett samt 1693 kcal.
Kolhydraterna nästan mitt i prick, proteinet aningen lågt och kalorierna väl under taket.
Får se hur det slår på vågen i morgon.
----------------------------------------
Måndagen den 10 september 2007.
Vågen visar idag 83,5 kg. En ökning med 2 hg från igår.
Frukosten dag består av skivat oxinnanlår (Br) med västkustsallad. Två kokta ägg (o3).
Rött the som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten.
Nybryggt kaffe och en bit av en Atkins bar.
Frukosten ger 3,5 g nettokolhydrater, 30 g protein och 37 g fett samt 485 kcal.
Fika ute: Kaffe och ett glas vatten samt en halv Atkins bar (medhavd).
Är nu uppe i 4,5 g nettokolhydrater, 38 g protein och 43 g fett samt 595 kcal.
Fika: Atkins shake, en ostskiva, 50 g mascarpone och cashewnötter samt en halv Atkins bar och kaffe.
Är nu uppe i 12 g nettokolhydrater, 75 g protein och 88 g fett samt 1205 kcal.
Lunch/mellanmål: Low-carb-våfflor med hallon och vispad laktosfri grädde. En halv Atkins bar och cashewnötter. Kaffe och Coca-cola light.
Är nu uppe i 26 g nettokolhydrater, 112 g protein och 136 g fett samt 1863 kcal.
Middag: Helstekt rostbiff från Brasilien med gurka, tomat och cole slaw till. Ett glas rödvin och ett glas vatten som måltidsdryck.
Kaffe och en bit mörk choklad.
Är nu uppe i 38 g nettokolhydrater, 152 g protein och 160 g fett samt 2313 kcal.
Kvällste: Rött the och två skivor ost, några skivor medvurst samt en halv Atkins bar.
Dagens resultat:
Jag har gått promenaden idag. Har varit lite sugen hela dagen och ätit mer än
vanligt.
39 g nettokolhydrater, 172 g protein och 178 g fett samt 2587 kcal.
Det är för mycket kolhydrater och mer protein än nödvändigt och för mycket fett och kalorier.
-------------------------------------------------
Söndagen den 9 september 2007.
Vågen visar idag 83,3 kg. En minskning med 3 hg från igår.
Frukosten idag består av skivat oxinnanlår med västkustsallad och två kokta omega3-förstärkta ägg. Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten - Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamintablett.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Frukosten idag ger 3,5 g nettokolhydrater, 33 g protein och 32 g fett samt 461 kcal.
En Atkins shake.
Fika: Längtade plötsligt efter kaffe och tårta. Så det blev nybryggt kaffe och en bit mascarpone, en näver rostade cashewnötter och en liten bit Atkins bar.
Är nu uppe i 13 g nettokolhydrater, 62 g protein och 67 g fett samt 944 kcal.
Middag: Köttfärssås på nötfärs och pastasås. Rött vin och ett glas vatten till.
Är nu uppe i 20,5 g nettokolhydrater, 104 g protein och 90 g fett samt 1407 kcal.
Fika: Kaffe och mörk choklad (Lindts).
Coca-cola light och en halv Atkins bar.
Kvällste: Rött the med en low-carb-våffla och vispgrädde. Råa, ekologiska cashewnötter.
Dagens facit:
Har gått promenaden idag.
32 g nettokolhydrater, 127 g protein och 126 g fett samt 1899 kcal.
-------------------------------------
Lördagen den 8 september 2007.
Vågen visar idag 83,6 kg. Det är en ökning med 6 hg från igår.
Idag är det 61 veckor sedan kostomläggningen. Jag har gått ner 24,0 kg på dessa 61 veckor och 1 hg den senaste veckan.
Frukosten idag består av två kokta omega3-förstärkta ägg, skivat oxinnanlår och ett par kuber småostar. Rött the som måltidsdryck och de vanligt kosttillskotten, Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Frukosten ger 4 g nettokolhydrater, 35 g protein och 22 g fett samt 378 kcal.
En Atkins shake.
Är nu uppe i 6 g nettokolhydrater, 55 g protein och 31 g fett samt 548 kcal.
Snacks: Lite cashewnötter en Coca-cola light, en halv Atkins bar och kaffe.
Är då uppe i 8 g nettokolhydrater, 68 g protein och 40 g fett samt 727 kcal.
Middag: Helstekt rostbiff av brasilianskt kött med grönsallad på tomater, gurka och rödlök samt västkustsallad. Vatten som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 16 g nettokolhydrater, 124 g protein och 79 g fett samt 1337 kcal.
En näve råa ekologiska cashewnötter.
Är nu uppe i 22 g nettokolhydrater, 127 g protein och 88 g fett samt 1453 kcal.
Kvällste: Rött the och honungsmarinerad grillade revbensspjäll.
En halv Atkins bar.
Dagens facit:
Har gått promenaden idag.
Med reservation för honungen i revbensspjällen blir intaget idag
23 g nettokolhydrater, 167 g protein och 115 g fett samt 1879 kcal.
----------------------------------------
Fredagen den 7 september 2007.
Vågen visar idag 83,0 kg. Det är en minskning med 4 hg från igår.
Frukosten idag består av två kokta omega3-förstärta ägg (ICA), oxinnanlår i skivor och västkustsallad. Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten, Kalcium extra, fiskoljkapsel och multivitamineraltablett.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 4 g nettokolhydrater, 39 g protein och 42 g fett samt 580 kcal.
En Atkins shake.
Är nu uppe i 6 g nettokolhydrater, 59 g protein och 51 g fett samt 750 kcal.
Fika: En bit av en Atkins bar och kaffe.
Är nu uppe i 7 g nettokolhydrater, 65 g protein och 54 g fett samt 816 kcal.
Lunch/mellanmål: Low-carb-våffla gjord på Vege Fuel proteinpulver och laktosfri grädde. Vispad laktosfri grädde till och tinade hallon. Vatten och kaffe som måltidsdryck.
Är nu uppe i 13 g nettokolhydrater, 82 g protein och 78 g fett samt 1122 kcal.
Snacks: En näve rostade cashewnötter.
Är nu uppe i 18 g nettokolhydrater, 86 g protein och 90 g fett samt 1268 kcal.
Mat: Grillade revbensspjäll. Coca-cola light som dryck. Kosttillskotten Kalcium extra och fiskoljekapsel.
Är nu uppe i 18 g nettokolhydrater, 109 g protein och 105 g fett samt 1500 kcal.
Koffeinfritt kaffe, cashewnötter, en bit mascarpone och en low-carb-våffla med vispad grädde.
Dagens facit:
Har gått promenaden idag.
23 g nettokolhydrater, 118 g protein och 134 g fett samt 1818 kcal.
En Atkins shake och en bit mörk choklad.
Då blir resultatet: 27 g nettokolhydrater, 139 g protein och 146 g fett samt 2019 kcal.
Det är bra. Kolhydrater, protein och kalorier inom målområdet.
--------------------------------------
Torsdagen den 6 september 2007.
Vågen visar idag 83,4 g. Det är en minskning med 1 hg från igår.
Frukosten idag består av de två obligatoriska äggen, skivad kassler, skivor av oxinnanlår och en bit mascarpone. Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten.
Nybryggt kaffe och en bit av en proteinbar (Star bar).
Frukosten ger 5 g nettokolhydrater, 41 g protein och 30 g fett samt 471 kcal.
Fika: Kaffe och en bit av en proteinbar.
Är nu uppe i 7 g nettokolhydrater, 46 g protein och 32 g fett samt 529 kcal.
Middag: Hamburgare (quarterpounder) med stekt lök och ostskiva samt American Dressing. Vatten som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten (Kalcium extra och fiskoljekapsel).
Efterrätt: Lite glass. (Gammaldags vanilj. GB.) En bit av ett äpple från trädgården och kaffe.
Är nu uppe i 21 g nettokolhydrater, 98 g protein och 91 g fett samt 1320 kcal.
En Atkins shake.
Är nu uppe i 23 g nettokolhydrater, 118 g protein och 100 g fett samt 1490 kcal.
En bit mascarpone.
Är nu uppe i 26 g nettokolhydrater, 120 g protein och 126 g fett samt 1751 kcal.
Kvällsavrundning: Salami och lite rostade cashewnötter. En Atkins bar och en Coca-cola light.
Dagens facit:
Har gått promenaden på 2,3 m idag.
31 g nettokolhydrater, 154 g protein och 153 g fett samt 2194 kcal.
Det är nästan mitt i prick när det gäller kolhydrater och kalorier och tillräckligt med protein så det ser bra ut.
------------------------------------------
Onsdagen den 5 september 2007.
Vågen visar idag 83,5 kg. Det är en minskning med 4 hg från igår.
Frukosten idag består av två kokta ägg (omega3-förstärkta), en bit brieost och mascarpone. Rött the som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten.
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.
Frukosten ger 5 g nettokolhydrater, 26 g protein och 45 g fett samt 536 kcal.
Fika: Kaffe och ett par rutor low-carb-choklad.
Är nu uppe i 6 g nettokolhydrater, 27 g protein och 48 g fett samt 638 kcal.
Proteindryck. Ett glas vatten med upplöst proteinpulver.
Är nu uppe i 6 g nettokolhydrater, 44 g protein och 48 g fett samt 711 kcal.
Fika: Proteinbar och kaffe samt ett glas vatten.
Är nu uppe i 9 g nettokolhydrater, 83 g protein och 57 g fett samt 1043 kcal.
Middag: Idag kom grillen ut igen. En hel röding grillades i folie. Lite majonnäs och västkustsallad till. Vatten som måltidsdryck.
Glass (gammeldags vanilj GB) som efterrätt. Kaffe.
Är nu uppe i 18 g nettokolhydrater, 115 g protein och 96 g fett samt 1562 kcal.
Kvällste: Rött the och inlagd, stekt strömming och råa, ekologiska cashewnötter.
Dagens facit:
Har gått promenaden idag. Tyvärr tappade jag stegräknaren igår så jag vet inte exakt hur mycket jag har samlat ihop i rörelse men det är ju hyfsat bra att promenaden är avklarad.
32 g nettokolhydrater, 135 g protein och 129 g fett samt 1992 kcal blev det till slut.
Kolhydraterna sprang upp lite mycket på kvällen men proteinet är hyfsat och kalorierna är låga och bra.
--------------------------------------
Tisdagen den 4 september 2007.
Vågen visar idag 83,9 kg. En ökning med 2 hg från igår.
Frukost på McDonalds. Ägg med ost och korvburgare. Inget röd. Kaffe och lite Coca-cola light. Kosttillskotten Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett. En halv Atkins bar.
Fika på IKEA: Kaffe och en halv Atkins bar.
Fika på Biltemas kafé. En Latte med en ägg- och ansjovismacka. Åt endast lite av brödet. Lite Coca-cola light.
Middag på IKEA: Benfri kotlett med bearnaisesås. Inlagd gurka och wokade grönsaker till. Rivna morötter.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Kaffe och en bit mörk choklad.
En low-carb-våffla med vispad grädde till.
Rött the och ett kokt ägg och en rejäl bit mascarpone. En näve cashewnötter.
Får se i morgon hur detta slår på vågen.
-------------------------------------
Måndagen den 3 september 2007.
Vågen visar idag 83,7 kg. Det är en ökning med 1 hg från igår.
Frukosten idag består av skivad oxinnanlår och kokta ägg (o3). Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten.
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.
Frukosten ger 3,7 g nettokolhydrater, 26 g protein och 19 g fett samt 301 kcal.
Frukost 2: Riven, grillad kyckling och whiskeyost. Coca-cola light. En Atkins shake.
Är nu uppe i 6 g nettokolhydrater, 62 g protein och 42 g fett samt 666 kcal.
Fika: Nybryggt kaffe (med lite chokladsmak) och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 7 g nettokolhydrater, 70 g protein och 48 g fett samt 778 kcal.
Middag: Vi stekte upp oxfiléskivor som vi fryst. Västkustsallad till och Coca-cola light som dryck och Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Är nu uppe i 8 g nettokolhydrater, 90 g protein och 72 g fett samt 1083 kcal.
Efterrätt: Rabarberpaj gjord på proteinpulver och till den en bit gammaldags vaniljglass. Coca-cola light.
Är nu uppe 19 g nettokolhydrater, 103 g protein och 105 g fett samt 1473 kcal.
Kvällste: Rött the och kräftstjärtar med whiskeyost. En halv Atkins bar.
Dagens facit: Har gåt promenaden idag och fått ihop 350 kcal motion.
21 g nettokolhydrater, 144 g protein och 148 g fett samt 2060 kcal.
Det ser ju hur bra ut som helst. Låga kolhydrater, protein på riktvärdet och låga kalorier.
-----------------------------------
Söndagen den 2 september 2007.
Vågen visar idag 83,6 kg. Det är en minskning med 1 hg från igår.
Frukost: Oxinnanlår, ett par småostar och två kokta ägg (ICA:s omega3-förstärkta). Rött the som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten (Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett).
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 5,1 g nettokolhydrater, 36 g protein och 27 g fett samt 440 kcal.
Fika: Våffla (low-carb-våffla) med tinade hallon och vispgrädde. Coca-cola light och en kopp kaffe.
Är nu uppe i 12,1 g nettokolhydrater, 52 g protein och 59 g fett samt 819 kcal.
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 13,2 g nettokolhydrater, 61 g protein och 65 g fett samt 936 kcal.
Middag: Ugnsgratinerad chumlaxfilé med broccoli och gräddsås samt gröna oliver.
Vatten som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten (Kalcium extra och fiskoljekapsel).
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 17,9 g nettokolhydrater, 106 g protein och 90 g fett samt 1363 kcal.
Kvällsmat: Riven grillad kyckling med Rhode Island sås. Rött the som måltidsdryck. B-Calm som kosttillskott. En burk low-carb-öl.
Är nu uppe i 28,1 g nettokolhydrater, 149 g protein och 127 g fett samt 2002 kcal.
Snacks: Cashewnötter (råa ekologiska) och Coca-cola light.
Är nu uppe i 38 g nettokolhydrater, 155 g protein och 146 g fett samt 2239 kcal.
Dagens facit:
Har gått promenaden idag och fått ihop 300 kcal motion på stegräknaren.
Cashewnötterna drog upp kolhydraterna lite för högt men proteinet och fettet och kalorierna är inom målområdet.
--------------------------------------
Lördagen den 1 september 2007.
Vågen visar idag 83,7 kg. Det är 4 hg upp från igår och 8 hg upp från förra lördagen.
Frukosten består idag av en low-carb-våffla med vispgrädde, två kokta omega3-ägg och makrillfilé i tomatsås. Rött the som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten.
Nybryggt kaffe.
Frukosten ger 9,1 g nettokolhydrater, 45 g protein och 49 g fett samt 649 kcal.
Fika på Pressbyrån: Kaffe med medhavd Atkins bar (½ stång).
Är nu uppe i 10,1 g nettokolhydrater, 54 g protein och 54 g fett samt 759 kcal.
Fika: Kaffe och en bit mörk chokad.
Är nu uppe i 11,6 g nettokolhydrater, 54 g protein och 59 g fett samt 811 kcal.
En Atkins shake.
Är nu uppe i 13,6 g nettokolhydrater, 74 g protein och 68 g fett samt 981 kcal.
Middag: Köttfärssås med gröna oliver och skuren gurka och tomater. Rött vin och ett glas vatten som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
En persika som efterrätt.
Nybryggt kaffe.
Är nu uppe i 35,1 g nettokolhydrater, 113 g protein och 97 g fett samt 1583 kcal.
Cashewnötter och en proteindrink.
Är nu uppe i 38,9 g nettokolhydrater, 133 g protein och 107 g fett samt 1778 kcal.
Kvällste: Rött the och inlagd, stekt strömming. Cashewnötter. Coca-cola light. B-Calm som kosttillskott.
Dagens facit:
Har inte gått promenaden idag och inte haft stegräknaren på mig.
45,2 g nettokolhydrater (!), 149 g protein, 131 g fett samt 2092 kcal.
Kolhydraterna är alldeles för höga, proteinet är bra och fett och kalorierna är helt okey. Tyvärr är det ju kolhydraterna som är viktigast så dagens facit ser inte bra ut.