juli 2007
Tisdagen den 31 juli 2007.
Vågen visar idag 83,3 kg. Det är en minskning med 2 hg från igår.
Frukosten idag består av två kokta ägg (O3-ägg), makrillfilé i tomatsås och en belgisk våffla a la Dr Atkins med en stor klick vispgrädde på. Rött the som måltidsdryck. Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamintablett som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en liten bit av en Atkins bar.
Är nu uppe i 10 g nettokolhydrater, 43 g protein och 54 g fett samt 707 kcal.
Fika: Kaffe och en bit mörk choklad (86%) och 20 g råa cashewnötter.
Är nu uppe i 17 g nettokolhydrater, 47 g protein och 69 g fett samt 887 kcal.
Fika igen: Kaffe och ett glas vatten samt en halv persika.
Är nu uppe i 19,5 g nettokolhydrater, 48 g protein och 69 g fett samt 903 kcal.
Har gått promenaden idag och ägnat mig åt lite trädgårdsarbete.
Fika. Coca-Cola light och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 20,5 g nettokolhydrater, 56 g protein och 74 g fett samt 1013 kcal.
Middag: Grillning i trädgården idag. Fläskkarré skivas och grillas. Till den västkustsallad, coleslaw och en liten bit ost. Martini Rosso som aperitif och Coca-cola light som måltidsdryck.
Är nu uppe i 23,7 g nettokolhydrater, 90 g protein och 138 g fett samt 1734 kcal.
Kvällste: Rött the med cashewnötter (råa ekol.) och en halv Atkins bar. Ett glas med proteinpulver.
Dagens facit:
34 g nettokolhydrater, 113 g protein och 155 g fett samt 2018 kcal.
Har gått promenaden och fått ihop 400 kcal motion på stegräknaren. Det ser ju skapligt ut, lite för högt med kolhydrater men skapligt lågt med kalorierna.
--------------------------------------
Måndagen den 30 juli 2007.
Vågen visar idag 83,4 kg. Det är oförändrat från igår.
Frukosten idag består av två kokta ägg (ICA:s omega3-ägg) och ett par osttärningar samt en belgiskt våffla a la Dr Atkins med en rejäl klick vispgrädde på. Rött the som måltidsdryck och Kalcium extra och fiskoljekapsel och multivitamineraltablett som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit av en Atkins bar.
Är nu uppe i 5,5 g nettokolhydrater, 31 g protein och 40 g fett samt 520 kcal.
Fika: Kaffe och en bit av en Atkins bar och en bit (10 g) 86%-ig choklad. Ett glas med proteinpulver löst i vatten.
Är nu uppe i 10 g nettokolhydrater, 52 g protein och 51 g fett samt 738 kcal.
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.
Snabbfika: Kolsyrat mineralvatten och en fjärdedels Atkins bar.
Är nu uppe i 12 g nettokolhydrater, 64 g protein och 58 g fett samt 887 kcal.
Snabbmat: Varmkorv från Lidl och Västkustsallad. Coca-cola light som dryck och B-Calm och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Är nu uppe i 15 g nettokolhydrater, 84 g protein och 133 g fett samt 1665 kcal.
Fika: En Body for Life-shake och 20 g cashewnötter.
Är då uppe i 17 g nettokolhydrater, 109 g protein och 136 g fett samt 1802 kcal.
Promenaden på 2,3 km är avklarad idag.
Kvällsavrundning: En halv persika och skinka. Rött the och Kalcium extra. 30 g cashewnötter, råa ekologiska.
Är då uppe i 28 g nettokolhydrater, 124 g protein och 151 g fett samt 2033 kcal.
Ett glas rödvin och lite cashewnötter.
Dagens facit:
30 g nettokolhydrater, 124g protein och 151 g fett samt 2108 kcal.
Har gått promenaden idag. Det är kanske något högt på kalorier och det kunde ha varit lite mindre kolhydrater och kalorier och cashewnötter. Får se hur det här slår på vikten i morgon.
--------------------------------------
Söndagen den 29 juli 2007.
Vågen visar idag 83,4 kg. En rekyl upp med 3 hg från igår.
Frukosten idag består av två kokta ägg (ICA:s omega3-ägg) och Kung Gustafs lättrökt brisling. Rött the som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel samt en multivitamineraltablett som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar och en bit mörk chokad (85%).
Är nu uppe i 7 g nettokolhydrater, 39 g protein, 38 g fett och 546 kcal.
Fika: Kaffe och en bit low-carb-choklad.
Är då uppe i 7 g nettokolhydrater, 40 g protein och 39 g fett samt 597 kcal.
Promenaden är avklarad idag.
Fika/lättlunch: Belgiska våfflor a la Dr Atkins med rejäla klickar vispgrädde på. Kaffe till.
Är nu uppe i 13 g nettokolhydrater, 56 g protein och 88 g fett samt 1132 kcal.
Middag: Smörstekt lövbiff med lite tomat och grön paprika till. Persiljesmör på. Rött vin och vatten som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Kaffe och egengjord gräddglass som efterrätt.
Är nu uppe i 16 g nettokolhydrater, 77 g protein och 114 g fett samt 1464 kcal.
Kvällsavrundning: Ett par skivor av grillad köttfärslimpa, några ostbitar och ett glas med upplöst proteinpulver. Coca-Cola light och koffeinfritt kaffe som dryck. En bit av en Atkins bar. Kosttillskottet B-Calm.
Dagens facit:
Har gått promenaden och lite till så jag har 400 kcal motion på stegräknaren.
19 g nettokolhydrater, 118 g protein och 129 g fett samt 1792 kcal.
Det ser ju riktigt bra ut. Får se om det ger förväntat resultat på vågen i morgon.
---------------------------------
Lördagen den 28 juli 2007.
Idag har det gått 55 veckor sedan kostomläggningen till lågkolhydratmat.
Vågen visar idag 83,1 kg. Det är en minskning med 3 hg från igår och med hela 1,1 kg från förra lördagen. Viktminskningen sedan start är 24,5 kg.
Frukosten idag består av en belgisk våffla a la Dr Atkins med en klick vispgrädde på, makrillfilé i tomatsås och två kokta omega3-ägg. Rött the som måltidsdryck. Multitolv brusad i ett glas vatten och Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit low-carb-choklad.
Är nu uppe i 9 g nettokolhydrater, 39 g protein och 43 g fett samt 620 kcal.
Fika: Kaffe och en muffin och ett glas Coca-cola light.
Är nu uppe i: 12 g nettokolhydrater, 47 g protein och 44 g fett samt 682 kcal.
Har gått promenaden idag och jobbat lite i trädgården.
Middag: Idag kom grillen till användning igen. Vi lagade till chumlax i folie. Dillsås av egen tillverkning till. Vitt vin och kolsyrat mineralvatten som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en liten bit Valrhona 70%-ig chokad samt en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 23 g nettokolhydrater, 99 g protein och 102 g fett samt 1566 kcal.
Fika: Koffeinfritt kaffe och en halv persika och 20 g cashewnötter (rostade och saltade).
Är nu uppe i 29 g nettokolhydrater, 103 g protein och 114 g fett samt 1713 kcal.
Kvällsavrundning: Fetaost och laxröra. Coca-cola light som dryck och kosttillskottet B-Calm. Cashewnötter igen.
Dagens facit:
35 g nettokolhydrater, 119 g protein och 153 g fett samt 2154 kcal.
Jag har fått ihop 300 kcal motion på stegräknaren men det är lite för mycket kolhydrater och något för mycket kalorier tror jag. Får se hur det slår på vikten i morgon.
-----------------------------------
Fredagen den 27 juli 2007.
Vågen visar idag 83,4 kg. Det är en minskning med 3 hg från igår.
Frukosten idag består av två kokta omega3-ägg, makrillfilé i tomatsås och belgisk våffla a la Dr Atkins med en klick vispgrädde på. Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten Multitolv, Kalcium extra och fiskoljekapsel.
Nybryggt kaffe med en bit mörk choklad till.
Är nu uppe i 11 g nettokolhydrater, 40 g protein och 47 g fett samt 629 kcal.
Fika: En halv burk Coca-cola light och en halv Atkins bar samt en kopp kaffe.
Är nu uppe i 12 g nettokolhydrater, 49 g protein och 53 g fett samt 741 kcal.
Fika igen: Kaffe och en halv Atkins bar samt ett glas Coca-cola light och 15 gram ekologiska råa cashewnötter.
Är nu uppe i 13 g nettokolhydrater, 57 g protein och 59 g fett samt 860 kcal.
Middag: Ugnsstekt köttfärslimpa på nötfärs och gul lök och kryddor. Tomat och skuren vitkål till. Rött riojavin (reserva) och vatten som måltidsdryck.
Kaffe och en bit mörk chokad (70%).
Är nu uppe i 16 g nettokolhydrater, 101 g protein, 79 g fett samt 1233 kcal.
Fika: Coca-cola light och två nävar cashewnötter. Råa, ekologiska. Försvinnande goda.
Är nu uppe i 27 g nettokolhydrater, 107 g protein och 97 g fett samt 1469 kcal.
Koffeinfritt kaffe och en halv persika och några rutor low-carb-choklad.
Är nu uppe i 30 g nettokolhydrater, 108 g protein, 104 g fett och 1560 kcal.
Idag har jag inte gått den ordinarie promenaden men ändå kommit upp i 260 kcal motion på stegräknaren.
Några ostar som avrundning. En bit getost och en bit vitmögelost. Coca-cola light som dryck till.
Dagens facit blir då:
30 g nettokolhydrater, 118 g protein och 123 g fett samt 1776 kcal.
Det är rätt nettokolhydrater, lite under riktvärdet för protein och fett. Därmed lite lågt i kalorier. Får se hur det slår på vågen i morgon.
-------------------------------------
Torsdagen den 26 juli 2007.
Vågen visar idag 83,7 kg. Det är en liten rekyl upp på 1 hg.
Dagens frukost består av belgiska våfflor a la Dr Atkins med en klick vispgrädde på och två kokta ägg (ICA:s omega3-ägg) samt Kung Gustafs lättrökt brisling. Rött the som måltidsdryck och Multitolv, Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit mörk chokad. Mmmm...
Är nu uppe i 8 g nettokolhydrater, 39 g protein och 49 g fett samt 632 kcal.
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 9 g nettokolhydrater, 47 g protein och 55 g fett samt 744 kcal.
Lunch: Räksallad med ägg och tomat och gurka och grönsallat. Kolsyrat mineralvatten som måltidsdryck.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 17 g nettokolhydrater, 89g protein och 67 g fett samt 1088 kcal.
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 18 g nettokolhydrater, 97 g protein och 72 g fett samt 1200 kcal.
Middag/kvällsmat: Riven grillad kyckling med Rhode islandsås. Ekologiska råa cashewnötter. Kolsyrat mineralvatten som måltidsdryck. Kalcium extra, B-Calm och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Koffeinfritt kaffe och en halv Atkins bar.
En halv persika.
Är nu uppe i 25 g nettokolhydrater, 143 g protein och 107 g fett samt 1750 kcal.
Har gått promenaden idag och fått ihop 365 kcal motion på stegräknaren.
Det får bli dagens facit. Inget mer ätande idag. Det ser ju väldigt bra ut på papperet. Får se hur det slår på vikten i morgon.
------------------------------------------
Onsdagen den 25 juli 2007.
Vågen visar idag 83,6 kg. Det är oförändrat mot igår. Men fettprocenten är lägre och muskelmassan lite högre.
Frukosten idag består av en bit ost, två kokta ägg (ICA:s omega3) och makrillfilé i tomatsås. Rött the som måltidsdryck och Multitolv, Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.
Frukosten idag ger 8 g nettokolhydrater, 36 g protein och 47 g fett samt 596 kcal.
Fika: Kaffe och en muffin.
Är då uppe i 11 g nettokolhydrater, 44 g protein och 47 g fett samt 658 kcal.
Promenaden på 2,3 km är avklarad idag!
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 12 g nettokolhydrater, 53 g protein och 53 g fett samt 770 kcal.
Middag: Grillen kom fram idag. Frysta hamburgare grillades. Till hamburgarna en sallad på gurka, tomat och rödlök. Skagenröra. Persiljesmör. Rött Riojavin till maten.
En halv persika som efterrätt.
Kaffe.
Är nu uppe i 18 g nettokolhydrater, 82 g protein, 95 g fett samt 1295 kcal.
Fika: Koffeinfritt kaffe och en halv Atkins bar. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Är nu uppe i 19 g nettokolhydrater, 90 g protein och 103 g fett samt 1413 kcal.
Kvällsavrundning: Varmkorv (röda pölser) med skagenröra. Kolsyrat mineralvatten som måltidsdryck. B-Calm som kosttillskott.
Koffeinfritt kaffe och en ruta mörk choklad och en bit low-carb-choklad.
Snacks: Cashewnötter och ett glas Coca-cola light.
Dagens facit:
29 g nettokolhydrater, 111 g protein och 168 g fett samt 2165 kcal. Har gått promenaden och fått ihop 380 kcal på stegräknaren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Tisdagen den 24 juli 2007.
Vågen visar idag 83,6 kg. Ett fall på 6 hg från igår. 24,0 kg sedan kostomläggningen!
Frukosten idag består av skinka, vitmögelost och två ägg (omega3). Rött the som måltidsdryck och Multitolv och Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en chokladbit samt en halv Atkins bar.
Frukosten ger idag 6 g nettokolhydrater, 34 g protein och 36 g fett samt 505 kcal.
Fika: Kaffe och en Atkins bar.
Är nu uppe i 8 g nettokolhydrater, 51 g protein och 47 g fett samt 725 kcal.
Lunch: Gravlax på IKEA. Tog lite lite av gravlaxsåsen och till det salladsbladet och en dillkvist samt en skål rivna morötter. Vatten som måltidsdryck och Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Kaffe.
Är nu uppe i 16 g nettokolhydrater, 73 g protein och 62 g fett samt 991 kcal.
Fika: Kaffe och en Morningshine Atkins bar.
Är nu uppe i 20 g nettokolhydrater, 77 g protein och 71 g fett samt 1111 kcal.
Kvällsavrundning: Grillade revbensspjäll med mimosasallad. Coca-cola light som måltidsdryck. B-Calm och fiskoljekapsel som kosttillskott. En halv persika och en tredjedels Atkins bar.
Är nu uppe i 27 g nettokolhydrater, 117 g protein och 110 g fett samt 1666 kcal.
Har inte gått promenaden idag men fått ihop 247 kcal motion på stegräknaren.
Rött the och cashewnötter.
Är nu uppe i 34 g nettokolhydrater, 121 g protein och 121 g fett och 1809 kcal.
Det är lite högt på kolhydraterna (på grund av cachewnötterna) men lågt på kalorierna.
Får se hur det slår på vikten i morgon.
---------------------------------------------------------------
Måndagen den 23 juli 2007.
Vågen visar idag 84,2 kg. Det är en minskning med 3 hg från igår.
Frukosten idag består av Kung Gustafs lättrökt brisling, två kokta Omgega3-ägg och en bit ost. Rött the som måltidsdryck. Multitolv löst i vatten och fiskoljekapsel samt Kalcium extra som kosttillskott.
Nybryggt kaffe med en bit mörk choklad och en 14-grams bit Atkins bar.
Är nu uppe i 7 g nettokolhydrater, 36 g protein, 38 g fett och 529 kcal.
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 9 g nettokolhydrater och 48 g protein och 47 g fett samt 697 kcal.
Middag: Röda pölser med skagenröra och sallad på tomat och gurka. Rött vin och ett glas vatten som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
En bit chokad som efterrätt.
Är nu uppe i 22 g nettokolhydrater, 76 g protein och 130 g fett samt 1759 kcal.
Fika: Kaffe, en halv persika, en halv Atkins bar och en Body for Life shake.
Är nu uppe i 29 g nettokolhydrater, 110 g protein och 138 g fett samt 2024 kcal.
Lätt kvällsmål: Skinka och rött the samt kosttillskotten B-Calm och fiskoljekapsel.
Dagens facit:
Har inte gått promenaden idag men ändå fått ihop 268 kcal motion.
30 g nettokolhydrater, 120 g protein och 140 g fett samt 2087 kcal. Får se hur det slår på vikten i morgon.
-------------------------------------------------------------------------------
Söndagen den 22 juli 2007.
Vågen visar idag 84,5 kg. Det är en ökning med 3 hg från igår.
Frukosten idag består av två kokta omega3-ägg, makrillfilé i tomatsås och belgiska våfflor med vispgrädde. Rött the som måltidsdryck och Multitolv, Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en kvarts Atkins bar.
Är nu uppe i 10 g nettokolhydrater, 44 g protein, 58 g fett samt 742 kcal. En fettrik och kaloririk frukost.
Fika: Cappuccino och en bit mörk choklad.
Är då uppe i cirka 14 g nettokolhydrater, 46 g protein och 64 g fett samt 831 kcal.
Middag: Stekta minutbiffar från hängmörat kött. Grönsallad på gurka och tomat till liksom tzatziki. Rött vin och vatten som måltidsdryck. B-Calm, Kalcitena och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Kaffe och en tredjedels Atkins bar samt 10 g makadamianötter.
Är nu uppe i 20 g nettokolhydrater, 77 g protein och 77 g fett samt 1175 kcal.
Har gått promenaden på 2,3 km idag.
Kvällste: Rött the med en bit ost och några cashewnötter.
Är nu uppe i 23 g nettokolhydrater, 81 g protein och 86 g fett samt 1290 kcal.
En Body for Life shake.
Är då uppe i 25 g nettokolhydrater, 106 g protein, 89 g fett samt 1426 kcal.
Lite ost: En rejäl vit camembertost och en nästan lika
stor bit gorgonzola. Vatten som dryck. Fiskoljekapsel och B-calm som
kosttillskott.
Är nu uppe i 25,4 g nettokolhydrater, 111 g protein och 106 g fett samt 1601
kcal.
Det får bli dagens facit. Får se hur det påverkar vikten i morgon.
----------------------------------------------------------------------------------
Lördagen den 21 juli 2007.
Idag är det 54 veckor sedan jag började leva på lågkolhydratkost.
Vågen visar idag 84,2 g. Det är en minskning med 2 hg från igår och en ökning med ett hekto från förra lördagen. Totalt har jag gått ner 23,4 kg på 54 veckor.
Frukosten idag består av en halv avokado, två kokta Omega3-ägg, proteinpulver löst i ett glas vatten och en bit mascarpone. Rött the som måltidsdryck. Multitolv, Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit low-carb-choklad.
Frukosten ger 6,8 g nettokolhydrater, 31 g protein, 39 g fett och 570 kcal.
Fika: Kaffe och en muffin (Atkins) samt Coca-cola light.
Är nu uppe i 9,8 g nettokolhydrater, 39 g protein, 40 g fett och 634 ca.
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 11 g nettokolhydrater, 49 g protein, 46 g fett och 768 kcal.
Middag: Renskav tinat i panna med vispgrädde. Vatten som måltidsdryck.
Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Kaffe och mascarpone och en chokladbit. Lite cashewnötter.
Är nu uppe i 20,1 g nettokolhydrater, 112 g protein, 92 g fett och 1718 kcal.
Kvällsgodis: Tinade hallon/blåbär och rejält med vispad grädde. Kolsyrat mineralvatten.
Fiskolja och B-Calm som kosttillskott.
Är nu uppe i 23,3 g nettokolhydrater, 115 g protein och 121 g fett samt 2012 kcal.
Snacks: Makadamianötter och kolsyrat mineralvatten.
Dagens facit:
25 g nettokolhydrater, 117 g protein och 149 g fett samt 2270 kcal.
Har inte gått promenaden idag.
Kvällsmat: Nötfärsburgare med kapris. Rött vin och kolsyrat mineralvatten som måltidsdryck. Chromax som kosttillskott.
Nu blir dagen facit:
28,4 g nettokolhydrater, 145 g protein och 159 g fett samt 2612 kcal och ingen nämnvärd motion. Har haft en liten ätardag idag.
-------------------------------------------------------------------------------------
Fredagen den 20 juli 2007.
Vågen visar idag 84,4 kg. Det är en ökning med 2 hg från igår.
Frukosten idag består av 50 g riven kyckling med skinn och 2 kokta Omega3-ägg. Rött the som måltidsdryck och vatten. Multitolv och Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit choklad (86%) på 8 g och 10g av en Atkins bar.
En Body for Life shake.
Är nu uppe i 5,7 g nettokolhydrater, 55 g protein och 26 g fett samt 481 kcal.
Fika: Coca-cola light och en bit getost. Kaffe och en muffin samt kolsyrat mineralvatten och lite wild chips.
Är då uppe i 9,1 g nettokolhydrater, 80 g protein och 35 g fett samt 691 kcal.
Middag: Grillen kom fram idag. Vi hade köpta hamburgare med låg halt av kolhydrater som vi grillade. Tzatziki och bearnaisesås (färdigköpta) till liksom en gurk/tomatsallad. Måltidsdryck: Martini Rosso som aperitif och rött vin och Coca-cola light till maten.
Nybryggt kaffe och 11 g av en Atkins bar.
Är nu uppe i 13 g nettokolhydrater, 126 g protein och 93 g fett samt 1424 kcal.
Kvällsfika: En bit vitmögelost och två våfflor på en Atkinsmix med vispgrädde. Rött the.
Är nu uppe i 16,9 g nettokolhydrater, 145 g protein och 123 g fett och 1892 kcal. Har 200 kcal motion på stegräknaren.
Det ser ju bra ut för en viktnedgång i morgon, men det trodde jag ju igår också. Får se hur det blir i morgon.
Det blev en low-carb-öl och 25 g cashewnötter.
Då blir dagens facit:
26,7 g nettokolhydrater, 151 g protein och 135 g fett samt 2165 kcal.
--------------------------------------------------
Torsdagen den 19 juli 2007.
Vågen visar idag 84,2 kg. Det är en ökning med 1 hg från igår.
Frukosten idag består av två kokta ägg (ICA:s omega3-ägg), Kung Gustafs brisling och en skiva cantaloupemelon. Rött the och vatten som måltidsdryck. Multitolv och Kalcium extra och en kapsel fiskolja som kosttillskott.
Frukosten ger 5,2 g nettokolhydrater, 30 g protein och 27 g fett samt 379 kcal.
Fika: Nybryggt kaffe och en liten bit mörk choklad. En Body for Life shake.
Är nu uppe i 8,6 g nettokolhydrater, 55 g protein och 33 g fett samt 552 kcal.
Fika: Kaffe med en nybakad Atkins muffin och en bit getost.
Är nu uppe i 11,8 g nettokolhydrater, 70 g protein, 41 g fett och 704 kcal.
Middag: Ugnslåda på lax (salmo salar) broccoli och sås på vispgrädde och crème fraiche. Vitt vin och ett glas vatten som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
En kopp kaffe som avrundning.
Är nu uppe i 15,9 g nettokolhydrater, 119 g protein och 75 g fett samt 1249 kcal.
Fika: Koffeinfritt kaffe och en halv Atkins bar.
Är då uppe i 16,9 g nettokolhydrater, 128 g protein och 83 g fett samt 1367 kcal.
Kvällsmat: Riven kyckling med lite thousand-islandsås. En bit mascarpone och lite cashewnötter. Coca-cola light som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Dagens facit:
24,6 g nettokolhydrater, 155 g protein och 123 g fett samt 1875 kcal. Jag har gått en lite kortare promenad idag och fått ihop 200 kcal på stegräknaren.
Tycker att det ser bra ut och kanske kan det bli en liten viktminskning i morgon.
------------------------------------------------------------------
Onsdagen den 18 juli 2007.
Vågen visar idag 84,1 kg. En minskning med 1 hg från igår. Det fungerade!
Dagens frukost blir på grillat revbensspjäll, två kokta ägg (ICA:s omega3-ägg) och Kung Gustafs brisling. Rött the som måltidsdryck och Multitolv löst i vatten som kosttillskott tillsammans med Kalcium extra och fiskoljekapsel.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Frukosten ger 4,9 g nettokolhydrater, 64 g protein och 50 g fett samt 745 kcal. Bra!
Fika: En Body for Life shake.
Är nu uppe i 7,2 g nettokolhydrater, 89 g protein och 53 g fett samt 881 kcal.
Fika: Kaffe med medhavd low-carb choklad.
Är nu uppe i 8,4 g nettokolhydrater, 90 g protein och 59 g fett samt 960 kcal.
Middag: Gravad lax på IKEA. Inga potatis och mycket lite av hovmästarsåsen. Ett salladsblad och en dillkvist samt svarta oliver och rivna morötter. Kaffe med low-carb-chokladbit. Vatten som måltidsdryck och Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Är nu uppe i cirka 12 g nettokolhydrater, 111 g protein, 70 g fett samt 1166 kcal.
Fika: Ost och en Atkins shake och lite cashewnötter.
Är nu uppe i 16,8 g nettokolhydrater, 150 g protein och 106 g fett samt 1677 kcal.
Kvällsmat: Skuren skinka och en passionsfrukt. Coca-cola light som måltidsdryck. Kosttillskotten Kalcium extra och fiskoljekapsel.
Är nu uppe i 19,5 g nettokolhydrater, 161 g protein och 108 g fett samt 1750 kcal.
Det får bli dagens facit.
Med reservation för feluppskattningar så ser det väldigt bra ut. Jag har gått väldigt mycket idag och fått ihop 700 kcal motion på stegräknaren. Det borde visa sig på vågen i morgon.
----------------------------------------
Tisdagen den 17 juli 2007.
Vågen visar idag 84,2 kg. Det är en minskning med 2 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (ICA:s omega3-ägg), Kung Gustafs lättrökt brisling och proteinpulver löst i vatten. Rött the som måltidsdryck och Multitolv, Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad och en fjärdedels Atkins bar.
Är nu uppe i 9,6 g nettokolhydrater, 57 g protein och 40 g fett samt 638 kcal.
Fika/snacks: Kaffe och cashew- och makadamianötter.
Är nu uppe i 12,3 g nettokolhydrater, 60 g protein och 57 g fett samt 814 kcal.
Middag: En liten aperitif i form av Martini Rosso. En liten inlagd strömming. Sedan en grillad fläskkarré och grillad rostbiff. Måltidsdryck: Coca-cola light. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 15,6 g nettokolhydrater, 102 g protein, 88 g fett och 1306 kcal.
Ett glas proteinpulver löst i vatten.
Är nu uppe 18,6 g nettokolhydrater, 122 g protein och 92 g fett samt 1436 kcal.
Liten avrundning för kvällen: Rött the och en bit fläskkarré och därefter en bit mascarpone.
Jag har gått promenaden på 2,3 km idag och har 350 kcal motion på stegräknaren.
Dagens facit:
20,6 g nettokolhydrater, 137 g protein och 123 g fett samt 1783 kcal.
Det ser ju väldigt bra ut. Får se om det visar sig på vågen i morgon.
---------------------------------------------------------------------
Måndagen den 16 juli 2007.
Vågen visar idag 84,4 kg. En ökning med 1 hg från igår.
Enligt vågen har muskelmassan ökat med 2 hg, så det är väl bara positivt.
Frukosten idag består av belgisk våffla med en klick grädde på och två kokta ägg (ICA:s omega3-ägg). Multitolv och Kalcium extra samt fiskoljekapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe med en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 4,9 g nettokolhydrater, 29 g protein och 32 g fett samt 450 kcal.
Proteinpulver löst i ett glas vatten.
Kaffe från automat och en tredjedels Atkins bar.
Är nu uppe i 8,6 g nettokolhydrater, 55 g protein och 40 g fett samt 655 kcal.
Före maten: Proteinpulver i ett glas vatten.
Är nu uppe i 11,8 g nettokolhydrater, 76 g protein, 44 g fett och 794 kcal.
På kvällen blev det grillning med goda vänner i trädgården.
Jag åt nog ganska bra men det blev nog lite för mycket snacks under kvällen. Jag har inte fört in i programmet så jag får vänta på vågens dom i morgon.
-------------------------------------------------------
Söndagen den 15 juli 2007.
Vågen visar idag 84,3 g. En uppgång från igår med 2 hg. Det blev som jag misstänkte ;-)
Frukosten idag består av omelett på ägg (omega3-ägg), ost, räkor och vispgrädde. Rött the som måltidsdryck. Multitolv brusad i ett glas vatten är kosttillskott tillsammans med Kalcium extra och fiskoljekapsel. En Atkins shake (jordgubbsmak).
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad samt en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 7,7 g nettokolhydrater, 71 g protein och 64 g fett samt 914 kcal. En rejäl frukost som innehåller mycket protein också. Det är bra.
Ett glas med proteinpulver upplöst i vatten.
Är nu uppe i 10 g nettokolhydrater.
Fika hos vänner: Kaffe och en tredjedels Atkins bar och lite jordnötter.
Är nu uppe i 12,1 g nettokolhydrater, 94 g protein och 75 g fett samt 1147 kcal.
Lunch/mellanmål: Skivad, grillad rostbiff med proteinpulver löst i ett glas vatten. Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 15,4 g nettokolhydrater, 133 g protein och 86 g fett samt 1442 kcal.
En Coca-cola light.
Sen middag: Ugnsstekt laxfilé (salmo salar) i en låda tillsamman med broccoli och en sås på vispgrädde och crème fraiche.
Är nu uppe i 20,4 g nettokolhydrater, 181 g protein och 122 g fett samt 1990 kcal.
Koffeinfritt kaffe och en halv Atkins bar.
Dagens facit:
21,4 g nettokolhydrater, 189 g protein och 127 g fett samt 2102 kcal.
Jag har hållit nettokolhydraterna under 30, proteinet en bra bit över 140 g, det är nog mitt högsta värde någonsin! Kalorierna är bara lite över 2000 kcal. Ingen motion att tala om idag. Kanske kan det ändå räcka för en liten nedgång i morgon.
------------------------------------------
Lördagen den 14 juli 2007.
Idag är det 53 veckor sedan jag lade om kosten till lågkolhydratkost.
Vågen visar idag 84,1 kg. Det är oförändrat mot igår och 6 hg mindre än för en vecka sedan och det är är 23,5 kg mindre än när jag startade mitt low-carb-liv.
Frukosten idag blev lite större och längre än vanligt. En belgisk våffla a la Dr Atkins med en rejäl klick vispgrädde på, ett kokt ägg (lantägg) och en bit grilla fläskkarré. Rött the som måltidsdryck. Multitolv löst i ett glas vatten som kosttillskott liksom Kalcium extra och en kapsel fiskolja. Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar. Cashewnötter. Några färska jordgubbar och vispad grädde och kaffe.
Fika: Kaffe och en bit 86%-ig choklad. En Atkins shake.
Promenaden är avklarad.
Middag: Grillning i trädgården idag igen. Skönt att vädret tillåter en att äta ute igen. Grillade fläskkarré med persiljesmör och skagenröra. Low-carb-öl som måltidsdryck och fiskoljekapsel och Kalcium extra som kosttillskott.
Kaffe och en bit low-carb-choklad.
Kvällsfika: Rött the och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 23 g nettokolhydrater, 102 g protein och 156 g fett samt 2014 kcal.
Har idag gått promenaden och lite till så jag har fått ihop 10 000 steg och nästan 500 kcal motion idag.
Jag avrundar med en bit ost och en bit mascarpone och en burk Coca-cola light.
Dagen facit blir då:
25,4 g nettokolhydrater, 107 g protein, 184 g fett och 2293 kcal.
Lite för mycket fett och för lite protein. Det är svårt att få i sig tillräckligt med protein tycker jag. Får se om det här betyder en liten uppgång i morgon.
----------------------------------------
Fredagen den 13 juli 2007.
Vågen visar idag 84,1 kg. En rekyl upp med 2 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (lantägg) och Kung Gustafs lättrökt brisling. Några cashewnötter och en Atkins shake. Multitolv och Kalcium Extra och Fiskoljekapsel som kosttillskott. Rött the och vatten som måltidsdryck.
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.
Frukosten ger 8 g nettokolhydrater, 51 g protein och 42 g fett samt 610 kcal.
Fika: Belgisk våffla a la Atkins med en rejäl klick vispgrädde på. Kaffe till och en kvart Atkins bar.
Är nu uppe i 12 g nettokolhydrater, 66 g protein och 66 g fett samt 919 kcal.
Fika på uteservering: Kaffe (inte så gott) med medhavd halv Atkins bar.
Är nu uppe i 13 g nettokolhydrater.
Middag: Grillad fläskkarré och skagenröra. Smörslungad sparris och grönsallad. Coca-cola light som måltidsdryck. Kalcium Extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Kaffe.
Är nu uppe i 13 g nettokolhydrater, 118 g protein och 117g fett samt 1632 kcal.
Kvällssnacks: Cashewnötter, en Atkins shake och Coca-cola light samt rött the. Kosttillskotten Kalcium extra och fiskoljekapsel.
Är nu uppe i 25 g nettokolhydrater, 55 g kolhydrater, 144 g protein och 141 g fett samt 1987 kcal.
Det ser bra ut. Nettokolhydraterna väl under 30 g och proteinet något över 140 g samt kalorierna under 2000 kcal. Dessutom har jag gått promenaden på 2,3 km idag och dessutom en hel del mera. Har fått ihop 530 kcal motion på stegräknaren. Borde ge resultat i morgon...
--------------------------------------
Torsdagen den 12 juli 2007.
Vågen visar idag 83,9 kg! Det är en minskning med 1 hg från igår och motståndet vid 84 kg är brutet!
Frukosten idag består av cantaloupemelon, 2 kokta ägg (lantägg) och 2 varmkorvar. Rött the som måltidsdryck. Multitolv löst i ett glas vatten och Kalcium extra och en kapsel fiskolja som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit mascarpone, en liten bit 86%-ig choklad och några cashewnötter.
Är nu uppe i 8,7 g nettokolhydrater, 32 g protein, 56 g fett och 670 kcal enligt min inmatning i programmet Weight-By-Date Pro.
En shake för att få mer protein. En Body for Life med vaniljsmak.
Är nu uppe i 11 g nettokolhydrater, 57 g protein och 59 g fett samt 806 kcal.
Fika: Kaffe och en bit av en Atkins bar.
Är nu uppe i 11,8 g nettokolhydrater, 63 g protein och 63 g fett samt 896 kcal.
Promenaden på 2,3 km är avklarad idag med.
Middag: Laxfilé (salmo salar) i låda ugnssteks med broccoli och sås på crème fraiche och vispgrädde. Kalcium Extra och en kapsel fiskolja som kosttillskott.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 20,4 g nettokolhydrater, 114 g protein, 97 g fett och 1478 kcal.
Kvällsmat: Salami med italiensk touche. Coca-Cola light som måltidsdryck och Kalcium Extra och en kapsel fiskolja som kosttillskott.
Urkärnade körsbär och vispad grädde som efterrätt.
Rött the och cashewnötter.
Är nu uppe i 32,5 g nettokolhydrater, 131 g protein och 152 g fett samt 2088 kcal.
Idag är nettokolhydraterna lite högre än det brukar vara. Proteinet är lite lägre än 140 g och fettet är lite mer än de senaste dagarnas viktminskning. Kalorierna är väl något lite i överkant men samtidigt har jag gått promenaden och stegräknaren visar 285 kcal. Räcker det för en viktminskning i morgon?
-----------------------------------------------------------------------------------
Onsdagen den 11 juni 2007.
Vågen visar idag 84,0 kg. Det är en minskning med 3 hg från igår. Äntligen är jag nere på 84 kg igen!
Frukosten idag består av riven, grillad kyckling, en Body for Life shake, 2 kokta lantägg och en skiva cantaloupemelon. Rött the som måltidsdryck och vatten att lösa Multitolv med. Övriga kosttillskott idag är Kalcium extra och Omega3-kapsel.
Nybryggt kaffe med en bit mörk choklad.
Är nu uppe i 7,1 g nettokolhydrater, 7,27 g kolhydrater, 58 g protein, 28 g fett och 514 kcal.
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 8,1 g nettokolhydrater.
Promenaden på 2,3 km är nu avklarad.
Fika: Kaffe och 18 g cashewnötter.
Är nu uppe i 11,5 g nettokolhydrater.
Middag: Grytbitar av hängmörat nötkött som vi smörstekt och kokat i gräddsås. Röd paprika och gurka till samt gräddsås. Rött vin och vatten som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.
Kaffe och en halv Atkins bar.
En shake. Body for Life med vaniljsmak.
Är nu uppe i 17 g nettokolhydrater, 140 g protein och 68 g fett samt 1300 kcal.
Kvällsvard: Tinade belgiska low-carbvåfflor, vispad grädde och tinade hallon och blåbär. Rött the som måltidsdryck. En bit mascarpone och en bit av en Atkins bar.
Dagens facit:
26,6 g nettokolhydrater, 63 g kolhydrater, 157 g protein och 125 g fett samt 1942 kcal. Har dessutom gått promenaden idag och stegräknaren visar 266 kcal motion.
Det kan kanske göra att jag bryter vallen och kommer under 84 kg i morgon. Hoppas kan man ju...
--------------------------------------
Tisdagen den 10 juli 2007.
Vågen visar idag 84,3 kg. Det är en minskning med 2 hg från igår.
Frukosten idag består av cashewnötter, en skiva cantaloupemelon, en bit mascarpone och 2 ägg (lantägg köpta på en gård). Rött the och vatten som måltidsdryck.
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.
Frukosten ger 9,7 g nettokolhydrater, 11 g kolhydrater, 19 g protein, 46 g fett och 538 kcal.
Fika: Coca-Cola light, kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 10,7 g nettokolhydrater.
Lunch: Vi grillade fläskkarré på utegrillen. Skagenröra till och en grönsallad.. Coca-Cola light som måltidsdryck. B-Calm, Kalcium extra och två kapslar Omega-3 som kosttillskott.
Är nu uppe i 13,7 g nettokolhydrater.
Fika på stan: En espresso med gräddklick på. Den smakade avskyvärt.
Är nu uppe i 16,2 g nettokolhydrater.
Ny fika: En automatkaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 17,2 g nettokolhydrater.
En Body for Life shake (fanns ingen Atkins shake i närheten).
Är nu uppe i 19,5 g nettokolhydrater.
Kvällsmat: Kalix löjrom, frankfurterkorv och cantaloupemelon och lite cashewnötter. Vatten som måltidsdryck.
Är nu uppe i 24,1 g nettokolhydrater, 50 g kolhydrater, 132 g protein och 143 g fett samt 1968 kcal.
Jag har inte gått promenaden idag men har 10 000 steg på stegräknaren. Om jag inte äter mer i kväll så är det bra.
Rött the och lite cashewnötter och en halv Atkins bar.
Dagens facit: 27 g nettokolhydrater, 64 g kolhydrater, 142 g protein och 153 g fett samt 2139 kcal. Har 500 kcal motion på stegräknaren. Får se hur det slår på vågen i morgon.
-----------------------------------------
Måndagen den 9 juli 2007.
Vågen visar idag 84,5 kg. Det är en minskning med 1 hg från igår.
Frukosten idag består av 1 kokt Omega3-ägg och en Dr Atkins belgisk våffla med vispgrädde. Rött the och vatten som måltidsdryck. Kalcium extra och omega3-kapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.
Är nu uppe i 5,9 g nettokolhydrater.
Lunch: Omelett på nyinköpta lantägg från en gård i närheten. Multitolv i ett glas vatten och Kalcium extra som kosttillskott. Ett glas Coca-Cola light.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 7,6 g nettokolhydrater.
Middag: Vi la in rödingar i folie och lät det ligga på grillen 20 minuter på varje sida. Till den doftande rödingen drack vi vatten med några droppar citronsaft i.
Till efterrätt åt vi ett par skivor cantaloupemelon.
Är nu uppe i 11,8 g nettokolhydrater.
Kvällsmat: Riven, grillad kyckling med getost och thousand islandsås. Coca-Cola light som måltidsdryck och Kalcium extra och Omega3-kapsel som kosttillskott.
Cashewnötter och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 17,6 g nettokolhydrater, 21 g kolhydrater, 112 g protein, 102 g fett och 1458 kcal. Jag har gått promenaden på 2,3 km idag och stegräknaren visar 350 kcal så det ser väl rätt bra ut idag. Jag har låga kolhydrater, hyfsat högt protein och underskott i energibalansen så det kanske blir något hekto ner i morgon också...
--------------------------------------------
Söndagen den 8 juli 2007.
Idag är det precis ett år sedan low-carb-livet började för oss.
Idag visar vågen 84,6 g. Det är en minskning med 1 hg från igår.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (ICA:s omega3-ägg) och en burk Kung Gustafs lättrökt brisling. Rött the som måltidsdryck. B-Calm och Kalcitena och Multitolv löst i ett glas vatten som kosttillskott.
Nybryggt kaffe och en bit (10 g) 86%-ig choklad.
Är nu uppe i 5,6 g nettokolhydrater.
Fika: Dr Atkins belgiska våfflor med vispad grädde till och några jordgubbar på. Coca-cola light och kaffe att dricka till.
Är nu uppe i 12,3 g nettokolhydrater.
Fika eftermiddagen: Wild Chips från Wildman med Coca-cola light.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 13,5 g nettokolhydrater.
Middag: Smörstekt lövbiff med smörslungad sparris och persiljesmör. Hackad spenat och skuren röd paprika till. Vatten och ett glas rödvin som måltidsdryck. B-Calm och Omega3-kapsel som kosttillskott.
Nybryggt kaffe.
17,3 g nettokolhydrater är jag nu uppe i idag.
Lite kvällsmat: Gravad lax och getost. Coca-Cola light som måltidsdryck. Rött the och en bit low-carb-choklad. En Atkins shake.
Dagens facit:
20,6 g nettokolhydrater, 51 g kolhydrater, 136 g protein och 124 g fett samt
1849 kcal. Jag har inte gått promenaden idag.
Jag har ju hållit nettokolhydraterna lågt, proteinet nära riktvärdet och kalorierna under 2000 så jag tycker det är godkänt för idag. Kanske blir det något hekto ner i morgon...
--------------------------------------
Lördagen den 7 juli 2007.
Idag är det 52 veckor sedan jag la om kosten och började leva low-carb-liv.
Vågen visar idag 84,7 kg. Det är en ökning med 2 hg från igår och det är en ökning med 4 hg från förra lördagen. Det är en minskning med 22,9 kg på 52 veckor.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (O3), skivad grillad rostbiff, en bit mascarpone och några makadamianötter. Rött the och vatten som måltidsdryck. Kalcium extra och Omega3-kapsel samt Multitolv som kosttillskott.
Nybryggt kaffe.
Är nu uppe i 4,3 g nettokolhydrater, 4,8 g kolhydrater, 30 g protein och 41 g fett samt 507 kcal.
Fika: Nybryggt kaffe, en kvarts Atkins bar och 15 g cashewnötter.
Är nu uppe i 7,7 g nettokolhydrater.
Fika: Nybryggt kaffe i trädgården. En halv Atkins bar till.
Är nu uppe i 8,7 g nettokolhydrater.
Fika på eftermiddagen på auktion. Coca-cola light och en varmkorv samt kaffe och lite cashewnötter.
Är nu uppe i 12,5 g nettokolhydrater (förutsatt att korven inte innehöll mera kolhydrater än Sibyllakorv).
Middag: Smörstekt hajmalsfilé med egen dillsås. Vitt vin och vatten som måltidsdryck. Kalix löjrom och vitt vin.
Är nu uppe i 19,4 g nettokolhydrater, 39 g kolhydrater, 121 g protein och 137 g fett samt 1956 kcal.
Rött the med en bit parmesanost och en halv Atkins bar avrundar dagen. Kalcium och Omega3-kapsel som kosttillskott.
Dagens facit blir då: 21,4 g nettokolhydrater, 52 g kolhydrater, 140 g protein, 151 g fett och 2186 kcal.
Har gått promenaden idag och dessutom fått ihop över 10000 steg på stegräknaren (518 kcal). Det ser positivt ut för en viktnedgång i morgon.
--------------------------------------
Fredagen den 6 juli 2007.
Vågen visar idag 84,5 kg. Det är en minskning med 4 hg från igår.
Dagens frukost består av 2 kokta Omega3-ägg, makrillfilé i tomatsås, mascarpone och proteinpulver löst i ett glas vatten. B-Calm, Omega3 kapsel, Kalcitena och Multitolv som kosttillskott. Rött the som måltidsdryck.
Nybryggt kaffe och en bit nyttig mörk choklad.
Är nu uppe i 12,7 g nettokolhydrater, 12,7 g kolhydrater, 49 g protein och 53 g fett samt 725 kcal.
Fika: Kaffe på IKEA och en halv medhavd Atkins bar samt ett glas vatten.
Middag: Low-carb-mål på MAX. Ramlösa som måltidsdryck.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Fika: Kaffe på IKEA och en bit low-carb-choklad. Ett glas vatten.
Fika igen: Lite dåligt kaffe och en bit low-carb-choklad.
Är nu uppe i cirka 21,5 g nettokolhydrater.
Kvällsmat: Riven kyckling med skinn, en bit magor-ost och lite rhode island-sås. Vatten som måltidsdryck. 2 tabletter B-calm och 2 tabletter Kalcium extra samt 2 kapslar Omega3 som kosttillskott.
Nyinköpta goda billiga jordgubbar och vispad grädde.
Är nu uppe i 31,7 g nettokolhydrater, 56 g kolhydrater, 118 g protein, 172 g fett och 2185 cal. Jag har inte gått promenaden på 2,3 km idag men ändå gått mycket. Tyvärr hade jag inte stegräknaren på mig men jag har säkert gått 10 000 steg idag.
Snacks: En Coca-Cola light och cashewnötter. En Atkins shake.
Dagens facit:
40 g nettokolhydrater, 68 g kolhydrater, 143 g protein, 196 g fett och 2538
kcal.
Det har blivit för mycket kolhydrater och för mycket fett och kalorier idag.
----------------------------
Torsdagen den 5 juli 2007.
Vågen visar idag 84,9 kg. Det är 2 hg upp. (Chokladprovningen?)
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (ICA:s omega3-förstärkta), makrillfilé i tomatsås och en bit mascarpone. Rött the som måltidsdryck. B-calm, Kalcitena, Omega3-kapsel och Multitolv löst i ett glas vatten som kosttillskott. Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 8,6 g nettokolhydrater.
Fika: Kaffe och en bit nyttig mörk choklad.
Är nu uppe i 11,3 g nettokolhydrater.
Fika: valde bort ett kafé med en glaskanna som stått på värmning hur länge som helst och tog en automatkaffe på Pressbyrån. En cappuccino och en halv Atkins bar som jag hade med.
Är då uppe i ungefär 19 g nettokolhydrater. Nu vet jag inte hur mycket kolhydrater Pressbyrån cappuccino innehåller men jag tog en halv Starbucks i mitt program.
Middag: Idag gör vi Dr Atkins ostburgare. Coca-cola light som måltidsdryck och B-Calm, Kalcitena och Omega 3-kapsel som kosttillskott. En kopp kaffe.
Är nu uppe i 20,3 g nettokolhydrater.
Har gått en promenad idag om än inte den på 2,3 km utan en lite kortare promenad.
Kvällsmat: Grillad, skivad rostbiff, kokt skinka och mimosasallad. Rött the som måltidsdryck. En liten bit lagrad ost och en bit av en Atkins bar. B-calm, Kalcitena och Omega3-kapsel som kosttillskott.
Är nu uppe i 24 g nettokolhydrater, 53 g kolhydrater, 139 g protein, 120 g fett och 1790 kcal. Har 227 kcal motion på stegräknaren.
Det får bli dagens facit. Hoppas på en viktminskning till i morgon.
------------------------------
Onsdagen den 4 juli 2007.
Vågen visar idag 84,7 kg. Det är oförändrat från igår.
Frukosten idag består av baconlindad fläskfilé, några skivor grillad rostbiff, lite sallad med ättiksgurka och rädisor. Ett kokt Omega3-ägg också. Rött the som måltidsdryck. B-Calm och Kalcium och Omega3-kapsel samt Multitolv löst i ett glas vatten.
Frukosten ger 3,4 g nettokolhydrater.
Nybryggt kaffe med en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 4,6 g nettokolhydrater.
Fika: Nybryggt kaffe och ett kokt ägg (åt ju bara ett till frukost och kroppen är visst inställd på två), en bit ost och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 7 g nettokolhydrater.
Proteinpulver löst i vatten.
Är nu uppe i 9,5 g nettokolhydrater.
Middag: Smörstekt lövbiff med persiljesmör och gurka och en rejäl portion hackad spenat. Måltidsdryck: Rödvin och ett glas vatten. B-Calm, Kalcium, Chromax och Omega3-kapsel som kosttillskott.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 14,7 g nettokolhydrater.
Har provat lite olika chokladsorter. Jag matar dock inte in chokladen i Weight-By-Date.
Kvällste: Rött the med vispgrädde i och cashewnötter samt en halv Atkins bar. B-Calm som kosttillskott.
Är nu uppe i 20,7 g nettokolhydrater, 74 g kolhydrater, 119 g protein, 108 g fett samt 1700 kcal. Till detta kommer alltså chokladprovningen. Har inte heller gått promenaden idag heller.
Det ser väl hyfsat ut. Får se om det blir mer i kväll.
Det blev en bit mascarpone och kolsyrat mineralvatten.
Slutresultatet blir då 22,6 g nettokolhydrater, 76 g kolhydrater, 121 g protein och 126 g fett samt 1882 kcal.
-------------------------------
Tisdagen den 3 juli 2007.
Vågen visar idag 84,7 kg. Det är en minskning med 1 enda hg från igår.
Frukosten idag består av de två obligatoriska kokta äggen (ICA:s omega3-förstärkta ägg), skalade räkor, en liten bit getost och en bit gurka. Rött the och vatten som måltidsdryck. B-Calm, Omega3-kapsel, Kalcium och Multitolv som kosttillskott.
Frukosten ger 3,3 g nettokolhydrater, 4 g kolhydrater, 44 g protein, 15 g fett och 325 kalorier.
Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 4,3 g nettokolhydrater.
Fika: Kaffe och en bit mörk choklad och några körsbär.
Är nu uppe i 8,1 g nettokolhydrater.
Snacks: Cashewnötter och ett glas Coca-Cola light.
Är nu uppe i 11,9 g nettokolhydrater.
Lunch: Ute (nytt ställe): Gravlax med sallad i stället för färskpotatis och lite gravlaxsås. Måltidsdryck: Coca-cola light. Provade en americano och det var som jag befarade utspätt kaffe så jag tog en espresso med vispgrädde på så det blev ju en cafe con panna.
Är nu uppe i uppskattningsvis 23,8 g nettokolhydrater.
Middag: Från delikatessdisken köpte vi baconlindad grillad fläskfilé, och grillad skivad rostbiff. En sallad med ättiksgurka och rädisor i, baserad på majonnäs samt lite cashewnötter. Coca-Cola light och vatten som måltidsdryck.
Är nu uppe i 29,4 g nettokolhydrater.
Kvällsmat: Tinade räkor och rött the och en halv Atkins bar.
Dagens facit:
31,1 g nettokolhydrater, 58 g kolhydrater, 138 g protein och 108 g fett samt 1717 kcal.
Jag ligger ungefär på riktvärdet för nettokolhydrater så det ser bra ut. Dessutom har jag prickat riktvärdet för protein (140 g) och hållit kalorierna under 2000. Kan jag hålla mig från snacks i kväll kanske det blir lite positivt på vågen i morgon också. Har endast 82 kcal motion på stegräknaren idag. Har inte gått promenaden.
Ett glas vitt vin och en chokladbit åkte ner innan natten.
Dagens facit blev 37,9 g nettokolhydrater.
-----------------------------------
Måndagen den 2 juli 2007.
Vågen visar idag 84,8 kg. Det är en minskning med 3 hg från igår. Muskelmassan är dock intakt. Det är fettet som minskat.
Frukosten idag består av 2 kokta ägg (ICA:s omega3-förstärkta) och en stor skiva grillad fläskkarré. Rött the och vatten som måltidsdryck. B-Calm, Omega3-kapsel och Kalcium och Multitolv som kosttillskott.
Frukosten ger 1,6 g nettokolhydrater.
Nybryggt kaffe och en bit low-carb-choklad.
Är nu uppe i 1,6 g nettokolhydrater.
Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 2,6 g nettokolhydrater.
Fika ute: Kaffe från automat och en halv Atkins bar (medhavd).
Är nu uppe i 3,6 g nettokolhydrater.
Snacks: 20 g cashewnötter.
Är nu uppe i 7,4 g nettokolhydrater.
Middag: Ugnsstekt laxfilé (vildfångad chumlax) med egen dillsås. Vin och vatten som måltidsdryck. Kostillskotten B-calm; Kalcium och Omega3-kasplar.
Är nu uppe i 11,9 g nettokolhydrater.
Idag är promenaden avklarad.
Åt några körsbär och smultron i trädgården, men de räknar jag inte.
Kvällsmat: Skalade räkor och en bit brieost. Coca-cola light. B-Calm.
Dagens facit:
12,7 g nettokolhydrater, 45 g kolhydrater, 125 g protein, 133 g fett och 1846 kalorier. Jag har gått promenaden på 2,3 km idag och stegräknaren har kommit upp i 503 kcal motion.
Det ser bra ut tycker jag. Låga nettokolhydrater, hyfsat högt protein även om det inte når upp till riktvärdet på 140 g och kalorier under 2000 samt över 10 000 steg idag.
Kanske en hyfsad viktminskning i morgon igen...
------------------------------
Söndagen den 1 juli 2007.
I går kväll trodde jag inte det skulle bli någon katastrof på vågen men den visar idag 85,1 kg och det är en ökning med 8 hg från igår. Håller jag nettokolhydraterna under kontroll idag är det ett hopp ner i morgon.
Frukosten idag består av en rejäl bit mascarpone, några skivor grillad rostbiff och 2 kokta ägg (Omega3-förstärkta), samt cashewnötter. Rött the och vatten som måltidsdryck. B-Calm, Kalcium och Omega3-kaspsel samt Multitolv brustablett.
Nybryggt kaffe och en liten bit low-carb-choklad.
Är nu uppe i 9,9 g nettokolhydrater.
Fika: Kaffe och en bit low-carb-choklad.
Fortfarande 9,9 g nettokolhydrater.
Fika: Kaffe med halv Atkins bar.
Är nu uppe i 10,9 g nettokolhydrater.
Idag är det grillning ute i trädgården. Vi grillar skivad fläskkarré. Till grisköttet tar vi skagenröra och mimosasallad och lite skuren sallad på gurka, tomat och rödlök.
Är nu uppe i 17 g nettokolhydrater.
Kaffe och en halv Atkins bar.
Är nu uppe i 20,0 g nettokolhydrater.
Har gått promenaden på 2,3 km idag :-)
Kvällsmat: En bit rom- och russinost och en bit fetaost. Två kokta korvar med lite bostongurka till. Coca-Cola som måltidsdryck.
Snacks: Cashewnötter.
Dagens facit:
31,0 g nettokolhydrater, 89 g kolhydrater, 153 g protein och 177 g fett samt
2450 kalorier.
Nettokolhydraterna är något höga, proteinet lite över riktvärdet och fett och kalorier är för höga. Promenaden har jag gått idag och stegräknaren visar 267 kcal motion.
Det är nog lite för högt överlag så det är nog lika bra att bespetsa sig på en viktökning i morgon.
----------------------------------------------