augusti 2007

Fredagen den 31 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,3 kg. Det är en ökning med 3 hg från igår.

Frukosten idag består av två kokta ägg (ICA:s Må Gott Ägg), skivat hamburgerkött från Brasilien och västkustsallad. Rött the som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten.

Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.

Ett glas vatten med proteinpulver.

Frukosten ger mig 3,7 g nettokolhydrater, 52 g protein och 35 g fett samt 560 kcal.

Lunch/mellanmål: Low-carb-våfflor med vispgrädde och färska hallon. Coca-cola light som dryck. Kaffe.

Är nu uppe i 8,4 g nettokolhydrater, 72 g protein och 70 g fett samt 982 kcal.

Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.

Är nu uppe i 9,4 g nettokolhydrater, 81 g protein och 76 g fett samt 1092 cal.

Middag: Stekt rostbiff med skuren gurka och tomat samt västkustsallad. En bit mascarpone. Kolsyrat mineralvatten som måltidsdryck.

Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.

Kaffe och en bit mörk choklad.

Är nu uppe i 15,1 g nettokolhydrater, 112 g protein och 129 g fett samt 1710 kcal.

Kvällsmat: Revbensspjäll. Kolsyrat mineralvatten som dryck och en B-calm som kosttillskott. En Atkins shake.

Kaffe och en liten bit mörk choklad.

En halv Atkins bar och ett glas Coca-cola light.

Dagens facit:
Har inte gått promenaden idag men fått ihop 175 kcal motion.

19 g nettokolhydrater, 181 g protein och 173 g fett samt 2420 kcal.

Det är bra när det gäller kolhydraterna men kalorierna har farit iväg lite. Får se vad det blir för resultat på veckovägningen i morgon.

-----------------------------------

Torsdagen den 30 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,0 kg. Oförändrat från igår.

Frukosten idag består av de två kokta äggen (O3) och stekta prinskorvar och stekt, tärnad bacon. Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten (Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett).

Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.

Frukosten ger 4,5 g nettokolhydrater, 43 g protein och 40 g fett samt 573 kcal.

Fika: Kaffe

Fika igen: Kaffe och en bit av en Atkins bar.

Är nu uppe i 5,8 g nettokolhydrater, 54 g protein och 47 g fett samt 724 kcal.

Middag: Köttfärssås och whiskeyost och spansk salami. Rött vin som måltidsdryck. Ett glas vatten. Kosttillskotten Kalcium extra och fiskoljekapsel.

Kaffe och en liten bit mörk choklad.

Är nu uppe i 8,8 g nettokolhydrater, 107 g protein och 89 g fett samt 1400 kcal.

Kvällste: Rött the och en low-carb-våffla med vispgrädde och hallon.

Är nu uppe i 12,1 g nettokolhydrater, 119 g protein och 118 g fett samt 1714 kcal.

Coca-cola light och en halv Atkins bar samt en liten proteindrink.

Dagens facit blir därmed:

Har inte gått promenaden idag men fått ihop hyggliga 300 kcal motion på stegräknaren.

13,1 g nettokolhydrater, 144 g protein och 124 g fett samt 1897 kcal.

Kolhydraterna är väldigt låga och bra och proteinet mycket nära riktvärdet och fettet och kalorierna låga. Förhoppningsvis ger det en liten nedgång på vikten. Jag vill ju gärna komma ner på 82 kg:s nivån.

----------------------------------------

Onsdagen den 29 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,0 kg. Det är en minskning med 2 hg från igår.

Frukosten idag består av två kokta ägg (Omega3), skivad parmaskinka och skivad oxinnanlår (Brasilien). Rött the som måltidsdryck och Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett som kosttillskott.

Nybryggt kaffe och en bit mascarpone.

Frukosten ger 3,6 g nettokolhydrater, 33 g protein och 32 g fett samt 428 kcal.

Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.

Är nu uppe i 4,6 g nettokolhydrater, 41 g protein och 37 g fett samt 538 kcal.

Fika på Pressbyrån: Kaffe och medhavd Atkins bar (½).

Är då uppe i 5,6 g nettokolhydrater, 50 g protein och 43 g fett samt 650 kcal.

Promenaden är avklarad idag.

Middag: Förrätt: En bit kvibilleost och en Atkins shake.

Ugnsstekt brasiliansk rostbiff med grönsallad och västkustsallad och persiljesmör. Rött vin och vatten som måltidsdryck.

Kaffe och en liten bit mör choklad och en halv Atkins bar. Coca-cola light.

Är nu uppe i 14,5 g nettokolhydrater, 121 g protein och 122 g fett samt 1703 kcal.

Kvällste: Rött the och en low-carb-våffla med en klick vispgrädde och färska hallon.

En Atkins shake.

Dagens facit:
Jag har gått promenaden idag och fått ihop 390 kcal motion.

20,3 g nettokolhydrater, 154 g protein och 163 g fett samt 2234 kcal.

Något lägre konsumtion av kolhydrater och fett än igår. Får se hur det slår på vågen i morgon.

-------------------------------------

Tisdagen den 27 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,2 kg. Det är en minskning med 5 hg från igår.

Frukosten idag består av två kokta ägg (ICA:s omega3-förstärkta Må Bra-ägg) och grillad skivad rostbiff med västkustsallad. Rött the som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten.

Nybryggt kaffe och en liten bit av en Atkins bar.

Frukosten ger 3,1 g nettokolhydrater, 33 g protein och 38 g fett samt 495 kcal.

Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.

Är nu uppe i 4 g nettokolhydrater, 41 g protein och 43 g fett samt 598 kcal.

Mellanmål: En bit mascarpone och kräftstjärtar. Vatten som dryck. En bit mörk choklad och kaffe.

Är nu uppe i 8,5 g nettokolhydrater, 58 g protein och 71 g fett samt 937 kcal.

Fika: En halv Atkins bar och Coca-cola light.

Är nu uppe i 9,5 g nettokolhydrater, 67 g protein och 76 g fett samt 1047 kcal.

Fika: Kaffe.

Fika igen: En halv Atkins bar och kaffe. En Atkins shake.

Är nu uppe i 12,5 g nettokolhydrater, 95 g protein och 91 g fett samt 1327 kcal.

Middag: Smörstekt hajmalsfilé med egen dillsås. Vatten som måltidsdryck.

Är nu uppe i 15,1 g nettokolhydrater, 117 g protein och 139 g fett samt 1861 kcal.

Efterrätt: Low-carb-våffla och vispad grädde.

Är nu uppe i 19,1 g nettokolhydrater, 137 g protein och 165 g fett samt 2185 kcal.

Kvällste: Rött the och ett par skivor kassler, lite cashewnötter och en halv Atkins bar.

Dagens facit:
Jag har inte gått promenaden idag och bara fått ihop 120 kcal motion på stegräknaren.

22,5 g nettokolhydrater, 155 g protein och 177 g fett samt 2404 kcal.

Har hållit kolhydraterna inom ramen medan fett och kalorier har farit iväg lite för mycket. Kommer nog att få se det på vågen i morgon.

-----------------------------------

Måndagen den 27 augusti 2007.

I natt hade jag ont i magen så jag tog ½ dl Dofilus. Det ger mig ytterligare 2 g kolhydrater.

Vågen visar idag 83,7 kg. Det är oförändrat mot igår.

Frukosten idag består av ett kokt ägg (omega3-förstärkt) och en bit stekt lövbit. Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten till frukost.

Nybryggt kaffe med en bit mörk choklad och en halv Atkins bar.

Frukosten ger 4,4 g nettokolhydrater, 28 g protein och 22 gram fett samt 357 kcal.

Ett glas proteindryck.

Är nu uppe i 6,4 g nettokolhydrater, 41 g protein och 25 g fett samt 444 kcal.

En halv deciliter Dofilus.

Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.

Är nu uppe i 9,4 g nettokolhydrater, 51 g protein och 31 g fett samt 580 kcal.

Mellanmål: En Atkins shake, kaffe och en Atkins bar.

Är nu uppe i 13,4 g nettokolhydrater, 88 g protein och 51 g fett samt 972 kcal.

Middag: Stekt renskav. Vatten som måltidsdryck.

En bit mörk choklad och en bit mascarpone samt en bit Atkins bar som dessert. Coca-cola light.

Är nu uppe i 17,8 g nettokolhydrater, 134 g protein och 84 g fett samt 1486 kcal.

Rött the och cashewnötter samt kosttillskottet Kalcium extra.

Dagen facit:

Har gått en kortare promenad idag och fått ihop 300 kcal motion på stegräknaren.

23,5 g nettokolhydrater, 139 g protein och 99 g fett samt 1669 kcal.

Jag har medvetet hållit nere kolhydraterna idag och det lyckades väl hyfsat bra. Proteinet ligger på riktvärdet och kalorierna är väl under 2000. Det ser bra ut tycker jag. Får se om det får önskat resultat på vågen i morgon.

-------------------------------

Söndagen den 26 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,7 kg. Det är en uppgång med 8 hg från igår!

Frukosten idag består av två kokta ägg (O3), en deciliter Dofilus, räkor och cashewnötter. Rött the som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten (Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamintablett).

Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.

Frukosten ger 18,7 g nettokolhydrater, 43 g protein och 64 g fett samt 844 kcal.

Fika: Kaffe.

Fika: Kaffe och en halv Atkins bar samt cashewnötter.

Är nu uppe i 20,7 g nettokolhydrater, 52 g protein och 72 g fett samt 989 kcal.

Eftermiddagste: Två varmkorvar (röde pölser) och västkustsallad. Rött the som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.

En Atkins shake och kaffe.

Är nu uppe i 27 g nettokolhydrater, 87 g protein 126 g fett samt 1687 kcal.

Fika: Kaffe och en bit rom- och russinost.

Har ett kraftig sockersug idag.

Mat: Stekt lövbit med äggstanning med ost till. Vatten som måltidsdryck. Kalcium extra som kosttillskott.

Är nu uppe i 30 g nettokolhydrater, 112 g protein och 159 g fett samt 2048 kcal.

Det får bli dagens facit. Jag har gått promenaden på 2,3 km idag och fått ihop 300 kcal motion på stegräknaren. Kolhydraterna har precis hållits under kontroll, proteinet är under riktvärdet och kalorierna är bra. Får se hur det blir med viktnedgången i morgon.

---------------------------------------

Lördagen den 25 augusti 2007.

Idag är det 59 veckor sedan jag lade om kosten till low-carb.

Vågen visar idag 82,9 kg. Det är en minskning med 2 hg från igår och det är ett fall på 5 hg från förra lördagen. Jag har gått ner 24,7 kg på dessa 59 veckor.

Frukosten idag består av två kokta Omega3-ägg (ICA:s) och salami. Rött the som måltidsdryck och Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett som kosttillskott.

Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar samt råa cashewnötter.

Frukosten ger 8,3 g nettokolhydrater, 33 g protein och 33 g fett samt 483 kcal.

Dagen och kvällen har tillbringats hos vänner, på marknad och tivoli och kräftskiva på kvällen.

Får se vad vågen säger i morgon.

--------------------------------------

Fredagen den 24 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,1 kg. Det är en minskning med 6 hg från i förrgår.

Frukosten idag består av en rejäl bit mascarpone, cashewnötter och två kokta ägg (omega3-ägg). Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten, Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett.

Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.

Är nu uppe i 10,5 g nettokolhydrater, 29 g protein och 51 g fett samt 640 kcal.

En Atkins shake och en kopp kaffe.

Är nu uppe i 12,5 g nettokolhydrater, 49 g protein och 60 g fett samt 812 kcal.

Fika hos vänner: Kaffe och två avokadohalvor med kräftstuvning och kräftstjärtar i.

Ett par bitar mörk choklad.

Atkins shake. low-carb-våffla med en vispgrädde och tinade hallon till. Vatten som måltidsdryck.

Är då uppe i 25,5 g nettokolhydrater, 92 g protein och 157 g fett samt 1931 kcal.

En dl Dofilus.

29,5 g nettokolhydrater, 96 g protein och 158 g fett samt 1981 kcal.

En halv persika.

Är nu uppe i 33,2 g nettokolhydrater, 97 g protein och 158 g fett samt 2002 kcal.

Sen middag: Örtmarinerad ugnsstekt kyckling. Coca-cola light som måltidsdryck.

En halv Atkins bar.

Dagens facit:

39,2 g nettokolhydrater, 143 g protein och 203 g fett samt 2620 kcal.

Idag har jag ätit mycket! Kolhydraterna är höga och fettet är för högt liksom kalorierna. Får nog bereda mig på en viktökning till i morgon.

-------------------------------------------

Torsdagen den 23 augusti 2007.

Idag blir det ingen vägning då vi inte har vågen med oss.

Frukosten idag består av två kokta ägg och ett par skivor stekt bacon. Grönsallad till. Coca-cola light som måltidsdryck.

Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.

Kaffe och en Atkins bar samt lite rökt älgkött.

En Atkins shake.

En hamburgare med bröd och ost. Brödet åt jag förstås inte. En stor latte (a la Statoil).

Har inte fört in i programmet idag. Får se hur det slår på vågen i morgon.

---------------------------------------

Onsdagen den 22 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,7 g. Det är en ökning med 3 hg från igår. Inte helt oväntat.

Frukosten idag består av de två kokta äggen (o3) och en bit ost samt cottage cheese. Rött the som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten, Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett.

Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.

Frukosten ger 4,5 g nettokolhydrater, 40 g protein och 28 g fett samt 456 kcal.

Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.

Lunch: Gravad lax på IKEA.

Fika. Kaffe och en halv Atkins bar.

Grillning: Två grillade laxfiléer och grönsallad och räksallad. Eldorado. Ett glas rödvin.

Vägningen i morgon får jag avstå då vi är ute och reser och inte har vågen med.

----------------------------------------------------

Tisdagen den 21 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,4 kg. Det är en ökning med 1 hg från igår.

Idag får jag hålla mig under riktvärdet för såväl kolhydrater som kalorier.

Frukosten idag består av två kota ägg (O3) och ett par skivor ugnsstekt biff med västkustsallad till. Rött the som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten.

Nybryggt kaffe och en bit choklad samt en bit av en Atkins bar.

Frukosten ger 5,1 g nettokolhydrater, 35 g protein och 39 g fett samt 530 kcal.

En Body for Life shake med jordgubbssmak.

Är nu uppe i 7,4 g nettokolhydrater, 60 g protein och 42 g fett samt 666 kcal.

Lunch: Skivad, grillad rostbiff och skivat hamburgerkött med väskkustsallad. Vatten som måltidsdryck. 10 g råa cashewnötter. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.

Är nu uppe i 11,5 g nettokolhydrater, 84 g protein och 75 g fett samt 1071 kcal.

Fika: En latte på McDonalds.

Är nu uppe i 24 g nettokolhydrater, 92 g protein, 78 g fett samt 1181 kcal.

Ojoj! Jag har hittat uppgifterna om latten på McDonalds hemsida. Det var mer kolhydrater än jag trodde. Brrr...

Dessutom har jag börjat förstå att Body for Life shaken innehåller mycket mer kolhydrater än jag trodde. Det jag trodde var nettokolhydrater är nog socker.

Fick sockersug efter en knapp timme. Stod emot en stund sedan tog jag en Atkins shake.

Är nu uppe i 26 g nettokolhydrater, 112 g protein och 87 g fett samt 1351 kcal.

Middag: Köttfärssås som vi tinar i mikron. Till nötfärsen äter jag skivad gurka och tomater. Vatten som måltidsdryck. Kalcium extra som kosttillskott.

Är nu uppe i 27,8 g nettokolhydrater, 157 g protein och 104 g fett samt 1689 kcal.

Cashewnötter.

Cottage cheese.

Är nu uppe i 35,4 g nettokolhydrater, 167 g protein och 118 g fett och 1887 kcal.

Har rättat till näringsdeklarationen för Body for Life shaken (strawberry) och då blir resultatet så här:

60,1 g nettokolhydrater, 160 g protein och 117 g fett samt 1951 kcal.

Har gått promenaden idag och lite till och fått ihop 370 kcal motion på stegräknaren.

Det ser illa ut med så mycket kolhydrater. Proteinet är bra och fettet är bra också liksom kalorierna men som sagt kolhydraterna är för höga så jag får nog förbereda mig på en uppgång i vikt i morgon.

--------------------------------------

Måndagen den 20 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,3 kg. Det är en uppgång med 1 hg från igår.

Frukosten idag består av två skivor av biffen vi ugnstekte igår, en low-carb-våffla med vispad grädde och två kokta omega 3-förstärkta ägg. Rött the som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten.

Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad och en bit mascarpone.

Frukosten ger 7,4 g nettokolhydrater, 36 g protein och 49 g fett samt 615 kcal.

Fika: Kaffe och en bit av en Atkins bar och en bit mascarpone.

Är nu uppe i 9,7 g nettokolhydrater, 46 g protein och 67 g fett samt 857 kcal.

Fika: En Latte på McDonalds och en halv Atkins bar.

Är nu uppe i 17,2 g nettokolhydrater, 51 g protein och 69 g fett samt 922 kcal.

Middag: Lite snabbmat från delidisken: En grillad kycklingklubba, italiensk skinka och grillad skivad rostbiff. Sommarsallad.

Kaffe och 14 g Atkins bar.

Är nu uppe i 20,7 g nettokolhydrater, 115 g protein och 117 g fett och 1634 kcal.

Fika: Kaffe och en bit mörk choklad och en småost.

Är nu uppe i 24,9 g nettokolhydrater, 119 g protein och 128 g fett samt 1767 kcal.

En proteinshake.

Kvällsavrundning:

En low-carb-våffla med färska hallon och vispad grädde. Rött the som dryck och en bit av en Atkins bar.

Ett glas rödvin.

Dagens facit:

Har inte gått promenaden idag men ändå fått ihop 280 kcal motion på stegräknaren. Nettokolhydraterna hamnar på 32 g, vilket är lite väl högt, proteinet hamnar på 167 g vilket är högt och bra och fettet hamnar på 167 g vilket är lite väl högt. Det hela ger 2451 kcal vilket är över riktvärdet. Får se hur det slår på vikten i morgon.

--------------------------------------

Söndagen den 19 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,2 kg. Det är en minskning med 2 hg från igår.

Muskelmassan ett snäpp upp och kroppsfettet ned ett snäpp.

Frukosten idag består av low-carb-våffla med en klick vispgrädde på, skalade räkor och två kokta omega3-ägg. Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten, Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamintablett.

Nybryggt kaffe och mörk choklad.

Har nu fått i mig 8 gram nettokolhydrater, 45 g protein och 45 g fett samt 624 kcal.

Fika: Kaffe och en liten bit av en Atkins bar.

Är nu uppe i 8,4 g nettokolhydrater, 47 g protein och 48 g fett samt 672 kcal.

Promenaden på 2,3 km är avklarad.

Fika i trädgården: Kaffe och en halv Atkins bar och 15 g råa cashewnötter.

Är då uppe i 13,4 g nettokolhydrater, 59 g protein och 60 g fett samt 871 kcal.

Middag: Ugnstekt biff av kött från Brasilien. Till köttet åt jag bearnaisesås från IKEA.

Coca-cola light som måltidsdryck. Kosttillskotten Kalcium extra och fiskoljekapsel.

Kaffe och en liten bit Atkins bar samt 10 g råa ekologiska cashewnötter.

Ett glas rödvin (Rioja).

Är nu uppe i 18,4 g nettokolhydrater, 106 g protein och 96 g fett samt 1475 kcal.

Kvällsavrundning:
En low-carb-våffla med vispad grädde och färska hallon till.

Kaffe och en liten bit (10 g) av en Atkins bar.

Är nu uppe i 23,3 g nettokolhydrater, 122 g protein och 138 g fett samt 1952 kcal.

Har gått promenaden idag och fått ihop 250 kcal på stegräknaren.

Har ätit lite mer av en Atkins bar och druckit en Coca-cola light.

Slutfacit blir 24,4 g nettokolhydrater, 131 g protein och 144 g fett samt 2077 kcal.

------------------------------------------

Lördagen den 18 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,4 kg. Det är en minskning från igår med 5 hg.

Det har nu gått 58 veckor sedan low-carb-livet började. Jag har gått ner 24,2 kg sedan kostomläggningen och jag har gått upp 3 hg sedan förra lördagen.

Frukosten idag består av en rökt makrill med dill som jag hittat i fiskdisken och de två vanliga kokta äggen (o3). Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten.

Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad och en halv Atkins bar.

Är nu uppe i 4,9 g nettokolhydrater, 54 g protein och 46 g fett samt 685 kcal.

Fika: Kaffe och en bit mörk choklad.

Är nu uppe i 5,8 g nettokolhydrater, 55 protein och 49 g fett samt 716 kcal.

Promenaden är avklarad idag.

Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.

Är då uppe i 6,8 nettokolhydrater, 63 g protein och 54 g fett samt 828 kcal.

Middag: Stekt lövbit med räksallad. Coca-cola light som måltidsdryck.

Kaffe och en bit mörk chokad.

Är nu uppe i 10 g nettokolhydrater, 87 g protein och 100 g fett samt 1345 kcal.

Fika: Kaffe och en liten bit av en Atkins bar.

Är nu uppe i 10,6 g nettokolhydrater, 91 g protein och 103 g fett samt 1409 kcal.

En rökt dillmakrill med vatten som måltidsdryck till.

Är nu uppe i 10,6 g nettokolhydrater, 120 g protein och 125 g fett samt 1729 kcal.

Kvällsavrundning: En low-carb-våffla med vispad grädde på. Rött the som måltidsdryck.

Är nu uppe i 13 g nettokolhydrater, 131 g protein och 137 g fett samt 1891 kcal.

En halv Atkins bar slank ner tillsammans med en Coca-cola light.

Dagens resultat:
Har gått promenaden idag och lite lätt trädgårdsarbete och fått ihop 350 kcal på stegräknaren.

14 g nettokolhydrater, 140 g protein och 143 g fett samt 2012 kcal är dagens notering. Det ser bra ut i siffror. Kolhydraterna riktigt ordentligt låga och proteinet precis på riktvärdet och kalorierna kring riktvärdet. Får se om det blir ett bra resultat på vikt och kroppsfett-muskelmassa.

-----------------------------

Fredagen den 17 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,9 kg. Det är en ökning med 9 hg från igår!

Frukosten idag består av en hav avokado med räksallad och några räkor på. De obligatoriska två kokta äggen förstås. Rött the som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten till frukosten och en Body for Life shake.

Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad och en mindre bit av en Atkins bar.

Är nu uppe i 8,8 g nettokolhydrater, 51 g protein och 52 g fett samt 732 kcal.

Promenaden är avklarad idag.

Fika: Kaffe och en halv Atkins bar och 15 g rostade cashewnötter.

Är nu uppe i 12,7 g nettokolhydrater, 62 g protein och 65 g fett.

En vaniljshake (Body for Life).

Är nu uppe i 15 g nettokolhydrater, 87 g protein och 68 g fett samt 1070 kcal.

Middag: Ugnsstekt laxsida. Till laxen dillsåsen gjord på saften från en halv citron, crème fraiche och majonnäs och så dill. Vitt vin och vatten som måltidsdryck.

Kosttillskotten Kalcium extra och fiskoljekapsel.

Kaffe och 10 g av en Atkins bar.

Är nu uppe i  21,3 g nettokolhydrater, 139 g protein och 139 g fett samt 2078 kcal.

Coca-cola light och en halv Atkins bar.

Är nu uppe i 22,4 g nettokolhydrater, 147 g protein och 145 g fett samt 2192 kcal.

Det får bli dagens facit. Jag har 270 kcal motion på stegräknaren.

Kolhydraterna är godkända och proteinet är bra och fettet något i överkant. Får se om det räcker till en rejäl minskning i morgon.

------------------------------------------

Torsdagen den 16 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,0 kg. Det är 1 hg ner från igår.

Har gått upp ett hekto muskelmassa. Jag har nog hittat mitt riktvärde bra för protein. 140 g per dag bör det vara. Blir det för lite tappar jag muskelmassa. Ligger jag över 140 g behåller jag eller ökar muskelmassan.

Frukosten idag består av de två kokta äggen (o3) och en low-carb-våffla med en klick vispgrädde på och fem stora fina hallon. Rött the som måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamintablett.

Nybryggt kaffe med en bit (11 g) mörk (865) choklad.

Frukosten ger 6,5 g nettokolhydrater, 28 g protein och 36 g fett samt 466 kcal.

Fika: Mineralvatten och kaffe med en halv Atkins och en low-carb-våffla. En body for life-shake.

Är nu uppe i 11.6 g nettokolhydrater, 72 g protein, 52 g fett samt 832 kcal.

Fika igen: Kaffe och en bit choklad och cashewnötter.

Är nu uppe i 18,2 g nettokolhydrater, 77 g protein och 70 g fett samt 1049 kcal.

Middag: Ugnsstekt fläskfilé med bearnaisesås, grönsallad och västkustsallad. Rött vin som måltidsdryck. Kosttillskotten Kalcium extra och fiskoljekapsel.

Koffeinfritt kaffe och en bit cheesecake. 

Är nu uppe i 39,1 g nettokolhydrater, 114 g protein och 103 g fett samt 1775 kcal.

Snacks: Makadamianötter och Coca-cola light.

Är nu uppe i 41,8 g nettokolhydrater, 117 g protein och 141 g fett samt 2138 kcal.

En Body for life shake och en halv Atkins bar. Kosttillskottet Kalcium extra.

Dagens facit blir därmed följande:
45,1 g nettokolhydrater, 151 g protein och 149 g fett samt 2384 kcal. Jag har inte gått promenaden idag men ändå rört på mig en del och fått ihop 300 kcal motion på stegräknaren.

Det har blivit för mycket kolhydrater och lagom mycket protein och för mycket fett och kalorier idag. Får se hur mycket jag går upp till i morgon. :-(

----------------------------------------

Onsdagen den 15 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,1 kg. En ökning med 1 hg från igår.

Frukosten idag består av en bit småost (skrattande kon), hjortskinka och två kokta ägg (omega 3-förstärkta). Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett.

Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad och en bit (6 g) av en Atkins bar.

Den frukosten ger mig 5,7 g nettokolhydrater, 30 g protein och 27 g fett samt 394 kcal.

Fika: Kaffe och en bit Atkins bar samt ett glas med proteinpulver.

Är nu uppe i 6,2 g nettokolhydrater, 51 g protein och 31 g fett samt 526 kcal.

Har gjort en del trädgårdsarbete i dag.

Fika: Kaffe och en bit Atkins bar.

Är nu uppe i 6,2 g nettokolhydrater, 52 g protein och 31 g fett samt 526 kcal.

Fika/lunch: Två low-carb-våfflor med vispgrädde på och några hallon. Kaffe till.

Är nu uppe i 12,6 g nettokolhydrater, 76 g protein och 80 g fett samt 1093 kcal.

Middag: Stekt sejfilé (vildfångad) med gräddsås till. Vitt vin som måltidsdryck och ett glas vatten. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.

En persika som efterrätt.

Kaffe och en bit mörk choklad.

Är nu uppe i 28,3 g nettokolhydrater, 119 g protein och 97 g fett samt 1603 kcal.

Kvällsavrundning: Rött the med en bit mascarpone och ett glas proteindrink. Kalcium extra som kosttillskott.

Snacks: 30 g rostade cashewnötter och en halv Atkins bar och ett glas Coca-cola light.

Dagens facit:

Har gått promenaden idag och fått ihop 380 kcal rörelse på stegräknaren.

36,6 g nettokolhydrater, 152 g protein och 133 g fett samt 2121 kcal.

Kolhydraterna är lite för höga, proteinet tillräckligt högt och kalorierna lite för höga. Får se hur det slår på vågen i morgon.

-----------------------------------

Tisdagen den 14 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,0 kg. Det är en minskning med 1 hg från igår. Har tappat fett och fått muskelmassa :)

Frukosten idag består av de vanliga två kokta äggen (omega3-ägg) och makrillfilé i tomatsås. Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten vid frukosten.

Nybryggt kaffe och en low-carb-våffla med en rejäl klick vispgrädde på.

Frukosten ger 8,4 g nettokolhydrater, 41 g protein och 45 g fett samt 596 kcal.

Fika: Kaffe och en liten bit av en Atkins bar.

Är nu uppe i 8,8 g nettokolhydrater, 44 g protein och 48 g fett samt 642 kcal.

Sedan har jag fikat och ätit ute.

Fika på IKEA med kaffe och en liten bit Atkins bar.

Mat på IKEA: Biff Lindström med inlagda gurkor och lite gräddsås men utan potatis och lingon. Lite salladsblad till. Vatten som dryck.

Kaffe efter maten.

Fika: Kaffe och en liten bit av en Atkins bar.

Middag/kvällsmat: Low-carb-målet på MAX. Kolsyrat mineralvatten som måltidsdryck. Tillhörande grönsallad.

Kvällsavrundning: Stekt inlagd strömming och rostade cashewnötter. Rött the som dryck.

Har inte gått promenaden idag men motionerat en massa genom att gå på IKEA och butiker kring IKEA. Har faktiskt fått ihop 440 kcal motion på stegräknaren. Har däremot inte fört in i programmet. Avvaktar resultatet av vägningen i morgon.

----------------------------------------

Måndagen den 13 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,1 kg. Det är oförändrat mot igår.

Frukosten idag består av två ägg (omega3-förstärkta), räkor, en varmkorv och 10 g cashewnötter. Rött the som måltidsdryck. Fiskoljekapsel, Kalcium extra och multivitamineraltablett som kosttillskott.

Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.

Frukosten ger 8 g nettokolhydrater, 39 g protein och 38 g fett samt 534 kcal.

Fika: Kaffe och 4g mörk choklad och 10 g av en Atkins bar.

Är nu uppe i 9 g nettokolhydrater, 42 g protein och 42 g fett samt 596 kcal.

Fika på kafé: Kaffe och en halv bit av en cheesecake.

Är nu uppe i 16,5 g nettokolhydrater, 43 g protein och 49 g fett samt 694 kcal.

Ett glas proteindrink före maten.

Middag: Grillen är i bruk i dag igen. Idag fick vi inte ta i annat än svenskt nötkött så det blev rostbiff som grillades.

Till rostbiffen åt jag västkustsallad och laxröra. Coca-cola light som måltidsdryck.

Rom- och russinost och ett glas rödvin.

En persika som efterrätt. Kaffe.

Är nu uppe i 32 g nettokolhydrater, 103 g protein och 113 g fett samt 1658 kcal.

Kvällsavrundning: Två våfflor vi gjort på proteinpulver. En rejäl klick grädde på varje. Koffeinfritt kaffe som dryck och Kalcium extra som kosttillskott.

Är nu uppe i 38 g nettokolhydrater, 128 g protein och 151 g fett samt 2115 kcal.

Receptet på low-carb-våfflan:

Rör ihop 2 dl Vege Fuel proteinpulver från Twin Labs, 0,5 dl vispgrädde, 0,5 dl vatten, 1 tsk bakpulver, 1 tsk vanillinsocker och en halv tsk salt samt 3 ägg.

Smeten räcker till 6-7 våfflor.

Dagens facit: Har inte gått promenaden idag men ändå fått ihop 370 kcal motion på stegräknaren. Kolhydraterna är lite för höga, proteinet lite för lågt och fett och kalorier något för höga. Får se hur det slår på vågen i morgon.

--------------------------------------------

Söndagen den 12 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,1 kg. Det är oförändrat mot igår.

Frukosten idag består av två kokta Omega3-ägg, lite riven grillad kyckling och en småost. Rött the som måltidsdryck. Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett som kosttillskott.

Nybryggt kaffe med en bit mascarpone och en bit mörk choklad.

Dagens frukost ger 8,4 g nettokolhydrater, 45 g protein och 30 g fett samt 488 kcal.

Fika: En proteindrink och kaffe.

Promenaden är avklarad idag.

Fika: Kaffe och en halv Atkins bar. Har gjort ett uppehåll med dem ett par dagar. Nu njöt jag mer av den. Vad god den är. :-)

Är nu uppe i 11,5 g nettokolhydrater, 67 g protein och 38 g fett samt 691 kcal.

Middagsmat: Grillning i trädgården. En bit fläskkarré har vi skivat och nu grillar vi den. Till fläskkarrén äter jag lite västkustsallad. Rött vin som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.

En persika som efterrätt.

Kaffe och en halv Atkins bar.

Är nu uppe i 21 g nettokolhydrater, 113 g protein och 99 g fett samt 1489 kcal.

Trädgårdsarbete.

Fika: Coca-cola light. Nybryggt kaffe och en halv Atkins bar.

Är då uppe i 22 g nettokolhydrater, 122 g protein och 104 g fett samt 1604 kcal.

Kvällsmat: Grillad fläskfilé, en bit mascarpone och ett par skivor goudaost. Ett glas rödvin.

Rött the och cashewnötter.

Dagens facit:

Jag har gått promenaden idag och fått ihop 330 kcal motion på stegräknaren.

30,2 g nettokolhydrater, 140 g protein och 138 g fett samt 2017 kcal.

Kolhydraterna är precis på riktvärdet och proteinet likaså. Kalorierna ligger också bra så det ser bra ut. Får se hur det slår på vikten i morgon.

----------------------------------------

Lördagen den 11 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,1 kg. Det är en minskning med 1 hg från igår och det är en minskning med 1 hg från förra lördagen. Det är en minskning med 24,5 kg från kostomläggningen för 57 veckor sedan.

Idag var jag lite hungrig till frukosten, vilket inte är det vanliga. Frukosten består av två kokta ägg (O3), riven grillad kyckling med thousand island sås och en belgisk våffla a la Dr Atkins med en klick grädde på. Rött the som måltidsdryck.

Nybryggt kaffe och en bit mörk chokad.

Frukosten ger 7,7 g nettokolhydrater, 42 g protein och 53 g fett samt 667 kcal.

Fika: Kaffe och kolsyrat mineralvatten.

Promenaden på 2,3 km är avklarad idag igen.

Fika: Kaffe och kolsyrat mineralvatten och en liten bit (4 g) mörk (86%) choklad.

Är nu uppe i 8,5 g nettokolhydrater, 42 g protein och 55 g fett samt 692 kcal.

Middag: Ugnsstekt hokifilé med egen dillsås. Vitt vin som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.

Proteindrink.

En persika som efterrätt.

Kaffe.

Är nu uppe i 19,3 g nettokolhydrater, 76 g protein och 79 g fett samt 1110 kcal.

Kvällsmat: Baconlindad fläskfilé, riven grillad kyckling och sommarsallad. Lite falskt hamburgerkött (gjort på oxinnanlår från Brasilien) och lite råa ekologiska cashewnötter. Coca-cola light som måltidsdryck.

Är nu uppe i 23,7 g nettokolhydrater, 132 g protein och 124 g fett samt 1760 kcal.

Koffeinfritt kaffe med en bit mascarpone och en proteindrink.

Är därmed uppe i 28 g nettokolhydrater, 143 g protein och 154 g fett samt 2092 kcal.

Har gått promenaden idag och fått ihop 320 kcal rörelse på stegräknaren.

Har hållit mig till planen när det gäller kolhydraterna och dessutom proteinet och kalorierna. Fick ta hjälp av proteinpulver för att nå 140 g protein men det kanske funkar ändå. Får se hur det slår på vågen i morgon.

-----------------------------------

Fredagen den 10 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,2 kg. En minskning med 2 hg från igår. Muskelmassan är dock intakt och det är kroppsfett som försvunnit.

Frukosten idag består av två kokta ägg (Omega3-ägg), belgisk våffla a la Dr Atkins med en rejäl klick vispgrädde på och en proteindryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel och multivitamineraltablett som kosttillskott. Rött the som måltidsdryck.

Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.

Är nu uppe i 9 g nettokolhydrater, 38 g protein och 46 g fett samt 606 kcal.

Fika: Kaffe och en liten bit low-carb-choklad.

Är nu  uppe i 9 g nettokolhydrater, 39 g protein och 50 g fett samt 651 kcal.

Fika på strandkafé: Espresso med en klick vispgrädde och en halv bit cheesecake med hallon på.

Är nu uppe i 16,4 g nettokolhydrater, 40 g protein, 56 g fett samt 749 kcal.

Middag: Snabbmat från deli-disken. Schweizare, rostbiff, skinka och sallad på majonnäs, gurka, tomat och rädisor. Coca-Cola light som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.

Är nu uppe i 18,7 g nettokolhydrater, 73 g protein, 83 g fett samt 1141 kcal.

Kaffe och low-carb-choklad.

Är nu uppe i 18,7 g nettokolhydrater, 73 g protein och 86 g fett samt 1179 kcal.

Kvällsavrundning:

Baconlindad fläskfilé och lite sallad på majonnäs, inlagd gurka, tomat och rädisor. Coca-Cola light som måltidsdryck. Kalcium extra som kosttillskott.

Är nu uppe i 19 g nettokolhydrater, 85 g protein och 98 g fett samt 1341 kcal.

En persika och rött the.

Är nu uppe i 28,2 g nettokolhydrater, 86 g protein och 98 g fett samt 1394 kcal.

Har gått promenaden idag och fått ihop 360 kcal motion på stegräknaren.

Det får bli dagens facit. Har hållit mig under 30 g nettokolhydrater och kalorierna är väldigt låga, kanske för låga? Även proteinet är väl lågt. Har dock ätit och inte varit hungrig alls idag. Får se hur det slår på vågen i morgon.

När jag skulle gå till sängs kände jag ett sug i magen så jag tog 20 g råa ekologiska cashewnötter. Det botade hungern. Näringsintaget blir då:

33,5 g nettokolhydrater, 89 g protein och 108 g fett samt 1510 kcal.

-------------------------------------------

Torsdagen den 9 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,4 kg. Det är en ökning med 3 hg från igår.

Frukosten idag består av två kokta ägg (Omega3-ägg), en belgisk våffla a la Dr Atkins med en klick grädde på. Ett glas med proteinpulver uppöst i vatten. Rött the som måltidsdryck och Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamintablett som kosttillskott.

Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.

Frukosten ger 6,6 g nettokolhydrater, 40 g protein och 36 g fett samt 517 kcal.

Fika: Kaffe och en liten bit choklad (4 g) och ett stort glas kolsyrat mineralvatten.

Är nu uppe i 7,4 g nettokolhydrater, 41 g protein och 38 g fett samt 542 kcal.

Promenaden är avklarad idag igen.

Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.

Är nu uppe i 8,4 g nettokolhydrater, 49 g protein och 44 g fett samt 654 kcal.

Idag kollade jag hur länge frukosten och fikapauserna "håller" innan jag blir fysiologiskt hungrig. Det höll 8 timmar.

Middag: Stekt rostbiff som vi gratinerade med broccoli och ost och grädde/crème fraiche-sås. Rött vin och vatten till. Kostillskotten Kalcium extra och fiskoljekapsel.

Är nu uppe i 11,5 g nettokolhydrater, 84 g protein och 68 g fett samt 1092 kcal.

Efterrätt: Glass gjord på frusna hallon/blåbär som mixas med vispgrädde. Kaffe.

Är nu uppe i 14,4 g nettokolhydrater, 86 g protein och 95 g fett samt 1354 kcal.

Kvällsavrundning: Rött the med en bit fetaost och räkor och lite cashewnötter. En proteindrink.

En persika som efterrätt.

Dagens facit:
Har gått promenaden idag och lite till och fått ihop 420 kcal rörelse på stegräknaren. Intaget av näringsämnen är 25,4 g nettokolhydrater, 125 g protein och 109 g fett samt 1692 kcal.

-------------------------------------

Onsdagen den 8 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,1 kg. Det är en ökning med 1 hg från igår.

Frukosten idag består av fårost, två kokta ägg (Omega 3-ägg), en belgiska våffla a a Dr Atkins med en stor klick vispgrädde på. Några cashewnötter. Rött the som  måltidsdryck. De vanliga kosttillskotten vid frukosten: Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett.

Nybryggt kaffe och en bit mörk chokad.

Frukosten ger 8,6 g nettokolhydrater, 26 g protein och 57 g fett samt 722 kcal.

Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.

Promenaden på 2,3 km är avklarad idag.

Fika igen: Kaffe och en halv Atkins bar.

Inför besök hos vänner grundar jag med 20 g vege fuel proteinpulver.

Kaffe och en tredjedels Atkins bar.

Är nu uppe i 11,3 g nettokolhydrater, 66 g protein och 72 g fett samt 1092 kcal.

Middag: Lite sardeller, skivad grillad rostbiff, goudaostskivor, västkustsallad och hamburgerkött. Rött vin och kolsyrat vatten som måltidsdryck.

Är nu uppe i 14,4 g nettokolhydrater, 91 g protein och 107 g fett samt 1585 kcal.

Kvällsavrundning: Rött the och wildchips. En halv Atkins bar.

Dagens facit:
Har gått promenaden idag och fått ihop 300 kcal motion på stegräknaren.

16 g nettokolhydrater, 116 g protein och 116 g fett samt 1785 kcal.

Kolhydraterna är låga liksom kalorierna. Det borde kunna visa sig på vågen i morgon.

-------------------------------

Tisdagen den 7 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,0 kg. Det är en minskning med 2 hg från igår. Som jag hoppades är det fett som jag tappat och muskelmassan är intakt.

Frukosten idag består av två kokta ägg (ICA:s omega3-förstärkta) och ett glas med utrört proteinpulver samt en bit ost. Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten vid frukost.

Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad och en halv Atkins bar.

Frukosten ger 4,4 g nettokolhydrater, 41 g protein och 23 g fett samt 416 kcal.

Fika: Kaffe och en Atkins bar och en Body for Life shake.

Är nu uppe i 8,7 g nettokolhydrater, 83 g protein och 37 g fett samt 772 kcal.

Middagsmål åts på IKEA och jag tog idag Biff Lindström. Den var inte så dum, det var kaprissmak på den, men jag misstänker att det är mycket ströbröd och annat onyttigt i den. Till den tog jag lite gräddsås och rivna morötter samt några inlagda gurkor.

Med reservation för differenser mellan databasens Biff a la Lindström och IKEA:s Biff Lindström så är jag nu uppe i 20 g nettokolhydrater, 97 g protein och 50 g fett samt 1007 kcal.

Fika med kaffe och en chokladgräddglass med cacaokulor och mörk choklad i. Jag åt mindre än halva kulan men det blev ju en kolhydratpåfyllning.

Är nu uppe i ungefär 28 g nettokolhydrater, 98 g protein och 53 g fett samt 1072 kcal.

Kvällsavrundning: Skivad skinka och lite coleslaw. Rött the som måltidsdryck och kosttillskotten fiskoljekapsel och två Kalcium extratabletter. Två skivor grillad fläskkarré och ett kokt ägg.

Dagens facit:
Har inte gått den ordinarie promenaden men gått mycket på IKEA och i butikerna däromkring. Det har blivit hela 560 kcal motion på stegräknaren. Det får väl väga upp kolhydratintaget så gott det går.

Cirka 30 g nettokolhydrater, 130 g protein och 80 g fett samt 1500 kcal.

Får se hur det slår på vikten och fettprocenten i morgon.

------------------------------------------------------------

Måndagen den 6 augusti 2007.

Vågen visar dag 83,2 kg.  Det är en minskning med 3 hg från igår. Muskelmassan är dock intakt.

Frukosten idag består av 2 kokta ägg (omega3-förstärkta), en bit ost och ett glas med löst proteinpulver. Rött the som måltidsdryck.

Nybryggt kaffe och en bit Valrhona-choklad och en halv Atkins bar.

Frukosten ger 5,8 g nettokolhydrater, 46 g protein och 28 g fett samt 480 kcal.

Promenaden är avklarad idag igen.

Fika: Kolsyrat mineralvatten och kaffe utan tilltugg.

Sen lunch: Grillad chumlax med egen dillsås. Vitt vin till maten och kolsyrat mineralvatten.

Fiskoljekapsel och Kalcium extra som kosttillskott.

Efterrätt: Belgisk våffla a la Dr Atkins med vispad grädde till. Några körsbär från trädgården.

Är nu uppe i 13,1 g nettokolhydrater, 76 g protein och 86 g fett samt 1140 kcal.

Trädgårdsarbete.

Förfriskning: Coca-cola light och en halv Atkins bar.

Är nu uppe i 14,1 g nettokolhydrater, 85 g protein och 91 g fett samt 1254 kcal.

Kvällsavrundning: Röda pölser med västkustsallad. Coca-cola light som måltidsdryck och Kalcium extra som kosttillskott. En Body for Life shake.

Rött the och en halv Atkins bar.

Dagens facit:

21 g nettokolhydrater, 131 g protein och 136 g fett samt 1903 kcal.

Med tanke på att jag gått promenaden, arbetat i trädgården och fått ihop 350 kcal motion på stegräknaren så ser det bra ut, tycker jag. Kanske blir det lite mer muskelmassa och lite mindre fett till vägningen i morgon.

-------------------------------------

Söndagen den 5 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,5 kg. Det är en ökning med 3 hg från igår.

Frukosten idag består av två kokta ägg (Omega3-ägg), ett halvt hekto skalade räkor och en portion proteinpulver (Vege Fuel). Rött the som måltidsdryck och de vanliga kosttillskotten Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett.

Nybryggt kaffe och en bit mörk choklad.

Frukosten idag ger 5 g nettokolhydrater, 58 g protein och 22 g fett samt 459 kcal. En proteinrik frukost.

Fika: Kaffe och en halv Atkins bar.

Är nu uppe i 6 gram nettokolhydrater, 67 g protein och 28 g fett samt 571 kcal.

Promenaden är avklarad idag.

En del trädgårdsarbete har det blivit också.

Middag: Grillen framme igen. Fläskkarré med västkustsallad. Ett glas rödvin och kolsyrat mineralvatten som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.

Är nu uppe i 9 g nettokolhydrater, 90 g protein och 69 g fett samt 1107 kcal.

Efterrätt: Färska hallon ett par klickar vispgrädde på.

Kaffe.

Är nu uppe i 15 g nettokolhydrater, 93 g protein och 102 g fett samt 1446 kcal.

Kvällsavrundning: Räkor med skal och vitt vin.

Har tidigare knaprat cashewnötter.

En halv Atkins bar och lite Coca-cola light.

Dagens facit:

19 g nettokolhydrater, 117 g protein och 113 g fett samt 1681 kcal.

Kan hoppas på lite mer muskelmassa i morgon och lite mindre kroppsfett. Får se hur det blir...

-----------------------------------

Lördagen den 4 augusti 2007.

Idag är det 56 veckor sedan kostomläggningen.

Vågen visar idag 83,2 kg. Det är minskning med 1 hg från igår och det är en ökning med 1 hg från förra lördagen. Sedan kostomläggningen har jag tappat 24,4 kg.

Positivt är att muskelprocenten stigit och att jag ökade muskelmassan med 1 hg trots att jag minskade vikten med 1 hg.

Frukosten idag består av 2 kokta Omega3-ägg och markrillfilé i tomatsås. Rött the som måltidsdryck och Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett.

Nybryggt kaffe  och en bit 86%-ig choklad samt en bit Atkins bar.

Frukosten ger 8,4 g nettokolhydrater, 36 g protein och 35 g fett samt 495 kcal.

Promenaden på 2,3 km är avklarad idag.

Fika: Kaffe och en hel Atkins bar.

Är nu uppe i 10,4 g nettokolhydrater, 53 g protein och 46 g fett samt 715 kcal.

Förrätt: Lite tapas. Gröna oliver, Serranoskinka och osttärningar.

Är nu uppe i 10,6 g nettokolhydrater, 61 g protein och 63 g fett samt 890 kcal.

Grillning: Ryggbiff från en lokal uppfödare som vi grillade ute i trädgården. Till köttet åt jag västkustsallad. Coca-cola light som måltidsdryck. Kalcium extra och fiskoljekapsel som kosttillskott.

Är nu uppe i 12,5 g nettokolhydrater, 98 g protein och 106 g fett samt 1440 kcal.

Efterrätt: Färska hallon med en rejäl klick vispgrädde.

Är nu uppe i 13,9 g nettokolhydrater, 100 g protein och 117 g fett samt 1563 kcal.

Kvällsavrundning: En Body for Life shake och en halv Atkins bar och kolsyrat mineralvatten samt Kalcium extra (kosttillskott).

Dagens facit:

Har gått promenaden idag och fått ihop 425 kcal motion på stegräknaren.

17,2 g nettokolhydrater, 133 g protein och 126 g fett samt 1809 kcal.

Det ser ju riktigt bra ut. Låga kolhydrater och lågt kaloriintag.

Uppdatering: Har tagit en bit mörk choklad på kvällen samt använt programmets näringsvärde för hallon "raspberries" i stället för livsmedelsverkets misstänkt låga kolhydratinnehåll. Då blir dagens resultat:

23,1 g nettokolhydrater, 134 g protein och 133 g fett samt 1911 kcal.

--------------------------------------

Fredagen den 3 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,3 kg. En upprekyl på 5 hg från igår.

Frukosten idag består av proteinpulver (äggen var slut), skinka och lite cashewnötter. Rött the som måltidsdryck. Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett som kosttillskott.

Nybryggt kaffe och en bit 86%-ig choklad samt 12 g av en Atkins bar.

Är nu  uppe i 6,6 g nettokolhydrater, 44 g protein och 16 g fett samt 360 kcal.

Fika: Kaffe och en bit camembertost.

Är nu uppe i 6,8 g nettokolhydrater, 51 g protein och 25 g fett samt 470 kcal.

Lättlunch/mellanmål: Lite laxröra och några cashewnötter. Coca-cola light.

Kaffe och en bit av en Atkins bar.

Är nu uppe i 12.5 g nettokolhydrater, 64 g protein och 56 g fett samt 843 kcal.

Middag: Grillen är gång idag igen. Fläskkarré som vi skivat och grillar. Till köttet äter jag coleslaw och västkustsallad. Coca-cola light som måltidsdryck. Kosttillskott: Fiskoljekapsel och Kalcium extra.

Cantaloupemelonskiva som efterrätt.

Kaffe och en liten bit (12 g) av en Atkins bar.

Är nu uppe i 21,2 g nettokolhydrater, 100 g protein och 133 g fett samt 1723 kcal.

Kvällsavrundning: Rött the och ett kokt ägg (Omega3-ägg) och lite cashewnötter. En bit av en Atkins bar. Kosttillskott: Kalcium extra.

Dagens facit:

25,4 g nettokolhydrater, 115 g protein och 148 g fett samt 1946 kcal. Jag har gått promenaden idag och fått ihop skapliga 425 kcal motion på stegräknaren.

Det ser ju bra ut med kolhydrater under gränsvärdet 30 g, lite lågt på protein men kalorierna låga och bra. Kanske kan det bli en liten viktminskning i morgon.

--------------------------------------------

Torsdagen den 2 augusti 2007.

Vågen visar idag 82,8 kg. Det är ett fall på 5 hg och jag är nere på 82 kg-nivån!

Frukosten idag består av ett kokt ägg (O3), några skivor skinka med coleslaw och en belgisk våffla a la Dr Atkins med en klick vispgrädde.

Nymalt och nybryggt kaffe med en liten bit mörk choklad till och en liten bit av en Atkins bar.

Är nu uppe i 7,3 g nettokolhydrater, 18 g protein och 31 g fett samt 399 kcal.

En Body for Life shake.

Är uppe i 9,6 nettokolhydrater, 43 g protein och 34 g fett samt 535 kcal.

Promenaden är avklarad idag.

Kaffe och en halv Atkins bar.

Är nu uppe i 10,8 g nettokolhydrater, 53 g protein och 41 g fett samt 667 kcal.

Var hos vänner och åt på kvällen. Vågen får visa resultatet i morgon.

----------------------------------

Onsdagen den 1 augusti 2007.

Vågen visar idag 83,6 g. Det är en ökning från igår med 3 hg.

Frukosten idag består av en belgiskt våffla a la Dr Atkins, två kokta ägg (Omega3-ägg), lite skinka och några osttärningar och lite cashewnötter. Rött the som måltidsdryck. Kalcium extra, fiskoljekapsel och multivitamineraltablett som kosttillskott.

Nybryggt kaffe och lite hälsokost: en bit mörk choklad (85%).

Är nu uppe i 8 g nettokolhydrater, 27 g protein, 35 g fett och 457 kcal.

Ett glas med proteinpulver löst i vatten.

Är nu uppe i 10 g nettokolhydrater, 40 g protein och 38 g fett samt 544 kcal.

En shake (Body for Life), kaffe och en Atkins bar samt 15 g cashewnötter.

Är nu uppe i 18 g nettokolhydrater, 84 g protein och 59 g fett samt 987 kcal.

Nymalet och nybryggt kaffe.

Snabbmat: Varmkorv från Lidl, västkustsallad och lite cashewnötter. Coca-Cola light som måltidsdryck.

Nybryggt kaffe och en bit Valrhonachoklad.

Är nu uppe i 25,6 g nettokolhydrater, 102 g protein och 111 g fett samt 1562 kcal.

Kvällste: Rött the med en halv persika och en fjärdedels Atkins bar och lite cashewnötter. Kalcium extra som kosttillskott.

Dagens facit:

31,5 g nettokolhydrater, 108 g protein och 118 g fett samt 1694 kcal.

Jag har fått i mig lite för mycket cashewnötter idag och därmed lite för mycket nettokolhydrater. Visserligen ligger kalorierna lågt men det kanske inte hjälper för att vikten skall minska till i morgon. Har inte gått promenaden idag men gått rätt mycket ändå och fått ihop 540 kcal motion på stegräknaren.