juni 2007
Lördagen den 30 juni 2007.
Idag är det 51 veckovägningen sedan jag lade om kosten till low-carb.
Vågen visar idag 84,3 kg. Det är en minskning från igår med 5 hg. Det är en minskning med 6 hg från förra veckovägningen och det är en minskning med 23,3 kg från starten för 51 veckor sedan.
Så här ser viktutvecklingen ut vecka för vecka.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (Omega3-ägg från ICA), makrillfilé i tomatsås, en skiva ost och en skiva skinka. Rött the och vatten som måltidsdryck. B-Calm, Kalcium, Omega3-kapsel och Multitolv som kosttillskott.
Frukosten ger 6,1 g nettokolhydrater.
Nybryggt kaffe och en bit (10 g) mörk choklad.
Är nu uppe i 8,0 g nettokolhydrater.
Fika: Kaffe och en bit low-carb-choklad.
Lunch: Skivad grillad rostbiff (Naturkött från Brasilien), mimosasallad och skuren saltgurka. Coca-Cola light som måltidsdryck. B-Calm och Kalcium samt Omega3-kapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit low-carb-choklad samt en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 12,1 g nettokolhydrater.
Middag hos vänner. Grekiskt tema. Jag använde Dr Atkins taktik och åt inte särskilt mycket mer kolhydrater än normalt. Det var vin och ouzo och en massa grekiska rätter men det känns som det gick bra med att kontrollera kolhydratintaget. Jag åt gott och vettigt.
Har gått promenaden idag också och stegräknaren visar 270 kcal motion. Tror inte att det behöver bli någon katastrof på vågen i morgon.
---------------------------
Fredagen den 29 juni 2007.
Vågen visar idag 84,8 kg. Det är en minskning med 4 hg från igår.
Frukosten dag består av 2 kokta ägg (Omega3) och en bit mascarpone. Rött the och vatten som måltidsdryck. B-Calm, Kalcium och Omega3-kapsel som kosttillskott liksom Multitolv brustablett.
Är nu uppe i 3,4 g nettokolhydrater.
Nybryggt kaffe och en bit (10 g) mörk chokad.
Är nu uppe i 5,3 g nettokolhydrater, 17 g protein, 35 g fett och 402 kalorier.
Fika: Kaffe och en bit low-carb-choklad.
5,3 g nettokolhydrater fortfarande.
Fika igen: Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar och cashewnötter.
Är nu uppe i 10,1 g nettokolhydrater.
Kaffe på McDonalds och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 12,1 g nettokolhydrater.
Aptitretare före maten: En skinkskiva och en ostskiva hoprullade.
Är nu uppe i 12,2 g nettokolhydrater.
Middag: Helstekt rostbiff (Naturkött från Brasilien) med skagenröra och mimosasallad. Vatten och rött vin som måltidsdryck. B-Calm, Kalcium och Omega3-kapsel som kosttillskott.
Koffeinfritt kaffe och en Atkins bar.
Är nu uppe i 23,3 g nettokolhydrater.
En bit mascarpone och ett glas vatten samt B-Calm-tabletten som kosttillskott.
Dagens facit: 25 g nettokolhydrater, 96 g protein, 135 g fett samt 1911 kalorier.
Har inte gått promenaden idag. Stegräknaren visar 172 kcal gång. Hoppas det räcker att jag hållit nettokolhydraterna under riktvärdet och kalorierna likaså för att falla lite i vikt i morgon.
--------------------------------
Torsdagen den 28 juni 2007.
Vågen visar idag 85,2 kg. Det är en ökning med 1 hg från igår.
Frukosten idag består av Kung Gustafs lättrökt brisling, två kokta ägg (ICA:s omega3-förstärkta), en skiva skinka och en ostskiva. Rött the och vatten som måltidsdryck. B-Calm, Omega3-kapsel och Kalcium samt Multitolv-brustablett som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en liten bit choklad och 10 g makadamianötter.
Är nu uppe i 4,4 g nettokolhydrater, 39 g protein, 45 g fett samt 575 kalorier.
Fika: Kaffe i automat och en halv Atkins bar.
Är nu uppe 5,4 g nettokolhydrater.
Middag: Grillad rostbiff och mimosasallad. En bit brieost. Coca-cola light som måltidsdryck.
Kaffe. Cashewnötter.
Är nu uppe i cirka 12 g nettokolhydrater, 94 g protein och 92 fett samt 1286 kalorier.
Fika: Coca-cola light och cashewnötter.
Är nu uppe i 17,5 g nettokolhydrater.
Kvällste: Rött the och tre olika sorters ostbitar. Kosttillskotten B-Calm, Kalcium och Omega3-kapsel. En Atkins shake (jordgubb).
Dagens facit: 20,2 g nettokolhydrater, 136 g protein och 137 g fett samt 1923 kalorier.
En balanserad kost tycker jag. Har hållit kolhydraterna under kontroll, har fått proteinet nära riktvärdet och har hållit fett och kalorier strax under riktvärdet. Har inte gått promenaden dock och stegräknaren visar bara 139 kcal. Kanske kan det ändå leda till en viktnedgång i morgon.
------------------------------
Onsdagen den 27 juni 2007.
Vågen visar idag 85,1 kg. En ökning med 8 hg från igår.
Frukosten idag består av grillat revbensspjäll och ett kokt ägg (ICA:s omega3-ägg). Rött the och vatten som måltidsdryck. B-Calm, Kalcium, Omega3-kapsel och Multitolv som kosttillskott.
Är nu uppe i 1,9 g nettokolhydrater, 36 g protein och 28 g fett samt 408 kalorier.
Fika: Kaffe.
Middag: Fisklåda med rökt lax, inlagd sill och räkor samt potatissallad och surdegsbröd.
Jag åt inte många gram av potatisen men åt en brödskiva med mycket smör. Måltidsdryck: Vatten med is i.
Huvudrätten var nog relativt bra. Tog däremot en efterrätt bestående av glass i massor med karameller, chokladsås en kex och en klick vispgrädde och strössel. Några jordgubbar också. Det innehåller mycket kolhydrater. Hur mycket kan jag inte beräkna.
Fika: Kaffe och en liten bit Atkins bar.
Är nu uppe i 43,6 g nettokolhydrater (mycket stor felmarginal).
På kvällen en bit ost (Viking) och en bit mascarpone. Nu gäller det att få i sig så lite kolhydrater som möjligt i kväll. Till ostarna dricker jag en burk Coca-Cola light.
Är nu uppe i 46,2 g nettokolhydrater, 114 g protein, 141 g fett och 1980 kalorier.
Ser bra ut om det inte vore för kolhydratbomben. Har inte gått promenaden heller idag.
Får se hur det blir med viktökning i morgon.
Sockersuget gjorde att jag drack rött the och åt ett kokt ägg också på kvällen. Dessutom cashewnötter och några bitar choklad.
Dagens facit blir 58,4 g nettokolhydrater, 129 g protein och 177 g fett samt 2429 kalorier.
På tok för mycket kolhydrater och för mycket fett och för mycket kalorier...
Jag kan nog inte räkna med att gå ner i vikt till i morgon :-(
---------------------------------
Tisdagen den 26 juni 2007.
Vågen visar idag 84,3 kg. Det är en minskning med 9 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (ICA:s omega3-förstärkta), en ostskiva och en skinkskiva. Rött the och vatten som måltidsdryck. B-calm, Kalcium och Multitolv som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.
Är nu uppe i 3,6 g nettokolhydrater, 22 g protein och 24 g fett samt 315 kalorier.
Fika: Kaffe och en bit getost samt en Atkins shake (chokladsmak).
Är nu uppe i 5,8 g nettokolhydrater, 45 g protein och 37 g fett samt 549 kalorier.
Före maten: En bit mascarpone och en kopp kaffe.
Är nu uppe i 7,4 g nettokolhydrater.
Middag: Brynt fläskfilé som gratineras i ugnen tillsammans med broccoli, en sås på vispgrädde och crème fraiche. Ostskivor över. Måltidsdryck: Vatten och ett glas rödvin.
Kaffe.
Är nu uppe i 14,6 g nettokolhydrater.
Fika: Kaffe och Coca-Cola light och cashewnötter.
Är nu uppe i 20,3 g nettokolhydrater, 113 g protein, 150 g fett och 1962 kalorier.
En Atkins shake, skinka, mimosasallad och saltgurka.
Dagens facit:25,5 g nettokolhydrater, 151 g protein, 175 g fett och 2362 kalorier.
Har inte gått promenaden idag och stegräknaren visar obetydlig motion.
Idag har jag hållit nettokolhydraterna lågt medan kalorierna har rusat iväg lite väl mycket. Proteinet är något över riktpunkten så det ser bra ut. Får se hur det slår på vågen i morgon.
------------------------------------
Måndagen den 25 juni 2007.
Vågen visar idag 85,2 kg. Det är en ökning med 5 hg från igår. Det var den 11 juni jag senast låg så högt i vikt :-(
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (Omega3-ägg, som ICA har börjat med nu), en ostskiva och en skinkskiva. Rött the och multitolv brusad i ett glas vatten som måltidsdryck och Omega3-kapsel, B-Calm och Kalcium (och multitolv) som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en liten bit (5 g) mörk choklad.
Är nu uppe i 3,2 g nettokolhydrater, 22 g protein, 21 g fett och 285 kalorier. (En liten frukost.)
Fika: Nybryggt kaffe och en bit av en Atkins bar och proteinpulver upplöst i ett glas vatten.
Är nu uppe i 5,8 g nettokolhydrater, 40 g protein, 26 g fett och 424 kalorier.
Middag: Gravad lax på IKEA. Salladsblad och rivna morötter. Vatten som måltidsdryck.
Kaffe med lite mjölk i.
Fika: Coca-Cola light och en halv Atkins bar.
På kvällen: En Sibyllakorv och en bit ost.
Dagens facit:
22,1 g nettokolhydrater, 118 g protein, 94 g fett och 1483 kalorier. Enligt
stegräknaren har jag gått 369 kcal idag.
Det ser bra ut. Låga nettokolhydrater, hyfsat högt protein, lågt kaloriintag och hyfsat med motion. Få se om det äntligen blir ett hopp ner på vågen i morgon.
-----------------------------
Söndagen den 24 juni 2007.
Vågen visar idag 84,7 kg. Det är en minskning med 2 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta Omega3-ägg och en bit stekt kalvlever. Vatten och rött the som måltidsdryck. B-Calm och Kalcium samt Omega3-kapsel och Multitolv som kosttillskott.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Frukosten ger 4,8 g nettokolhydrater, 33 g protein och 18 g fett samt 339 kalorier enligt Weight-By-Date.
Fika: Coca-Cola light och en bit getost.
Middag: Ugnsstekt laxfilé (vildfångad chumlax) med egen dillsås. Vin och ett glas vatten som måltidsdryck. B-Calm, Kalcium och Omega3-kapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar samt cashewnötter och en liten stänkare whiskey.
Är nu uppe i 18,3 g nettokolhydrater, 89 g protein, 100 g fett och 1480 kalorier.
En Atkins shake (jordgubb).
Revbensspjäll och kolsyrat mineralvatten. En bit mascarpone. Rött the.
Är nu uppe i 20,9 g nettokolhydrater, 139 g protein och 142 g fett samt 2072 kalorier. 275 kcal har jag gått enligt stegräknaren.
Detta blir dagens facit. Ser väl helt OK ut. Nettokolhydraterna ligger lågt, proteinet nästan på prick 140 g och kalorierna precis över 2000. Få se hur det slår på vågen i morgon.
-----------------------------------------------------
Lördagen den 23 juni 2007.(midsommardagen)
Idag är det den 50:e veckovägningen.
Vågen visar idag 84,9 kg. Det är en ökning med 9 hg från igår och oförändrat mot förra lördagen. Sedan kostomläggningen för 50 veckor sedan har jag gått ner 22,7 kg.
Frukosten idag består av 2 kokta Omega3-ägg, en ostskiva, en skinkskiva och en belgisk våffla a la Atkins med vispgrädde på. Rött the och vatten som måltidsdryck. B-Calm och Kalcium och Omega3-kapsel samt Multitolv som kostillskott.
Nybryggt kaffe.
Är nu uppe i 7,0 g nettokolhydrater.
Fika: Coca-cola light, en ostskiva och cashewnötter.
Är nu uppe i 15,1 g nettokolhydrater.
Middag: Oxfile-låda med broccoli och ost i en grädd-creme fraiche-sås. Grönsallad till. Måltidsdryck: Vatten och rött vin. B-Calm, Kalcium och Omega3-kapsel som kosttillskott.
Kaffe med en fjärdedels Atkins bar.
Är nu uppe i 23,5 g nettokolhydrater.
Sibyllakorv med skagenröra och fransk senap. Coca-Cola light som måltidsdryck och B-Calm som kosttillskott.
Dagens facit: 28,4 g nettokolhydrater, 102 g protein, 146 g fett och 1923 kalorier. Idag har jag gått promenaden på 2,3 km och totalt visar stegräknaren 304 kcal.
------------------------------------------------
Fredagen den 22 juni 2007.(midsommarafton)
Igår var jag utslagen från Internet mest hela dagen. Bredbandsbolaget verkar vara det nya Felia.
Vågen visar idag 84,0 kg. Det är en minskning med 4 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta Omega3-ägg, en ostskiva, en skinkskiva och en bit grillad fläskkarré. Rött the och vatten som måltidsdryck. B-calm, Kalcium och Omega3-kapsel och Multitolv som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Frukosten ger 2,7 g nettokolhydrater.
Fika: Nybryggt kaffe med en bit en en Atkins bar.
Snacks: cashewnötter och Coca-Cola light.
Är nu uppe i 8,1 g nettokolhydrater.
Redovisningen för dagen i övrigt får anstå.
Torsdagen den 21 juni 2007.
Vågen visar idag 84,4 kg. En minskning med hela 5 hg från igår.
Frukosten idag består av King Gustafs brisling, Belgisk våffla a la Atkins, en klick vispgrädde på den och 10 gram cashewnötter. Rött the och vatten som måltidsdryck. B-Calm och Kalcium samt Multitolv som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 6,9 g nettokolhydrater.
Fika: Belgisk våffla a la Atkins med vispad grädde till och nybryggt kaffe.
Är nu uppe i 12,6 g nettokolhydrater.
Middag: dag grillning i trädgården. Hel fläskkarré som vi skurit i skivor och nu grillade. Skagenröra till och skuren gurka och en bit vattenmelon. Måltidsdryck: Coca-Cola light. Nybryggt kaffe och en bit mascarpone.
Är nu uppe i 19,7 g nettokolhydrater.
Fika: Koffeinfritt kaffe och en Atkins bar.
Är nu uppe i 21,7 g nettokolhydrater.
En bit mascarpone och en Coca-cola light.
Är nu uppe i 22,9 g nettokolhydrater, 104 g protein och 164 g fett samt 2052 kalorier.
En Atkins shake och cashewnötter.
Dagens facit:
28,7 g nettokolhydrater, 128 g protein och 182 g fett samt 2344 kalorier. Har
gått promenaden på 2,3 km idag och stegräknaren visar 350 kcal motion
---------------------------------
Onsdagen den 20 juni 2007.
Vågen visar idag 84,9 kg. En uppgång på 3 hg från igår. Fikat hos U! Jag får se upp för kex även om de är sockerfria. Då tror folk att de är OK! Tänk om folk kunde kolla på näringsdeklarationen. Kolhydrater 64 g. Inte low-carb!
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (Omega3-ägg), Kung Gustafs brisling (åt bara hälften idag), cashewnötter (10 g) och belgisk våffla a la Dr Atkins med vispad grädde till. Rött the och vatten som måltidsdryck. Kosttillskotten B-Calm och Kalcium samt brustabletten Multitolv.
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.
Är nu uppe i 9,3 g nettokolhydrater.
Fika: En Coca-Cola light-burk och en Atkins bar på en soffa vid stranden.
Fika: På McDonalds: En mellanstor kaffe och medhavd halv Atkins bar.
Är nu uppe i 12,3 nettokolhydrater.
Middag: Idag åt jag dels stekt lever med salladslök som jag stekt med levern. Dels också ugnsstekt oxfilé (naturkött från Brasilien) med bearnaisesås vi gjort själva. Sallad på gurka och tomat. Vatten och rött vin som måltidsdryck.
Koffeinfritt kaffe och en bit mascarpone som efterrätt.
Är nu uppe i 19,0 g nettokolhydrater.
Räkor på kvällen med Coca-Cola light som dryck. B-calm som kosttillskott.
Dagens facit:
19,7 g nettokolhydrater, 123 g protein, 120 g fett samt 1727 kalorier.
Det ser ju rätt bra ut. Har även idag ätit senare på kvällen än jag brukat. Får se hur det slår på vågen i morgon. Har inte gått promenaden idag men ändå kommit upp över 500 kcal på stegräknaren.
--------------------------------
Tisdagen den 19 juni 2007.
Vågen visar idag 84,6 kg. Det är en ökning med 1 hg från igår.
Frukosten idag består av de vanliga 2 äggen, Kung Gustafs brisling, en ostskiva och en skiva skinka (italiensk). Rött the och vatten som måltidsdryck. B-Calm och Omega3-kapsel och Multitolv (brustablett) som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit mascarpone.
Frukosten ger mig 4,4 g nettokolhydrater enligt Weight-By-Date.
Fika: Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.
Lätt/snabb-middag: En skiva grillad rostbiff, en bit laxfilé och en bit lagrad ost. Coca-Cola light som måltidsdryck.
Är nu uppe i 6,3 g nettokolhydrater.
Fika: Kaffe och en bit kex och skinkost.
Är nu uppe i 14,7 g nettokolhydrater.
Grillning: Grillade, skurna fläskkarréskivor med sallad på tomat, gurka och vitkål. Skagenröra. Coca-Cola light som måltidsdryck. B-Calm och Omega3-kapsel som kosttillskott.
Cashewnötter och lite ost.
Är nu uppe i 27,9 g nettokolhydrater.
Har gått promenaden idag och kommit upp i ungefär hälften så mycket steg som igår.
En Atkins shake och ett glas low-carb-öl. B-Calm som kosttillskott.
Dagens facit:
31,5 g nettokolhydrater, 152 g protein och 144 g fett samt 2055 kalorier.
Kanske något lite för högt kolhydratintag men lite mer än tillräckligt proteinintag och kalorier som håller sig runt 2000 och dessutom viss motion. Borde duga!
------------------------------
Måndagen den 18 juni 2007.
Vågen visar idag 84,5 kg. Det är en liten rekyl upp på 1 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (Omega3-ägg), makrillfilé i tomatsås, en bit Dr Atkins ostburgare och rött the och vatten som måltidsdryck. B-Calm och Kalcium som kosttillskott. Nybryggt kaffe och en bit mörk chokad.
Är nu uppe i 6,5 g nettokolhydrater.
Fika på ett kafé: Kaffe och en halv Atkins bar.
Middag: Gravad lax med lite sallad och något gram hovmästarsås. Vatten som måltidsdryck. Kosttillskotten Kalcium och B-Calm.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Fika på kafé: En cappuccino.
Fika igen: Kaffe och en bit low-carb-choklad.
Är nu uppe i 17 gram nettokolhydrater enligt Weight-By-Date på handdatorn.
På kvällen: Skivad grillad rostbiff, cashewnötter, mimosasallad och rom -och russinost. Rött the som måltidsdryck och B-Calm och Omega3-kapsel som kosttillskott.
Dagens resultat enligt min inmatning i Weight-By-Date Pro:
26,9 g nettokolhydrater, 133 g protein, 114 g fett och 1728 kalorier. Jag har gått mer än vanligt idag. 700 kalorier i gående enligt stegräknaren. Får se vad det innebär för vikten i morgon.
--------------------------------
Söndagen den 17 juni 2007.
Vågen visar idag 84,4 kg. Det är ett hopp ner med 5 hg från igår. Det var tydligen bra att ligga på riktvärdena och att få i sig lite över 2000 kalorier.
Frukosten idag består av 2 kokta Omega3-ägg, Kung Gustafs brisling, belgisk våffla a la Atkins och klickar med vispgrädde på den. Rött the och vatten som måltidsdryck.
Nybryggt kaffe med en klick vispad grädde i och en fjärdedels Atkins bar till.
Frukosten ger 7,1 g nettokolhydrater.
Fika: Kaffe och en bit choklad (Duc d`O).
Är nu uppe i 9,6 g nettokolhydrater.
Middag: Ugnsstekt laxfilé (chumlax) med dillsås som vi gör själva på crème fraiche, majonnäs, citronsaft, dill och kryddor. Spenat till. Vatten som måltidsdryck och B-Calm, Kalcium och "All in one" som kosttillskott.
Kaffe och en liten bit av en Atkins bar.
Är nu uppe i 13 g nettokolhydrater.
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 14 g nettokolhydrater.
Har gått promenaden idag.
Kvällsmat: Varmkorv med lite ketchup och senap. En bit mascarpone. Måltidsdryck: low-carb-öl. En bit mörk chokad.
Är nu uppe i 27,2 g nettokolhydrater. 101 g protein och 164 g fett samt 2032 kalorier.
En burk Coca-Cola light och en näve makadamianötter.
Dagens facit:
28,7 g nettokolhydrater, 104 g protein, 185 g fett och 2240 kalorier enligt Weight-By-Date Pro.
Jag har hållit kolhydraterna under kontroll, proteinet är lite under riktpunkten och kalorierna möjligen något högt. Får se i morgon vad vågen visar.
------------------------------
Lördagen den 16 juni 2007.
Idag är det 49:e veckovägningen sedan vi lade om till den Atkinsliknande lågkolhydratkosten.
Vågen visar idag 84,9 kg. Det är en ökning från igår med 2 hg. Från förra lördagen är det oförändrat och från start för 49 veckor sedan är det en viktminskning med 22,7 kg.
Frukosten idag består av de vanliga 2 kokta Omega3-äggen. Kung Gustafs brisling, en ostskiva, en halv Atkins bar Morning Shine, och 10 g cashewnötter. Rött the och vatten som måltidsdryck. En kopp nybryggt kaffe och en kvarts Atkins bar.
Frukosten ger 7,8 g nettokolhydrater, 46 g protein och 43 g fett samt 630 kalorier.
Idag hade vi lite festligare fika med nygräddade belgiska våfflor a la Atkins. Nybryggt kaffe och våfflor med vispad grädde till.
Är nu uppe i 15,2 g nettokolhydrater.
Till middag åt vi idag Dr Atkins ostburgare med lite hackad gurka till. Måltidsdryck: Coca-Cola light. B-Calm och Kalcium som kosttillskott liksom All in one.
Nybryggt kaffe och en kvarts Atkins bar.
Är nu uppe i 17,2 g nettokolhydrater.
En Atkins shake.
Är nu uppe i 19,2 g nettokolhydrater.
Promenaden är avklarad idag.
En bit mascarpone och cashewnötter med rött the.
Dagens facit: 29,9 g nettokolhydrater, 135 g protein och 165 g fett samt 2211 kcal.
Lite mycket kalorier och fett, nästan på riktvärdet för protein och exakt på riktvärdet för nettokolhydrater. Har gått promenaden också men kanske det blir något hg upp i alla fall i morgon. Får se vad vågen visar i morgon.
-----------------------------
Fredagen den 15 juni 2007.
Vågen visar idag 84,7 kg. Det är en ökning med 1 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (Omega3-ägg) och en bit revbensspjäll. Rött the och vatten som måltidsdryck. B-Calm och Kalcium som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 2,6 g nettokolhydrater, 68 g protein, 48 g fett och 741 kalorier enligt Weight-By-Date.
Fika: Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.
Är nu uppe i 4,5 g nettokolhydrater.
Fika: Kaffe och en Atkins shake (chokladsmak).
Är nu uppe i 6,5 g nettokolhydrater, 89 g protein och 62 g fett samt 977 kalorier.
Middag: Renskav som vi tinade i pannan med smör och grädde. Skuren gurka till och två skivor vattenmelon. En vit parmesanost. Två glas rödvin och ett glas vatten som måltidsdryck. B-Calm och Kalcium och All in one som kosttillskott.
Kaffe och en bit mörk choklad.
Är nu uppe i 12,2 g nettokolhydrater, 125 g protein och 68 g fett samt 1334 kalorier enligt W-B-D.
Promenaden på 2,3 m är avklarad idag.
En bit mascarpone och en burk Coca-Cola light.
Är nu uppe i 13,6 g nettokolhydrater.
Räkor och vitt vin. En bit mascarpone. Kalcium och B-Calm.som kosttillskott.
Dagens facit: 14,7 g nettokolhydrater, 143 g protein, 111 g fett och 1809 kalorier.
Det ser riktigt bra ut med låga nettokolhydrater och protein till och med lite över riktpunkten på 140 g. Kalorierna under 2000. Får se hur det slår på vågen i morgon.
Eftersom jag kände mig lite omätt på kvällen tog jag två varmkorvar med en klick (10 g) ketchup och en mindre klick stark fransk senap. Vatten som måltidsdryck.
Facit blir då: 17,2 g nettokolhydrater, 157 g protein och 136 g fett samt 2107 kalorier.
Får trots tillägget till dagsmenyn hoppas att det inte blir någon viktökning till i morgon.
------------------------------
Torsdagen den 14 juni 2007.
Vågen visar idag 84,6 kg. Det är en minskning med 3 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta SprättG-ägg, proteinpulver och belgiska våfflor med en stor klick vispad grädde på. Vatten och kaffe som måltidsdryck. B-Calm och Kalcium som kosttillskott.
Frukosten ger 9,3 g nettokolhydrater, 45 g protein och 57 g fett samt 733 kalorier.
Fika: Kaffe och en halv belgisk våffla med en klick vispad grädde på.
Är nu uppe i 13,4 g nettokolhydrater.
Fika: Kaffe på ett kafé och medhavd halv Atkins bar.
Är nu uppe i 14,4 g nettokolhydrater.
Igår åt vi Dr Atkins ostburgare som vi hittade på:
http://www.aftonbladet.se/vss/halsa/story/0,2789,589872,00.html
Middag idag är en Atkins moussaka som vi tog från samma sida på aftonbladet.se.
Till moussakan drack jag low-carb-öl. Kosttillskott: B-calm och Kalcium samt All in one.
Är nu uppe i 22,8 g nettokolhydrater, 93 g protein, 151 g fett och 1872 kalorier.
Fika: Koffeinfritt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 23,8 g nettokolhydrater.
En liten bit (25 g) rom och russinost. Ett glas vatten. B-Calm och Kalcium som kosttillskott.
Dagens facit: 24,6 g nettokolhydrater, 107 g protein, 164 g fett och 2067 kalorier enligt Weight-By-Date.
Har lyckats hålla nettokolhydraterna på låg nivå och proteinet över hundra gram även om det är en bit från 140g som är riktvärdet. Fettet och kalorierna har farit iväg lite men jag hoppas att det inte blivit för mycket. Får se hur det slår på vågen i morgon.
--------------------------------
Onsdagen den 13 juni 2007.
Vågen visar idag 84,9 kg. En liten rekyl upp med 2 hg.
Frukosten idag består av de traditionella två kokta Omega3-äggen. Proteinpulver upplöst i ett glas vatten. Rött the och vatten som måltidsdryck. B-calm och Kalcium som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en Atkins MorningShine frukostbar.
Frukosten ger mig 5,6 g nettokolhydrater, 37 g protein, 7 gram kolhydrater, 42 g fett och 557 kcal.
Fika: Kaffe och en bit mörk choklad.
Är nu uppe i 8,1 g nettokolhydrater.
Middag: Idag kom grillen till användning igen. Vi gjorde hamburgare efter ett recept vi hittat på nätet. Rätten kallas Dr Atkins ostburgare. Måltidsdryck: Low-carb-öl och kolsyrat mineralvatten.
Efterrätt: Belgiska våfflor enligt ett recept i boken "Atinsdieten". Vispad grädde på.
Kaffe till.
Är nu uppe i 17,4 g nettokolhydrater, 109 g protein, 43,6 g kolhydrater, 75 g fett och 1240 kcal enligt Weight-By-Date.
Snacks: Cashewnötter.
Räkor och kolsyrat mineralvatten och en bit mascarpone.
Dagens facit blir: 23,9 nettokolhydrater, 131 g protein, 42 g kolhydrater och 115 g fett samt 1711 kcal enligt Weight-By-Date.
Har hållit kolhydraterna tillräckligt lågt idag och proteinet är bra nära riktpunkten på 140 g. Det har inte blivit för mycket kalorier heller och jag har gått promenaden idag och gjort av med 360 kcal enligt stegräknaren. Skulle kunna bli en viktminskning till i morgon.
---------------------------------
Tisdagen den 12 juni 2007.
Vågen visar idag 84,7 kg. Det är en minskning med 5 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta Omega3-ägg, 2 skivor skinka, en skiva goudaost, makrillfilé i tomatsås, en bit brieost och B-Calm och Kalcium som kosttillskott. Rött the som måltidsdryck.
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.
Är nu uppe i 8,1 g nettokolhydrater, 44 g protein, 9 g kolhydrater, 51 g fett och 665 kcal.
Fika: Kaffe och en bit mörk choklad och ett glas vatten.
Promenaden är avklarad idag också! :-)
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar och ett glas kolsyrat mineralvatten.
Är nu uppe i 11,0 g nettokolhydrater.
Middag: Kycklingsallad på riven kyckling, gurka, tomat och rödlök. Rhode Islandsås till. Kolsyrat mineralvatten som måltidsdryck. B-Calm och Kalcium och en påse "All in one" som kosttillskott.
Kaffe och en bit mörk choklad.
Är nu uppe i 15,3 g nettokolhydrater, 89 g protein, 21 g kolhydrater, 101 g fett och 1341 kcal.
Kvällsmat: Rostbiff med skagenröra. Kolsyrat mineralvatten som dryck och B-Calm och Kalcium som kosttillskott.
Tinade hallon och vispad grädde som efterrätt.
Dagens facit:
20,1 g nettokolhydrater, 112 g protein, 30 g kolhydrater, 138 g fett och 1798 kcal.
Eftersom kolhydraterna är låga, kalorierna likaså och proteinet hyfsat högt och inte minst att jag gått promenaden gör att jag kan summera den här dagen med lätt hjärta. Nu gick jag ju ner idag så kanske det inte blir en nedgång i morgon, men jag hoppas ju.
------------------------------------------
Måndagen den 11 juni 2007.
Vågen visar idag 85,2 kg. Det är oförändrat mot igår.
Frukosten idag består av 2 kokta Omega3-ägg, makrillfilé i tomatsås och en bit grillad fläskkarré. Vatten och rött the som måltidsdryck.
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad (86%).
B-Calm och Kalcium som kosttillskott.
Frukosten ger mig 7,9 g nettokolhydrater enligt mina beräkningar i Weight-By-Date och 40 g protein, 8 g kolhydrater och 37 g fett samt 522 kcal enligt min inmatning i Cal-Counter on line.
Fika: Kaffe och en bit (10 g) mörk choklad.
Är nu uppe i 9,8 g nettokolhydrater.
Promenaden på 2,3 km är avklarad.
Fika: Coca-Cola light och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 10,8 g nettokolhydrater.
Middag: Skivad, grillad rostbiff från charkdisken. Mimosasallad till. Coca-Cola light och vatten som måltidsdryck.
Kaffe och en bit mascarpone och en bit mörk choklad (Grand Cru Madagaskar, 10 g).
Är nu uppe i 17,3 g nettokolhydrater, 80 g protein, 21 g kolhydrater, 82 g fett och 1134 kcal.
50 g makadamianötter och en burk Pripps Blå Pure.
Är nu uppe 26,3 g nettokolhydrater, 87 g protein, 28 g kolhydrater, 121 g fett och 1540 kcal.
Kvällsmat: Fläskkarré, skinka och mascarpone samt lite rom- och russinost.
Dagens facit:
28,9 g nettokolhydrater, 107 g protein, 31 g kolhydrater, 146 g fett och 1855 kcal.
Jag har gått promenaden och enligt stegräknaren har jag förbrukat 386 kcal på hela dagen. Har hållit mig under 30 g nettokolhydrater och dessutom hållit kalorierna lågt. Hoppas att det räcker för en liten viktminskning i morgon.
-------------------------------
Söndagen den 10 juni 2007.
Vågen visar idag 85,2 kg. Det är en ökning med 3 hg från igår.
Frukosten idag består av ett kokt Omega3-ägg, proteinpulver löst i vatten, en skiva goudaost, och en skiva italiensk skinka, En bit rom- och russinost. Vatten och vitt the som måltidsdryck.
Nybryggt kaffe och en Atkins bar (Morning Shine, Chocolate Flavoured Crisp).
Är nu uppe i 6,0 g nettokolhydrater, 50 g protein, 6 g kolhydrater, 31 g fett och 508 kcal.
Lunch: Köpte en färdiggrillad kyckling och till det lite sallad på gurka, tomat och rödlök. Västgöta Kloster och en annan hårdost. Coca-Cola light som måltidsdryck.
Kaffe och två bitar (20 g) low-carb-choklad.
Före lunchen lite fika med kaffe och Coca-Cola light och kolsyrat mineralvatten.
Är nu uppe i 8,1 g nettokolhydrater, 91 g protein, 9 g kolhydrater, 73 g fett och 1056 kcal.
Middag: På grillen gjorde vi laxfilé i folie och fläskkarré grillades. Till laxfilén hade vi den vanliga dillsåsen. Lite sallad på gurka, tomat och rödlök. Måltidsdryck: Pripps blå Pure.
Kaffe med low-carb-mjölkchoklad.
Är nu uppe i 18,5 g nettokolhydrater. 138 g protein, 17 g kolhydrater (mjölkchokladen oräknad), 155 g fett samt 2007 kcal.
Har inte gått promenaden men cyklat 2 km.
Snacks/kvällsmål. En bit mascarpone (30 g) och cashewnötter (30 g). Lite Coca-Cola light till.
Dagens facit:
28,1 g nettokolhydrater, 144 g protein, 26 g kolhydrater, 181 g fett samt 2300 kcal.
Ser väl lite väl mycket ut, men nettokolhydraterna är under kontroll och proteinet är i nivå med riktvärdet (140 g) och kalorierna är väl inte alltför höga?
Får se vad vågen visar i morgon.
-------------------------------
Lördagen den 9 juni 2007.
Idag är det 48 veckor sedan jag lade om kosten till low-carb.
Vågen visar idag 84,9 kg. Det är en ökning med 1 hg från igår.
Från förra lördagen har jag gått ner 3 hg och från det jag började med low-carb har jag gått ner 22,7 kg.
Frukosten idag består av 2 kokta Omega3-ägg, ost och skinka och en bit grillad fläskkarré. Vatten och vitt the som måltidsdryck. Lite cashewnötter. B-Calm och Kalcium som kosttillskott.
Är nu uppe i 5,8 g nettokolhydrater, 32 g protein, 5 g kolhydrater, 29 g fett och 411 kcal.
Fika: Nybryggt kaffe och en bit (10 g) mörk choklad (1848).
Är nu uppe i 7,7 g nettokolhydrater.
Promenaden på 2,3 km är avklarad.
Fika: Kaffe och ett glas vatten och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 8,7 g nettokolhydrater.
Trädgårdsarbete typ gräsklippning.
Fika: Vatten och low-carb-choklad.
Middag: Köpte färdigt grillspett som vi grillade. Grillen kommer verkligen till användning. Sallad på gurka, tomat och rödlök till samt smörslungad sparris till. Måltidsdryck: Coca-Cola light och vatten.
Kaffe och mörk choklad (12 g) 1848 86%.
Är nu uppe i 14,3 g nettokolhydrater, 73 g protein, 15 g kolhydrater, 56 g fett och 857 kcal.
Snacks: Cashew- och makadamianötter.
Är nu uppe i 19,8 g nettokolhydrater, 78 g protein, 22 g kolhydrater, 89 g fett och 1201 kcal.
Rött the med ost. Västgöra Kloster och mascarpone. Makadamianötter.
Dagens facit: 26,8 g nettokolhydrater, 94 g protein, 26 g kolhydrater, 141 g fett och 1752 kcal. Motion 360 kcal.
--------------------------------------
Fredagen den 8 juni 2007.
Vågen visar idag 84,8 kg. Det är en minskning med 4 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (Omega3-ägg), stekt bacon och markilfilé i tomatsås. Vitt the och vatten som måltidsdryck.
Nybryggt kaffe och en bit mascarpone.
Frukosten ger 8,2 g nettokolhydrater, 38 g protein, 8 g kolhydrater, 52 g fett och 650 kcal.
Fika: På McDonalds. Kaffe med lite mjölk (som är det enda jag kan ta med gott samvete på McDonalds). Medhavd low-carb-choklad.
Middag: Ost som förrätt och rött vin. Grillad fläskkarré. Skagenröra och grönsallad med gurka, tomat och rödlök. Rött vin som måltidsdryck.
Kaffe och low-carb-choklad.
Är nu uppe i 17,3 g nettokolhydrater, 96 g protein, 21 g kolhydrater, 98 g fett och 1605 kcal.
Koffeinfritt kaffe och low-carb-choklad.
Dagens facit:
17,3 g nettokolhydrater, 97 g protein, 22 g kolhydrater, 98 g fett och 1608 kcal.
Idag har jag inte fått i mig för mycket kolhydrater och inte för mycket kalorier heller.
Det har fungerat mycket bra med low-carb-chokladen. Jag har inte märkt av minsta lilla sötsug på hela dagen.
Får se hur det slår på viktminskningen när jag väger mig i morgon.
------------------------------------
Torsdagen den 7 juni 2007.
Vågen visar idag 85,2 kg. En rekyl upp med 4 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta Omega3-ägg, Kung Gustafs brisling, ost och skinka. Vitt the och vatten som måltidsdryck.
Nybryggt kaffe , cashewnötter och en bit low-carb-choklad.
Är nu uppe i 6,7 g nettokolhydrater enligt Weight-By-Date och 33 g protein, 12 g kolhydrater, 37 g fett och 506 kcal enligt Cal-Counter. Differensen på kolhydraterna beror bland annat på att Cal-Counter inte räknar nettokolhydrater för chokladen.
Fika: Kaffe och en bit mörk choklad.
Mellanmål: En Atkins bar och en burk Coca-Cola light.
Däremellan en cappuccino i en automat. Bokför den som kaffe med mjölk.
Är nu uppe i 11,4 g nettokolhydrater, 53 g protein, 21 g kolhydrater, 56 g fett och 803 kcal.
Middag: Grillning. Idag var det test av svenskt hängmörat kött. Rumpstek. Det blev riktigt bra. Skagenröra och sallad på gurka, tomat och rödlök till. Pripps blå Pure som måltidsdryck. Cashewnötter. Kaffe och en low-carb-choklad.
Kosttillskott: B-calm och Kalcium och "All in one".
Är nu uppe i 19,7 g nettokolhydrater, 91 g protein, 33 g kolhydrater, 76 g fett och 1178 kcal.
Kvällsgodis: En bit mascarpone.
Är nu uppe i 21.1 g nettokolhydrater.
Rom- och russinost och vitt vin. Kostillskottet B-Calm.
Är nu uppe i 28,4 g nettokolhydrater, 106 g protein, 41 g kolhydrater, 120 g fett och 1758 kcal.
Kanske klarar jag kolhydraterna. Det är en oroväckande diskrepans mellan de två program jag använder, men det finns så mycket felkällor, så det får jag väl leva med.
I övrigt ser det rätt bra ut. Proteinet är hyfsat högt, men lite för lågt och fettet är bra och kalorierna är låga och bra trots att jag upplever att jag ätit minst lika mycket som igår. I varje fall har jag varit lika mätt - om inte mättare - som igår. Får se hur det slår på vågen i morgon.
----------------------------------------------
Nationaldagen, onsdagen den 6 juni 2007.
Vågen visar idag 84,8 kg. En minskning med 2 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (från höns som får gå ute), makrillfilé i tomatsås, en skiva ost och en skiva skinka. Vatten och vitt the som måltidsdryck. Kosttillskott i form av B-Calm, Omega3-kapsel och Kalcium.
Nybryggt kaffe och en bit 86%-ig choklad.
Är nu uppe i 8,0 g nettokolhydrater, 37 g protein, 9 g kolhydrater, 37 fett och 511 kcal.
Fika: Nybryggt kaffe och en portion vit chokad som ger 1,4 g nettokolhydrater.
Fika igen: Kaffe, kolsyrat mineralvatten och mörk choklad. Ger 1,9 g nettokolhydrater.
Middag: Vi gjorde lax på grillen inbakad i folie. Till laxen dillsås med crème fraiche och majonnäs som bas. Kosttillskott: Multiplex "All in one" och en tablett B-Calm.
Kaffe och 1/2 Atkins Bar.
Coca-Cola light.
Är nu uppe i 16,9 g nettokolhydrater, 85 g protein, 21 g kolhydrater, 125 g fett samt 1623 kcal.
Varmkorvar och en bit getost samt cashewnötter. Dryck: Vatten.
Är nu uppe i 24,3 g nettokolhydrater.
Fika: Coca-Cola light och en bit mörk choklad.
Promenaden är avklarad idag.
Dagens facit: 27,1 g nettokolhydrater, 110 g protein, 27 g kolhydrater, 176 g fett och 2213 kcal.
Det ser ju ut som jag klarat att ligga klart under gränsen för kolhydraterna och proteinet ser bra ut. Möjligen lite mycket fett och kalorier men det får gå.
---------------------------
Tisdagen den 5 juni 2007.
Vågen visar idag 85,0 kg. Det är en minskning med 2 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (Omega3-ägg), 2 skinkskivor och 2 ostskivor, makrillfilé i tomatsås. Vitt the och vatten som måltidsdryck.
Nybryggt kaffe och en bit mascarpone och en bit mörk choklad.
Är nu uppe i 8,9 g nettokolhydrater, 44 g protein, 9 g kolhydrater, 59 g fett och 736 kcal.
Fika: Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad. (Vi köpte en del mörk choklad och low-carb-choklad igår).
Är nu uppe i 11,7 g nettokolhydrater.
Fika: Kaffe och en bit choklad.
Är nu uppe i 16,1 g nettokolhydrater.
Mat (lunch): Grillad, skivad, kall rostbiff med sallad på majonnäs, inlagd gurka, rädisor och kanske något mer). Coca-Cola light som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten.
Kaffe och 1/2 Atkins bar (med apelsinsmak).
Är nu uppe i 22,1 g nettokolhydrater och 73 g protein, 24 g kolhydrater, 92 f fett och 1207 kcal.
Snacks: Cashewnötter.
Är nu uppe i 30,5 g nettokolhydrater enligt Weight-By-Date.
Grillning: Picanha, ett kött från Brasilien, grillades i trädgården. Mimosasallad och skagenröra och sallad på gurka, tomat, gul paprika och rödlök till.
Koffeinfritt kaffe och en bit low-carb-choklad till.
Är nu uppe i 35,1 g nettokolhydrater, 123 g protein, 43 g kolhydrater, 144 g fett och 1947 cal.
Promenaden på 2,3 km är avklarad idag.
På kvällen: Rött the och lite vit choklad...
Dagens facit:
42,1 g nettokolhydrater, 125 g protein, 52 g kolhydrater, 153 g fett och 2065 kcal. Motion: 411 kcal.
Det blev lite för mycket kolhydrater idag. Annars ligger protein och fett och kalorier hyfsat. Får se hur vikten påverkas.
------------------------------------
Måndagen den 4 juni 2007.
Vågen visar idag 85,2 kg. Det är oförändrat från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg, makrillfilé i tomatsås, en ostskiva och en bit mascarpone. Vitt the och vatten som måltidsdryck.
Nybryggt kaffe med en bit choklad.
De vanliga kosttillskotten, utom CardEze.
Frukosten ger mig 8,4 g nettokolhydrater och 35 g protein, 9 g kolhydrater, 47 g fett och 593 kcal.
Fika: Kaffe och lite nyinköpt choklad. Dels low-carb-choklad dels en liten bit mörk "vanlig" choklad.
Lunch/middag: Laxsallad på restaurang med vatten som måltidsdryck och kaffe med mörk choklad efter.
Fika: Kaffe med en bit mörk choklad.
Däremellan har jag druckit en burk Coca-Cola light.
Är nu uppe i 20,4 g nettokolhydrater.
På kvällen: Tinade räkor och vitt vin. Lite makadamianötter.
Är nu uppe i 23,2 g nettokolhydrater, 89 g protein, 36 g kolhydrater, 127 g fett och 1781 kcal.
Avslutning: Ett kokt ägg (Omega3-ägg) och två skivor ost och två skivor skinka (italiensk). Rött the som dryck. De vanliga kosttillskotten.
Dagens facit:
24,8 g nettokolhydrater, 108 g protein, 38 g kolhydrater, 159 g fett och 2150
kcal. Motion: 469 kcal.
Det ser rätt bra ut. Kolhydraterna är nog tillräckligt låga och kalorierna är nog inget problem heller. Får se om det kan bli en viktminskning i morgon.
--------------------------------
Söndagen den 3 juni 2007.
Vågen visar idag 85,2 kg. Det är oförändrat mot igår.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (Omega3-ägg), en ostskiva, Kung Gustafs brisling och en bit ingefäraost. Vitt the och vatten som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten, utom CardEze som är slut och nu utgår som mina kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en halv bit mörk choklad.
Frukosten ger 5,5 g nettokolhydrater, 40 g protein, 6 g kolhydrater, 40 g fett och 539 kcal.
Får vara glad att det inte blev en uppgång idag, eftersom rabarberpajen gjorde att kolhydraterna steg lite väl högt igår. Får försöka hålla i kolhydraterna idag.
Fika: Nybryggt kaffe, en bit getost och en kvarts Atkins bar.
Promenaden på 2,3 km är avklarad idag.
Fika2: Kaffe i termos, makadamianötter och en low-carb-chokladbit.
Middag: Grillning. Laxfilé grillas i folie. Egen dillsås till. Vitt vin som måltidsdryck.
Termoskaffe och en bit mörk choklad.
Fika: Kaffe från termosen och en bit mascarpone (en ny en som heter Castelli).
Är nu uppe i 15,2 g nettokolhydrater, 86 g protein, 22 g kolhydrater, 177 g fett och 2142 kcal.
Fika: Koffeinfritt kaffe och lite makadamianötter.
Är nu uppe i 15,9 g nettokolhydrater enligt Weight-By-Date och 88 g protein, 23 g kolhydrater, 185 g fett och 2221 kcal enligt Cal-Counter.
Kvällsbär: Färska jordgubbar med vispgrädde.
Är nu uppe i 20,6 g nettokolhydrater.
Picnicbog och mimosasallad. Coca-Cola light som måltidsdryck.
Dagens facit:
25,3 g nettokolhydrater, 110 g protein, 33 g kolhydrater, 236 g fett och 2804
kcal.
Det ser ju acceptabelt ut när det gäller nettokolhydrater, men jag har fått i mig alldeles för mycket fett och kalorier. Får se hur det blir med vikten i morgon.
------------------------------------------
Lördagen den 2 juni 2007.
Idag har det gått 47 veckor sedan kostomläggningen.
Vågen visar idag 85,2 kg. Det är en ökning med 5 hg från igår.
Det är en minskning med 6 hg från förra lördagen och det är en minskning med 22,4 kg sedan kostomläggningen för 47 veckor sedan.
Frukosten idag består av ett kokt ägg (Omega3-ägg), lite riven grillad kyckling, en stor avokadohalva med räksallad och en bit ingefäraost. Vitt the och vatten som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten (tog sista CardEze idag). Nybryggt kaffe och en liten bit mörk choklad med apelsinsmak.
Frukosten ger 7,4 g nettokolhydrater och 36 g protein, 10 g kolhydrater, 64 g fett och 759 kcal.
Promenaden på 2,3 km är avklarad.
Fika: Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 8,4 g nettokolhydrater.
Fika: Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.
Middag: Grillning. Hamburgare med sallad på tomat, gurka och rödlök. Rödvin och Coca-Cola light som måltiddryck.
Kaffe och en bit choklad.
Är nu uppe i 24,6 g nettokolhydrater.
Fika: Rabarberpaj på dinkel med vispgrädde och en bit mascarpone. Dryck: Coca-Cola light.
Är nu uppe i hela 43,7 g nettokolhydrater.
Kvällsmat: En bit ost (taleggio) och en halv Atkins bar samt 39 g makadamianötter. Vitt the som dryck.
Dagens facit:
46,6 g nettokolhydrater och 106 g protein, 51 g kolhydrater, 191 g fett och 2446 kcal.
Det har blivit för mycket kolhydrater (rabarberpajen) och även för mycket kalorier. Får se hur mycket det blir på vågen i morgon.
---------------------------------
Fredagen den 1 juni 2007.
Vågen visar idag 84,7 kg. En minskning från igår på 4 hg.
Frukosten ger 9,5 g nettokolhydrater och 33 g protein, 11 g kolhydrater, 48 g fett och 602 kcal.
Fika: Nybryggt kaffe och en fjärdedels Atkins bar.
Är nu uppe i 9,9 g nettokolhydrater.
Lunch/mellanmål: Riven grillad kyckling med RhodeIsland-sås till. Vatten som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten. Kaffe med en kvarts Atkins bar.
Är nu uppe i 14,4 g nettokolhydrater. 70 g protein, 17 g kolhydrater, 91 g fett samt 1162 kcal.
Middag: Avodkadohalva med räksallad. Grillad fläskkarré med lite grönsallad. Coca-Cola light som måltidsdryck.
Koffeinfritt kaffe och en chokladbit.
Snacks: Makadamianötter och ett glas rödvin. En bit mascarpone.
Dagens facit:
Nettokolhydrater: 34,6 g
Protein: 123 g Kolhydrater: 40 g Fett: 200 g Kalorier: 2543 kcal.
Det har blivit lite för mycket kolhydrater idag och lite för mycket fett och kalorier. Får hoppas att det förbränns bra inatt trots att jag inte gått promenaden idag.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------